1、尼日利亚红油是什么
尼国家庭最重要的食用油——棕榈油，尼国人也因其颜色称呼它红油。
尼国曾经也是世界上靠前的棕榈油生产大国，可惜如今要靠进口满足国内的大部分需求。
介绍它是因为尼国食物的的色香味跟棕榈油的使用有很大关系。
尼国及西非食物之首非数Jollof Rice不可，Jollof Rice是家家户户的主食。但当地人对于Jollof Rice的感情已经超出了食物本身，更像是一种身份认同。现在每年，在西非国家之间还有民间组织的Jollf Rice大赛，各国的厨师为了做出最好的米饭，拿出了奥林匹克的竞赛精神。尤其是加纳和尼日利亚这两个历史纠葛较深的国家，在谁的Jollof Rice更好这个话题上都能调动出来最强的全民凝聚力。那种凝聚力要是能发挥在抗击新冠上，我估计尼国机场不至于需要再关闭4周了。当地人心中最正宗的Jollof Rice一定是要通过柴火烧的有烟熏味道的，城市家庭和餐厅做的一般会被认为不够好吃。
2、最近看到了一个“走私红油”的新闻，有点不懂，为什么红油叫走私呢？？
就是香港地区有一种供应船只的柴油，是被染成红色的所以叫红油，因为香港政府为了让港口繁荣，给这种柴油有优惠所以非常便宜，香港的黑帮就买来往大陆走私，这从没回归前就一直在进行，那时大陆还在被经济封锁，柴油不好搞，但发展经济又缺油，所以大陆对走私油都故意装看不见，有时还帮着打掩护，香港回归后，少数走私红油的还混了个“爱国商人”，不过加入世贸组织后形势就变了，开始打击走私了。