1、关于白天鹅宾馆的企业文化
重厚广容,精巧细腻
精巧细腻”是指粤派酒店管理崇尚细腻、精巧的服务风格,例如白天鹅在宴会服务上推出了一个“抬乳猪”的节目,通过热闹、活泼的表演巧妙地传达了喜迎宾客的情怀,很受客人欢迎;又比如,粤菜“冬瓜盅”,在冬瓜皮上做出精美的雕刻,体现出一种文化艺术,英女王来广州的时候就特意点了这道菜。
“重厚广容、精巧细腻”的含义很丰富,“粤派”酒店管理,既要讲究中国特色和国际标准相结合,又要根据市场发展形成自己企业的核心竞争力,形成独特的企业文化、企业作风和精神。只有这样才能在市场竞争中占领一席之地,才能使企业不断发展、巩固、提高,否则企业再好,只能昙花一现。
2、白天鹅酒店属于企业吗
是的,白天鹅酒店属于广东白天鹅酒店集团有限公司。
广东白天鹅酒店集团有限公司成立于2008年8月,是广东省人民政府国有资产监督管理委员会履行出资人职责的一级企业,拥有白天鹅宾馆、广州白天鹅酒店物业管理公司、白天鹅房地产开发公司和广东大德汽车服务公司等下属企业,形成酒店、酒店管理、房地产、汽车服务四大业务板块。
白天鹅宾馆是白天鹅酒店集团的核心企业,1983年2月正式开业,是改革开放以来第一家由中国人自己设计、自己建造、自己管理的现代化大型中外合作五星级酒店,由广东省人民政府与霍英东先生的香港维昌发展有限公司共同投资兴建。它的落成,在中国改革开放历程中是个标志性符号,2008年被广东省宣传部等单位评选为广东改革开放30周年最具影响力事件。白天鹅宾馆1985年在国内率先加入世界一流酒店组织;1990年被评为全国首批三家五星级酒店之一;1996年荣列全国百优五十佳饭店评选的榜首;2000年“白天鹅”商标被认定为全国驰名商标;2004年,中外合作期满归由省国资委监管;2008年与中国移动公司合作,成为广东首家移动信息化酒店,共14次被各类国际著名财经旅游报刊评选为“广州最佳酒店”。
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3、广州白天鹅酒店的特点,吸引人的特色...介绍要全
白天鹅宾馆坐落在风光旖旎的沙面岛,濒临三江汇聚的白鹅潭,独特的园林设计与周围幽雅的环境融为一体,实为广州闹市中的“世外桃源”。
白天鹅宾馆拥有843间精心设计的客房,无论是标准房、豪华套房还是商务楼层,室内装潢及设计都经过深思熟虑,设备齐全,舒适温馨,处处显示出以客为先的服务风范。从客房您更可饱览广州珠江美景。
别具特色的中西食府,为您提供中、法、日等精美菜肴。多功能国际会议中心是举办各类大小型会议、中西式酒会、餐舞会的理想场所。音乐厅、卡拉OK等娱乐场所,特邀著名乐队现场演奏,是闲暇消遣的最佳选择。另有健康中心、美容发型中心、商务中心、委托代办、票务中心、豪华车队等配套设施。
开业以来,白天鹅宾馆共接待了超过100多个国家的400多位副总理级别以上的的国家元首和政府首脑,英女王伊丽莎白二世、美国总统布什、尼克松、德国总理科尔及卡斯特罗、基辛格、西哈努克、李光耀等国际名人都曾在此驻足。我国改革开放的总设计师邓小平更是三次莅临“白天鹅”,并亲笔题字。
4、广州白天鹅宾馆的建设历程
中国内地首家五星级酒店,内地首家合资的五星级酒店,内地首家由中国人设计、建设和经营的五星级酒店———白天鹅为人津津乐道的威水史,从改革开放说起。
当年,霍英东等应当时国务院主管侨务工作的廖承志的邀请,赴京商量制定一个计划:在北京、上海、广州、南京兴建8家中外合资酒店。作为改革开放前沿阵地的广州,需要建达国际水平的五星级酒店,这个任务落在祖籍番禺的爱国商人霍英东头上。经过对广州的多番考察,霍英东最终选定广州的“城市绿洲”沙面岛。
1974年开始在沙面街道办工作的罗兆祥再过几个月就要退休了,回想起当年白天鹅筹建的情形,他仍历历在目。
“霍英东先生建白天鹅时承诺,不破坏沙面岛环境,不占用沙面岛的地”,在香港有填海经验的霍英东开始在沙面岛以外的江面围堰造地,计划把酒店建在江上。罗兆祥 说,这在当时的中国本身就是一个“创举”。正是因为建筑“长”在江面上,根基年年岁岁受江水冲击侵蚀,为本次始于2012年的白天鹅停业改造增加了难度。 施工队掏开宾馆的地下才发现,旧桩都不能再用,补了2000多根桩才把白天鹅重新撑起来。
与广东人务实的性格相似,白天鹅的设计既 节约又奢华。当年建白天鹅的主要任务之一,是服务广交会日益增长的外国客商,“客房需求量很大,(当年)白天鹅、中国大酒店、花园酒店都是按1000个房 间的目标来建的。”白天鹅酒店集团副总经理张添回忆。然而,当年定高时,白天鹅因地处航道,为了不破坏沙面景观,酒店建筑高度要限制在100米以下,塔楼 高度控制在约99米。
在不到100米高的楼内塞进28层、1000个房间,对当年的设计团队是一个挑战。最后,白天鹅的设计师们选 择了控制层高。后来,白天鹅层高定在2.75米,加上天花吊顶,房间高度只有约2.6米,房间面积26-28平米,“说白天鹅设计节约,正是因为它充分 利用空间提供客房,实用性好。”
白天鹅初建的年代,中国还处于计划经济时代,很多建筑材料国内都没有,霍英东请人从国外买来,“设 备、建材、家具,几乎全是进口的”,张添说,就连一根木头都是从菲律宾运来的。“装修的材料全部都是‘坚嘢’,水泥钢筋敲起来哐哐响”,罗兆祥说,当年沙 面街道办人员曾在白天鹅建设时参与其安全检查。
据张添介绍,白天鹅的建筑设计由中国人承担,但室内设计,霍英东坚持请美国著名的HBA酒店设计公司的外国设计师来做,所以白天鹅的室内设计是当时内地最高端的。而这次白天鹅的停业改造,再次与HBA合作,请来美籍日本设计师完成。
张添说,正是因为白天鹅的高规格,酒店运营后,其先进水平和豪华程度在国内引起轰动,全国各地的酒店同业都来考察。
公开资料显示,筹建白天鹅时,霍英东投资5000万港元、彭国珍投资1250万港元、广东省旅游局投资400万元人民币。1981年白天鹅宾馆还向中国银行 广州分行贷了3631万美元。按当时汇率折算,白天鹅宾馆建设投资近1.8亿元。霍英东曾说,不担心酒店不赚钱,但顶着首家五星级酒店的头衔,从国家到地 方领导人都寄予了厚望,白天鹅的经营是只许成功不许失败的。白天鹅建成当年就开始盈利,当年总结算时获得纯利润1282万元。
白天鹅是国家在改革开放的试验田播下的种子,后来的事实也证明了,白天鹅宾馆的成功带动大批外资进入广州。随后开业的中国大酒店、花园酒店等五星级酒店,让广州在当时全国8家五星级宾馆中占了3席。
“当时的白天鹅就像‘引水桥’,是改革开放招商引资的象征”,白天鹅老员工杨伯告诉记者。年过七旬的杨伯1982年加入白天鹅动力部,是筹建酒店的“老臣 子”,他印象最深的是“霍生逢年过节来派利是”。自宾馆开建起,每年春节、中秋,霍生都会亲自来到白天鹅,向每位员工表达节日祝福,白天鹅也一直保留优待 员工的传统。
5、简述跨国公司进行全球化经营和全球化竞争的四种基本战略选择并对每种战略做出?
减速跨国公司进行全球化经营和全球化竞争的四种基本战略选择,并跨国公司竞争应该有很好的策略,很好的规定,很好的政策。
6、导游如何介绍白天鹅酒店?
五星级酒店环境设施良好。
7、广州白天鹅宾馆的历史沿革
广州白天鹅宾馆是中国第一家中外合作的五星级宾馆,也是中国第一家由中国人自行设计、 施工、管理的大型现代化酒店。
1985年被世界一流酒店组织接纳为在中国的首家成员;
1990年被国家旅游局评为中国首批三家五星级酒店之一;
1996年荣列国家旅游局举办首次全国百优五十佳饭店评选榜首,并连续多年被国际旅游指南和国际著名杂志报刊评为国际商务人士到广州的首选酒店。设计者:莫伯治。
开业二十多年来,白天鹅宾馆共接待了40多个国家的元首和政府首脑,英女王伊丽莎白二世、美国总统布什、尼克松、德国总理科尔及卡斯特罗、基辛格、西哈努克、李光耀等国际名人都曾在此驻足。中国改革开放的总设计师邓小平更是三次莅临“白天鹅”,并亲笔题字,这在国内中外合作的高星级宾馆中是绝无仅有的。
为了全面提升宾馆居停环境和设备设施,白天鹅宾馆定于2011年9月16日起客房停业进行升级改造。宾馆餐饮、康体、商场和汽车等服务将继续营业。
2015年7月16日,承载了众多市民和宾客集体回忆与情怀的白天鹅宾馆正式复业,霍英东集团主席霍震霆昨日出席了复业典礼新闻发布会。