1、大连海参和国外进口的海参营养价值有何不同？
海参的营养元素大都都是一样海参的营养元素大都都是一样的，只不过元素的比例不一样，大连海参中含有的活性物质比例较高，国外海参中含有的主要是蛋白质和微量元素。，只不过元素的比例不一样，大连海参中含有的活性物质比例较高，国外海参中含有的主要是蛋白质和微量元素。
2、国外进口野生海参为何便宜？
不吃“海参”，却对海参提取物趋之若鹜，可见他们并不是对海参的营养价值不认同。可能是缺少烹饪海参的技术吧。
3、国外和国内的海参选择有什么区别？
国外海参全是野生的，
国内海参全是养殖的。
国外野生的海参，生长及其缓慢，要四五年，甚至七八年才长成，营养沉淀很高，没有收到任何污染，而且国外出口检测非常严格，不合格的海参也出不了口，因为资源多，所以价格便宜。
国内养殖的海参，是海参饲料喂大的速生参，根本没有营养的，而且在养殖过程中还会添加海参生长激素，生长速度非常快，有的甚至半年就可以出售，跟前段时间曝光的速生鸡一样，激素多，没有营养，而且干参还添加了糖和盐，吃这些真的要谨慎。国内海域污染非常严重，而养殖海参又是在大棚里或是近海养殖，受到的污染可想而知，大棚养殖的那些就更不能吃。因为养殖费用太高，价格高昂。
在这里也同时回应一下前面那个不懂装懂的匿名网友，刺参不是专门指某一种海参，只是一个统称，带刺的海参都是刺参，国外带刺的海参很多，有南美刺参，黄玉参(因为有刺，也叫小刺黄)，北极参(因为有次，也叫小有刺)俄罗斯红参(外形跟国内刺参一样，但刺长、粗壮)，国外进口的野生海参到时深海海参，营养很高，而国内养殖的刺参(辽参)，大棚养殖的水深还不到一米，近海养殖的也不过才几米而已，营养根本谈不上。
4、进口海参和国产海参的区别
在国内，食用海参已经有很长的历史了。很多人吃海参都会选择大连海参、烟台海参，因为这些地方的海参养殖已经形成了规模，而且海参质量上佳，在消费者心中也有一定的声望。
近几年来，国外进口海参也受到了广大消费者的认可，越来越多的人开始购买国外海参。
那么，国内外海参有什么区别？进口海参是好是坏？
一、海参用途不同
在中国，海参是用来吃的，而海参具有的“益气养血”等功效更使得它成为高端的滋补食品。受中华文化影响，海参在东亚、东南亚部分国家也比较受欢迎。但是在西方人却因为“饮食文化差异”等原因，从来不食用海参，而他们对海参也主要是用于可续研究和药物提取。
二、生长环境不同
国内的海参在经过了长时间的捕捞食用之后，野生资源基本已经消耗殆尽，目前市场上流通的海参主要以养殖海参为主，生长过程中人工干预较多。而国外则由于不食用海参，所以依然存在大量的野生海参，这些海参生长在自然海域，不受人工干扰。
三、海参形态不同
国内的食用海参以刺参为主，体态主要呈现纺锤形或者圆柱形，颜色多为棕灰色或者黑褐色。而国外食用海参的种类花样繁多，既包括我国常见的刺参，也包括一些不常见的形态：有一些海参通体呈现黑色，外表没有参刺，很多国内消费者一开始都不认为那是海参。
四、海参价格不同
国内海参因为基本全程养殖，所以成本极高，从场地租金、人工费用到防疫防灾、饲料疫苗再到捕捞加工等，全部都会增加海参的养殖成本，再加上国内海参需求量一直较高，供不应求，从侧面也推高了海参的价格。而国外海参基本都是野生海参，除了捕捞和加工外，基本不需要其他的人工成本，因而也较为便宜。
国外海参由于价格低廉营养丰富，近年来逐渐受到了消费者的青睐。但消费者们在购买时也要注意，必须要擦亮双眼，到正规市场或者商家购买。
5、加拿大海参与国内海参的区别？哪个好？
加拿大海参主要产自无污染海域，而且老外没有吃海参的传统，价格上也会有优势。