1、永辉盒马等超市全面下架南美虾类是怎么回事？
在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后，7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等超市相关负责人表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。其中，盒马鲜生方面已经下架全部进口虾类，全部由国产虾类替代。
据了解，盒马鲜生在北京市场售卖的虾类产地集中于河北唐山、海南海口等、物美、永辉等超市上架的国产海鲜产地集中于江苏、福建、浙江等地。
但是在海鲜类产品包装和集装箱内壁被检测出新冠病毒核酸阳性后，消费者对海鲜类产品普遍持谨慎态度，即使超市改为销售国产海产品为主、进行进口水产品检测，也很难在短期内刺激消费者消费。
(1)进口冷鲜扩展资料
多家在京生鲜电商下架厄瓜多尔白虾
近日，大连、厦门、江西、重庆等多地海关从厄瓜多尔生产的冻南美白虾外包装样本中检出新型冠状病毒核酸阳性。记者7月16日从多家在京生鲜电商获悉，通过紧急排查或全面下架厄瓜多尔白虾等举措，他们正在全力保障市民的饮食安全。
当天本来生活网相关负责人告诉记者，近日海关从厄瓜多尔Instrial Pesquera Santa Priscila S.A.（注册编号24887）、Empacreci S.A.（注册编号681）、Empacadora Del Pacifico Sociedad Anonima Edpacif S.A.（注册编号654）3家企业进口冻虾的集装箱内壁和外包装样本中，检出了新冠病毒核酸阳性的结果。
目前，本来生活网并无以上企业进口的白虾售卖。这位负责人介绍，其此前售出的PESCANOVA和王牌厄瓜多尔白虾的生产日期全部在2019年8月15日至2020年3月13日间，均是在厄瓜多尔发生这轮疫情之前，就已经完成生产并发往中国销售的。
这位负责人表示，本来生活网所有进口食品全部通过中国海关检验检疫，也全部通过中国海关近期的新冠病毒核酸检测。现阶段本来生活网在售的厄瓜多尔白虾、各仓库环境、以及各仓库员工，新冠核酸检测结果均为阴性。
当日叮咚买菜的相关负责人向记者介绍，在获悉多地海关从厄瓜多尔生产的冻南美白虾外包装样本中检出新冠病毒后，叮咚买菜平台在第一时间已将全部品牌的厄瓜多尔白虾都进行了下架处理。目前，叮咚买菜内部正在就相关产品做进一步排查。
这位负责人还表示，目前针对进口冷鲜产品，叮咚买菜均要求供应商提供两证，即出入境的检验检疫证明，以及相关冷鲜产品的核酸检测证明，结果为阴性才能上架销售，以保证市民安全。
同日每日优鲜相关负责人也向记者透露，目前其已经针对相关问题进行了内部排查，在售相关产品中并不涉及有关部门公布的问题生厂商。与此同时，每日优鲜目前仍在坚持对进口水产品进行核酸检测，结果为阴性的才会上架销售，同时其针对日常冷链运输等相关环节，也在持续进行严格的消杀防疫措施，全力保障市民的饮食安全。
2、安徽进口冻虾新冠病毒检出阳性，新冠病毒不怕冷吗？
芜湖市镜湖区对餐饮食品进行检测时发现，一家餐饮店的进口冻虾新冠病毒检出阳性，经过芜湖市疾控中心复检依然呈阳性，对这些产品进行了封存处理，那么，这些新冠病毒不怕冷吗？
经过疾控中心查询，新冠病毒在干冷的环境中只能存活几个小时，但是在湿冷的环境中可以存活几周时间，潮湿的环境是病毒存活的最有利的土壤，所以，遇到了这些食物以后，一定要及时上报，并对自身进行核酸检测，以确保无虞。
芜湖市疾控中心还提醒大家，尽量不要购买进口食物，购买之前需要向商家索要检疫合格证明，这样才能保证自身的安全。俗话说病从口入，在购买进口生食的时候，还是要谨慎一些的。
有网友认为只要将食物用高温杀毒就可以解决病毒了，虽然是在56度以上的热度半个小时就可以杀死病毒，但是，之前需要接触这些食物，接触就有可能接触到病毒，这样就感染了病毒，为了吃这些食物而让自身遭受巨大伤害，这是得不偿失的。
疫情需要预防，一定要及时做好预防工作。平时注意饮食卫生，将熟食和生食的食物分开，避免交叉感染，当然平时勤洗手，五步洗手法需要贯彻执行。在当前疫情不明朗的情况下，出门在外一定要佩戴口罩，保持一米以上的安全距离。
近期不仅大连和乌鲁木齐出现了新疫情，深圳也出现了。这样的情况下，我们还是要多多注意，加强自我保护，不到人多聚集的地方，出门的时候保护好个人，这个时候防晒不重要了，就算是被晒黑，也比被病毒攻击了好。很多人认为疫情已经结束了，张文宏教授说，疫情还会有再一次发生的可能，千万别掉以轻心。大家觉得呢？
3、我想做进口冻货和冷鲜食品，请问一下哪里有进口批发商，价格比较低的外贸一手货源！谢谢！
您是想自己做进口吗？自己进口成本会低很多 在国内代理拿货会很高的 只不过自己进口很复杂 首次进口复杂 后期就不用那么负责
4、冷冻肉就一定是不好的肉吗？
冷冻肉就一定不是好的肉。速冻肉就是冷冻，将肉中游离的水分冻结成冰，使肉内部一直保持干燥，既可减慢细菌的繁殖，还能延长肉品类的保质期。而且，肉里面的水并不是纯净水，需要比纯净水更低的温度结冰，只要在贮藏、运输、销售的时候保证温度与技术、肉品品质并不会大打折扣。
5、买肉时怎么分辨是国内的还是进口的？
分辨是国内的还是进口的方法：
1、定义不同：
新鲜肉：新鲜肉是指凌晨宰杀，清早上市的“热鲜肉”，未经任何降温处理的畜肉。
冷冻肉：冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。
2、食用特色不同：
新鲜肉：刚宰的畜肉即可烹调，即使利用一等烹调技法，味道并不鲜美，而且肉质坚韧，不易煮烂，难以咀嚼。
冷冻肉：肉质老化干枯无味，称作“干耗”现象。
3、接受度不同：
绝大部分国人对进口猪肉都有排斥心理，主要原因有二：
其一，不新鲜。国人崇尚热鲜肉，勉强能够接受冷鲜肉，进口猪肉一般冷冻时间超过三个月。
其二，国外讲究人性化养殖，动物享有福利，一般不阉割或进行化学阉割，如此一旦发育成熟，其肉煮熟后就有一股浓浓的腥臊之气，尤其公猪肉，令人闻之作呕。
但42000吨美国进口猪肉依然在路上，进口的原因无非是国际关系的妥协与企业自身的利益。那么作为普通消费者，如何辨别是否是进口猪肉呢？
第一，肯定是冷冻肉。美国与我国纬度差不多，现在已经进入初夏，猪肉在常温下的寿命不超过12小时，所以屠宰后必须急冻，并且在储存、运输过程中要保持—18℃的低温。
第二，进口冷冻猪肉大部分用于深加工及供应企事业单位，少量用于零售。因农贸市场冷藏条件有限，夏季一般不能出售冷冻肉，故主要集中在超市零售。
第三，美国基本养殖瘦肉型白猪，没有中国的土杂品种，猪肉比较瘦。
第四，冷冻猪肉一旦结冻，必然淌水。
第五，冷冻猪肉与冷鲜猪肉最大的区别在于，前者瘦肉发暗，无光泽，更没有弹性。
第六，检疫章为红色。这几点综合在一起，很容易分辨是否为进口猪肉。
6、国内从智利进口车厘子是什么原因呢？
因为智利是生产车厘子的绝佳环境，南半球的水果收获季恰好是北半球的冬天。这就能很好地弥补北半球地区，尤其是我们国家的应季水果的空缺。
在国内也非常的畅销。通常来说，智利车厘子的收获季是每年的11月到次年一月。说起来，车厘子的生长条件极为苛刻。他们喜欢向阳的山坡，还有平均气温高于十摄氏度，海拔约为300-600米的地带。
另外一般来说，车厘子会以土质疏松，土层深厚的沙壤土为优选。从南美洲的版图来看，智利这个国家是南北狭长的一道线。东西平均宽度只有180公里左右。南北跨度却长达4352公里，这就是世界上最狭长的国家，还被比喻为世界上地图印制最难的国家。
从气候上来看，智利可分为北，中，南三个不同的地段，正因这里的昼夜温差大。故而利于车厘子积累糖分，才使得成熟后的车厘子又大又甜。而且智利的冬天也会下雪，从而为他形成了天然的保护层，因为积雪还能让果树里的病虫冻死。这样一来，病虫害也就少了，也就不用人们喷洒过多的农药，果实自然而然也就更加天然健康了。
(6)进口冷鲜扩展资料：
智利进口的车厘子保持冷鲜的原因
首先是采后处理。其实这采后处理基本是任何水果保鲜的第一步，不难看出，车厘子在枝头上挂着的时候，它的果肉温度非常高，这也叫田间热。之所以要预冷，就是要把大樱桃的田间热给降下来，通常的方式是利用1摄氏度左右的水来预冷一下。
所谓的水预冷环节，说白了就是将冷水当作换热介质。降低温度的目的很明显就是希望冷水能带走果蔬的热量，然后就能借此降低大樱桃的呼吸速率，以此延长果蔬的保鲜周期。
然后就是需要对车厘子进行冷藏储存了。气调库其实就是在冷库的基础上进行了气体成分的调节。比方说人们会通过控制储藏库中的二氧化碳浓度，温度，氧气浓度等来把控大樱桃的呼吸。
7、我公司想从澳洲进口牛肉和牛副产品，需要哪些程序？
澳洲进口牛肉的关税为12%
申报进口细节如下：
一：进口冷冻牛肉相关税率和编码品名：其他冻藏的去骨牛肉 HS： 0202300090 关税：12% 增值税：13%
申报要素：
1:品名;2:制作或保存方法(冻);3:加工方法(整头及半头、带骨或去骨等);4:牛肉部位(如眼肉、腱子肉等);5:包装规格;6:品牌;
二、冷藏牛肉分2种，
一种叫冷冻牛肉，就是在屠宰后进零下18°的冷藏室，冰封住，保质期在2年左右。一种叫冷鲜牛肉，一般在屠宰排酸充氮气后进0°左右的保鲜室，保鲜，保质期在5天左右。
三：冷冻牛肉进口注意事项
1、国外供应商需要在华注册备案、进口商在进口前需要要到国外注册备案号，方便查询确认国外供应商是否有出口到中国的资质。
2、国内进口商需要有进口口岸的存储冷库协议及食品流通许可证，在进口前需要提前办理进境动植物检验检疫许可证
8、这次的进口猪肉来自哪个国家？是活的还是冷鲜的？
问题描述不清晰，没有说清楚到底是哪一批。
其实猪肉进口来源地有很多，比如俄罗斯、欧洲、南美、北美等等，现在北美和澳洲不是首选地，则就只能是其它几个里面的。
进口猪肉不可能是活的，都是冷鲜的冷冻猪肉。
9、墨鱼冷鲜进口报关手续——航岸线？
冷冻海鲜进口清关抄手续流程大家都说了，现在给大家说一下注意事项吧
冷冻冰鲜进口报关注意事项：
1、因不同口岸的政策有细节出入，货物进口前务必提前确认所有资料及办理手续;
2、如需在国外加贴标签，需设计出符合国内指定进口口岸标签通则的中文标识，但因政策及商检老师的变动性，有一定风险，若不通过，需重新修改并加贴中文标签;
3、如若进口货物量小品种多，建议在国外以一家出口商的名义向中国出口，可大量减少国外出口及中国进口的手续;