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进口香菇

发布时间: 2023-05-29 02:27:40

1、越南进口商品有哪些?

以下产品类别是2019年越南进口购买中最高的美元价值。还显示了每种产品类别在越南整体进口中所占的百分比。

一,电气机械,设备:778亿美元(占总进口的29.5%)

二,机械(包括计算机):268亿美元(10.2%)

三,塑料,塑料制品:146亿美元(5.5%)

四,包括石油在内的矿物燃料:112亿美元(4.2%)

五,钢铁:105亿美元(4%)

六,光学,技术,医疗设备:93亿美元(3.5%)

七,车辆:69亿美元(2.6%)

八,针织或钩编织物:65亿美元(2.5%)

九,棉花:47亿美元(1.8%)

十,人造丝:39亿美元(1.5%)

越南的前十大进口产品占该国从外国供应商购买的产品总价值的三分之二(65.4%)。

2、国际贸易中,我国食用菌产品遇到了什么样的“绿色贸易壁垒”?

“绿色贸易壁垒”又称“环境壁垒”或“技术壁垒”,它是WTO成员在国际贸易中,通过颁布法律、法规、条例、标准等方式,以维护国家或地区安全、保障人类健康和安全、保护动植物健康和安全、保护环境、防止欺诈行为、保证产品质量等为由,但以保护本国(地区)生产和贸易为核心和目的,针对一国(地区)或多国(地区)的某类或某种产品建立起的一项或一整套技术标准、认证制度、检疫检测制度,对进口的某类或某种商品制定过分严格的技术、卫生、包装、标签、计量等标准,从而增加进口难度,借以限制他国(地区)商品进入,达到变相抵制进口、保护本国(地区)该类或该种产业的目的。由于一些国家(地区)随意将一些技术法规和标准用来作为贸易保护主义的借口,技术性贸易措施就成了非关税壁垒。随着世界经济一体化步伐的加快,传统的关税壁垒已渐显脆弱,但同时,“绿色贸易壁垒”正以一种超乎关税壁垒的力量,阻挡着弱势企业进入国际市场,贸易壁垒的重点正向“绿色贸易壁垒”转移。“绿色贸易壁垒”在国际贸易中所起的作用越来越大,因“绿色贸易壁垒”引起的国际贸易摩擦也越来越多。

近十几年来,我国食用菌生产发展较为迅速,总产量稳居世界第一,尤其入世以后,又迎来了前所未有的发展机遇,产业化、标准化水平越来越高,发展势头令人欣慰。但是机遇必含挑战,竞争不无新壁垒。近年来,诸如退货、扣留乃至索赔等事件屡屡发生。据美国FDA(美国食品和药品管理局)数据,美国海关2001年7月份共扣留来自中国的蘑菇产品96批,其中因有毒有害物质被扣85批,因不清洁被扣9批;2002年春节期间,正是食用菌产品的销售旺季,香港卫生检测部门“抽检冬菇(香菇)全部含致癌甲醛”,受此影响,新加坡、北美、中国台湾及香港大量取消了出口订单。实际上,事件的起源从2001年即已开始,先是日本媒体大量宣传中国香菇含有农药残留或其他污染,称中国香菇批批甲醛超标,同时重金属铅、镉以及砷、氯、多菌灵、二氧化硫、毛发、竹丝、泥粉、蜡等也有被检出并超标;2001年5~7月份,我国输欧香菇被检出甲醛,紧接着,欧美与东南亚等国家媒体纷纷刊登中国香菇有“毒”的文章,而“毒”也多是指甲醛。通过前期的舆论准备,于2002年1月份,日本政府对我国输日鲜香菇实行“批批检疫的临时加严检疫措施”,通过逐批检查,达到拒绝进口我国香菇的目的。如此一来,使我国香菇经营和生产均遭受了重大损失,一些大型的香菇交易市场曾发生部分或全部停止交易的现象。概括来讲,这些“绿色贸易壁垒”主要体现在如下几个方面:

(1) 产品认证方面的壁垒

例如食用菌的小包装成品,国外对我国生产企业的要求是不一样的。有的需要在进口国注册,并要求符合进口国食品标签方面的管理规定。如美国的食品警示标签、日本的原产国籍注明法(JAS)等。以香菇为例,中国产的菇尽管在质量方面与日本菇没什么差异,但因注明非日本产而只能售低1倍的价格。日本的经销商则很会利用此现象赚钱,他们将便宜的中国菇换上“日本产”的标签,照样售日本产的菇价。日本森产业(Mori)公司有更精明的商业策略,他们在中国购买香菇段木或投资生产香菇菌床,发满菌后运往日本出菇销售,如此既降低了生产成本,又卖了“日本产”的高价格,其实所采用的原材料、工艺并无差异。

(2)农药残留的限量标准问题

我国生产原料中的农药残留对菇类产品的影响并不明显,据我国权威部门的检测结果表明,日本所关注的十几种农药在我国产的蘑菇中大部分未检出,六六六和滴滴涕虽有检出但都不超标,并离限量至少差一个数量级。需要指出,2002年9月日本实施了新的《食品卫生法修正案》,对进口食品实行更为严格的“绿色贸易壁垒”。例如,日本公布的农残限量标准表中,菠菜的毒死蜱限量是0.01毫克/千克,而欧盟菠菜的毒死蜱限量为0.05毫克/千克,国际食品法典委员会(CAC)和美国的蔬菜毒死蜱最严限量为0.05毫克/千克。显然日本农残限量标准明显严于国际标准。

此外,在有的国家的食品安全指标中,对放射性残留、金属锡、铜、铅和砷、汞以及化学添加剂等元素含量,规定要求也十分苛刻,使进口的商品很难甚至根本无法符合其标准。

(3)包装标志及其他

某些国家对包装物材料及包装标签要求也十分严格,如包装物需节约能源、无废弃物产生、可回收再利用或能够自然降解、绝对不污染环境等,标签要求有图形图案标明、文字说明,并且要求该包装在生产、使用、消费和处理过程中对生态环境和人类健康均无损害等。其他方面如包装的密闭性、包装标识的颜色、货物运输方式以及国家之间计量单位的差别等,均可成为某些国家抵制我国食用菌产品进口的缘由。而这些标准,在现行知识和思维以及做法的基础上,要达到这些标准,需费相当大的气力。

3、韩国食用菌市场及生产经销情况如何?

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4、食用菌出口量下降的原因是什么?

与2000年比较,2001年我国18种食用菌产品的出口量和出口值虽然有增有减,但是总的出口量和出口值是下降的。究其原因,外因是某些国家的贸易保护主义作怪,内因是我国出口产品确实存在一些问题。举例如下:

1.进口国“反倾销”的影响 例如,2001年美国对我蘑菇罐头实施“反倾销”3年。在这3年中,我国有些生产和外贸企业申请美国复议,获得较有利的反倾销税率,但只是部分恢复对美出口蘑菇罐头。

2001年4月,日本政府启动“临时保护措施”,以限量和加征266%的高额反倾销税等手段,限制中国鲜香菇的进口,致使我国生产者和出口商遭受严重损失。此外,日本还以“贸易技术壁垒”如农药残留指标、严格检疫等手段,阻遏进口我国食用菌产品。

表10-5 2000—2001年全国食用菌产品出口状况(国家海关总署)

2.外国公司进入我国市场 近年来,过去进口我国食用菌产品的多数外国公司在我国建立了代表处或委托代理商,对我国食用菌产业了如指掌,在产季来临前迟迟不给报价,待生产形势初步明朗时,一再压低产品价格,使我国的生产和经营企业难以应对,产品利润空间很小,甚至亏损。例如,日本的森产业(Mori)公司在河北保定建有食用菌产品的收购加工厂,以很便宜的价格在产地收购小平菇初级产品(盐渍菇),然后出口到日本再进行深加工增值。

3.国内企业之间恶性竞争 近年来,我国食用菌渠道拓宽,对外贸易商家增多,但也严重出现了经营者各自为政、无序销售竞争、出口报价低、自相残杀的现象,最终坑害菇农,而外国进口商却“渔翁得利”,不仅肥水外流,而且还会导致该商品承受国外反倾销制裁的风险,这是多年来始终没有解决的问题。

4.原料性产品出口比重大 我国出口的食用菌产品,不少是大包装、原料性的干制品、盐渍品、冷冻品或初加工产品,产品附加值低,数量大却换汇少。

5.食用菌产品质量问题 与发达国家相比,我国食用菌栽培与加工技术相对落后,产品大多没有进行质量认定,没有采用国际标准,缺乏有效的质量保证体系,致使产品质量不稳定,在国际市场竞争中处于弱势,即使商品进入国际市场也可能被列为低劣商品,有些产品遭到国外退货、索赔。例如,我国有些菇农在食用菌栽培中常使用农药防治病虫害,有些地区在蘑菇的生产中可能使用生长激素比久(Daminozie),该药在日本的农残限量中是“不得检出”(ND)。此外,蘑食品在加工阶段有时使用焦亚硫酸钠漂白,可能导致二氧化硫超标。有的产地还有重金属污染,或加工产品使用防腐剂超标等。

2002年1月中旬,香港报纸刊登了内地香菇含有甲醛的消息后,使得香港、新加坡等地的香菇销售严重受挫,给经销商、主产地菇民造成巨大经济损失。问题如此严重,中国食用菌协会为调查清楚我国香菇含有甲醛的实际情况,选择了12个有代表性的香菇生产县(市)和日本、韩国的干香菇样品,委托卫生部食品卫生监督检验所、上海市食用菌研究所、福州绿谷生物药业技术研究所三个单位同时测定甲醛含量,还委托福州绿谷生物技术研究所对香菇自身产生甲醛的机理进行研究。三个研究所测定的香菇甲醛含量数据基本一致,大部分在正常范围内(300毫克/千克左右),同日本、韩国香菇的甲醛含量在同一个水平上。但也有个别样品甲醛含量较高。

2002年3月,中国食用菌协会在河南省召开了香菇含有甲醛问题的研讨会,结论认为香菇甲醛含量较高的原因有二个:一是香菇子实体在其生长发育过程中,可自然生成一定量的甲醛,这可能是香菇生理代谢的产物。日本科学家在30年前就发现了这种现象,一般干香菇含有甲醛250~300毫克/千克。其他食用菌如蘑菇、平菇、黑木耳、银耳、姬松茸、白灵菇、灵芝等都没有发现这种现象。二是有的生产者为了防治杂菌,在生产中使用了一些甲醛,加大了香菇子实体内甲醛残留量。

甲醛具有易溶于水的特点,香菇经过清水浸泡和热锅烹调煮炒,绝大部分甲醛被浸除或蒸发掉,完全可以安全进食。卫生部食品卫生检验所和福州绿谷生物所在测试中,把香菇在清水里浸泡10分钟,甲醛含量很快就降到24~40毫克/千克,然后经煮5分钟,又降到23毫克/千克,证实了香菇经清水浸泡和煮炒后是安全的,可以放心食用。

5、可以发香菇到台湾吗?

这个是携搏一定可以的。但要找一个中转物流商。一般在广东这一带总有人专接电商到香港、新加坡和台湾的单子,下单时,留的是中转物流商的地址电话,但你预先在他那有登记(地址等),通常也加有微信号,收到电商发过来的产品后,他们帮你邮寄到。通常这样下来核隐激,邮费也不贵,一年多化不了多少钱。但香菇改袜最好还是有正规包装的。带电池的电子产品通常他们不收转。
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