1、智利车厘子走红,为何产量最高的土耳其反而打不开中国市场?
全球车厘子产量最高的国家是土耳其,其次是美国,智利仅排在第三,但智利每年约20万吨的车厘子其中有约18万吨都进口中国了,而土耳其虽然每年车厘子产生在30万吨上下,却几乎没有进口到中国来,从这个数据上来看,国人虽然喜爱吃车厘子这种水果,但土耳其的车厘子却在中国没有任何市场。
其实土耳其的车厘子无法打开中国市场的因素有多种,或许智利的车厘子在质量上比土耳其要高出不少,但土耳其进口车厘子到中国的份额几乎为零就可以肯定不会是质量、价格等因素造成的了,土耳其车厘子无法打开中国市场的原因不在车厘子,而在土耳其这个国家。
土耳其和中国两国之间多年来的关系本就不算和睦。土耳其多年来对我国新疆地区过度干涉,这自然导致了国人对土耳其的愤怒和不满。再加上瓦良格号事件中土耳其疑似受某大国指使敲中国竹杠的行为,以及近年土耳其购买中国“红旗-9”系统时土耳其的单方毁约,种种恶劣行径让国人难以对土耳其产生好感,也因此土耳其和中国在政治、经济的交流都比较滞涩,土耳其车厘子也因此难以流入中国市场。
虽然目前中土关系在不断改善,但仍有不少国人对土耳其有意见,再加上智利和中国的经贸合作比较良好,商人们自然不会自讨苦吃选择土耳其车厘子,智利车厘子的走红是意料之中的事情。
2、智利每年有接近90%的车厘子销往中国,为什么车厘子在中国消费群体庞大?
那是因为当今社会我国老百姓对食品的要求越来越高,他们普遍认为车厘子作为水果的营养价值比较高,并且口感也是数一数二的,毕竟花大价钱买的东西绝对好吃。
2020年是全世界的大灾难,受到新冠肺炎的影响,各行各业都迎来了低谷时期。据了解,智利生产的车厘子是全球车厘子的生产地之一,而且每年有接近90%的车厘子出口至中国。车厘子出口曾经需要两个月的时间,可是2021年智利开通了专门的车厘子路线送往中国,使得车厘子的航程缩短了1/3,老百姓可以吃到更好的车厘子同时速度也能更快。
一、智利车厘子接近90%销往中国随着春节一步步逼近,颜值和口感双高的车厘子又到了一年一度的销售季节,有很多老百姓表示,2021年进口的车厘子价格似乎比前些年便宜不少,在很多电商平台,一斤智利车厘子不到30元。在车厘子降价这个事实的背后暗藏玄机,真正值得我们注意的是智利车厘子进口量的攀升,以及进口物流成本的降低。让平民老百姓感受比较显著的是,过去的车厘子大多是按小盒卖的,而2021年的车厘子大多数是成箱批售的,这样一直被称为贵族水果的车厘子融入了平民水果家族。
二、为什么车厘子在中国受到如此大的欢迎?随着时代的发展,中国老百姓的生活水平和消费水平不断提高,除了吃饱穿暖之外,人们对饮食的水平要求也越来越高,人们对于车厘子的了解并不多,其实车厘子和樱桃是同一个品种的水果,国际上为了区别于国产樱桃,把进口樱桃称为车厘子,其实就是cherry的音译,智利车厘子价格虽然贵,但是口感和颜值确实很高,每一颗车厘子塞进嘴里都是一种享受,这种水果的营养价值非常高,不管是老人还是小孩都抵挡不了它的诱惑,尤其受到90后的消费者喜欢,而且2020~2021年车厘子的价格也在慢慢下降。车厘子是外来物种,是在车里子大火起来之后,国内才有人嗅到了商机开始种植,这也是为什么中国人对于智利的车厘子那么喜欢。
说到底,每个人的心态里都有崇洋媚外的倾向,很多人都觉得只要是进口的就一定是好的,尤其在人们的消费水平和收入越来越高的情况下,他们往往不会考虑价格的高低,只在乎是不是好吃是不是好看。
3、南美的智利,为何能供应中国90%的进口车厘子?
南美的智利。地形狭长。地形适宜土地肥沃。干旱的季节更长,同时降雨量也随之增多。致力完善的灌溉系统。同时智利还拥有其他国家所不拥有的多样性的气候。并且智力对于水果有一条完整的产业链。从生产到包装再到出口销售,都有一条完整的利益链条。这样就会更专业并且更加的有效益。
智利种植并出口车厘子,并非传统优势产业项目。而是近几十年新发展起来的农业产业。2006年,智利车厘子采收面积和年产量为7600公顷,产量为4.1万吨。到了2011年,采收面积则增长到1.3万公顷,年产量也到达6万吨。
这样,智利几乎是近几十年内全球范围内车厘子采收面积和产量增长最快的国家之一。同欧洲、北美等车厘子产量大国不一样,智利国内的车厘子需求总量很小。因此,智利的车厘子产业从一开始就是定位作为出口产品的。2006年,智利车厘子出口只占全部生产量的约一半。但到了2010年,出口占总产量比例达到72%。
虽然和美国等国相比,智利的车厘子产量还差得很远。但智利车厘子的出口销售额2017年已经超过5亿美元,紧随美国位居世界第二。而且,因为智利车厘子离园价格非常低,长期只有每吨略高于1000美元,因此利润空间比美国大很多。也有人认为,从利润收益来看,智利车厘子出口所得,可能已经超过美国跃居世界第一。毕竟,美国出口的车厘子还有养活那些口无遮拦、随意上调关税、肆意伤害贸易伙伴的政客们。当然,前面提到的人工采摘成本相对较低也使智利车厘子利润空间增大。