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进口猪食

发布时间: 2023-05-15 03:05:43

1、农村集市的冷冻猪蹄很便宜,个又大,哪里来的?

农村集市其中一些冻鱼冻虾,带鱼,猪蹄,鸡爪销量明显加快,老爸就是这么一个“好吃”的人,经常烹饪红烧猪蹄,还打来电话给我炫耀,今年集市上的猪蹄非常便宜,一斤才卖8块钱,又大个,你城里肯定买不到,对此很多人感到疑惑,这么大个的猪蹄怎么卖的价格这么低?到底是哪里来的?吃了会不会有问题?

其实在城边也有卖的,大声吆喝:猪蹄促销价!就剩最后这些了,全都是进口货,放心挑,没毛病,好家伙!原来是进口的猪蹄子,怪不得这么便宜,我咨询过几个人,都是行内干屠宰,过年卖冻货的朋友,他们这样解释的,如果您想偶尔打牙祭,吃一些没问题,但不可长期食用,拿新鲜猪蹄,和冰冻的猪蹄放在一起,效果就立马清晰了。

老爸买的这种猪蹄,表面上看没异样,但是煮好几个小时以后偶,用筷子一戳还是戳不动,其实是从养殖场里面淘汰出来的母猪脚,冒充正常的生猪脚,后来没办法用的是高压锅,煮了一个小时,还将这个猪脚煮熟,但是口感一言难尽,没有猪脚那种吃到嘴里细滑、有弹性的口感。

外国人不吃猪脚

在国外尤其是在欧洲,人们是不吃猪脚的,所以很多猪脚都被冻起来,直接用集装箱运往中国,其中还包括鸡脚、鸭脚、猪头等,两块钱一斤,实在是便宜的不得了,要知道,在国内的超市,猪脚都是十几块钱一斤有的甚至二十多块钱一斤,猪脚便宜归便宜,但都要经过长时间的冷冻,当储存到一定的数量,再运到国内,拉到市场上售卖,尤其在农村大集上,基本都是一抢而空。

每到年底,卖卖猪脚冻货的就会很多,后来问过商贩,他们说都是从冷库里批发来的,想要多少有多少,就是城边的冷库里存放,大家想一想,毕竟这一头猪才4个蹄子,哪里突然来这么多呢?我们这边买猪脚大多是从熟悉的人那里买,比如说平日里在哪买肉,就上哪预定,保证新鲜,胶原蛋白也足,猪蹄子在市场上基本都是供不应求。

因为价钱的确低不少,引过来不少顾客,这些冷冻猪蹄,大致有两个来源方向,第一,欧美国家进口而来,因为他们不吃猪蹄子、猪心、猪肝、猪头、鸡头、鸭脖等等,会漂洋过海的来到中国,第二,猪龄较大的老母猪,因为种种原因,遭遇淘汰,强制出栏的那种。

这些猪蹄价格虽然便宜,但是买回家的时候,你会发现加工的时间特别长,而且不容易炖烂,口感不好还有一种异味,真不如不买,贪小便宜吃大亏,还有一些地方,利用冻货猪蹄,开起了自助餐厅,其中不少人光顾,一次整上两三盆,还以为占便宜了呢?其实商家在后面偷笑呢。

建议在农村集市、菜市场,购买当天的猪脚,挑选比较新鲜的,切莫贪图便宜,冻猪蹄怎么来的,大家都心知肚明,贪小便宜的才会上当。

2、猪肉物价上涨,为什么不进口猪肉,降低猪肉关税,控制猪肉的供不应求

这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。据农业部监测,近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳,但不同品种价格走势有差异。近一段时间,蔬菜价格呈下降趋势,作为我国肉类消费的主要品种的猪肉价格上涨,特别是5月中旬以后,上涨幅度较大。据综合分析,主要有以下原因:一是生猪价格周期性波动规律影响。2006年上半年,生猪市场价格持续低迷,5月生猪价格跌入最低谷,为5.96元/公斤,养猪业处于亏损状态。下半年价格逐步回升,生产开始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期,这次价格波动是去年以来周期波动的反映。二是养殖成本增加。去年底开始,作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升,到今年5月份已达到每公斤1.55元,比上年同期上涨16%左右。据调查,出栏一头肥猪,仅饲料成本就比去年同期增加40-50元。三是市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增长,国内猪肉消费呈增长趋势。据有关部门统计,今年1—4月,农村居民猪肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%。四是受去年上半年养猪比较效益低的影响,一些地区农户生猪饲养有所减少。

3、加拿大进口猪大骨能吃吗?

当然能吃了,你看看网上的,比如京东生鲜,里面很多猪肉猪骨头都是自加拿大进口的,实际上咱们国家很大一部分猪肉制品都是从国外进口的,咱们平时从超市买的很可能也都是进口的。

4、针对进口的猪肉的价格高,其次是否食用安心?

应该是经过严格检验的,问题不大。