1、哪个牌子的菊粉是国家认证的
洋姜菊粉是国家认证的。
国内菊粉生产起步于2000年左右，来源有菊苣也有菊芋（也就是洋姜），但菊苣本来生长于欧洲，国内大面积种植菊苣是因为生产菊粉的需要。
所以目前来说，相对值得信任的菊粉品牌是欧洲的三个品牌： 比利时的Orafti、Cosucra、荷兰的Sensus，因为他们的产品经历了比较长时间和比较多人群的检验，相对更加安全。
家买菊粉的时候，不要看包装袋上面的品牌，而要问清楚卖家，他家菊粉原料是什么牌子的？生产日期，也不要看包装袋上面的日期，这个只是分装日期，你应该要求客服提供原料的生产日期和保质期，这个才是准确的。
原料的生产日期不是口说就行了，而是必须提供两张单据：coa证书（原料厂家的产品检验报告，包括：生产日期和保质日期，菊粉纯度检测数据），海关进口证书。海关证书上会列出这批货的生产日期，必须和coa证书上的生产日期对得上。
菊粉是植物中储备性多糖，主要来源于植物，已发现有36000多种，包括双子叶植物中的菊科、桔梗科、龙胆科等11个科及单子叶植物中的百合科、禾木科。
例如，在菊芋、菊苣的块茎、天竺牡丹（大理菊）的块根、蓟的根中都含有丰富的菊粉，其中菊芋的菊粉含量是最高的。
2、菊粉的价格是多少呢？
目前最值得信任的菊粉是欧洲三大品牌，比利时的Orafti、Cosucra、荷兰的Sensus，但这三大品牌没有零售小包装，只有25kg的大袋装，所以国内卖家必须分装，散装价格40元/500克是合理的。
国内有些品牌包装精美但价格离谱，同时还是菊芋来源的菊粉，欧盟和中国官方目前只认可菊苣来源的菊粉。