1、我国那些常见的食材大部分是国外进口的？
水果
1,有中国本土的水果如:桃、李、杏、桔子、梨、酸梅、胡桃等.(注:1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土，修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。)
2,张骞等人从西域引进的葡萄、石榴等
蔬菜
自上古时代便已成为人类的食物，现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子，原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度，传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。扁豆原产于爪哇，南北朝时传入我国。刀豆原产于印度，唐代传入我国。
到元、明、清以来，又陆续有一些品种加入我国菜谱中来。胡萝卜原产于北欧，元代由波斯传入。辣椒和西红柿的传入时间还要晚些。西红柿虽由欧洲传入我国，但它的祖居地却是南美洲的秘鲁。西红柿原名叫狼桃，秘鲁土著人刚发现它时，以为它有毒，还不敢吃呢。进入清代末期，我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。
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2、普罗旺斯西红柿产地在哪里？
基因技术为多种种植提供可能，从袁隆平的水稻种植技术中看到了农业发展的希望。很多蔬菜水果都有专业人员在不断开发，很多高品质好味道的食物被引进。比如普罗旺斯西红柿，不仅名字好听，吃起来要比普通的西红柿更加美味。普罗旺斯西红柿是河北省近几年最新引进的，目前在全国市场广泛销售。
普罗旺斯番茄是河北省廊坊市近几年新引进的荷兰进口番茄新品种。目前主要用于日光温室越冬一大茬栽培，大棚春提前、秋延后也有栽培，均表现出产量高、质量优、抗逆性强的特点。从荷兰进口的番茄，日光温室可栽培，春季前期，秋季后期总会有人种植，成活率高，结果数量特别多，质量优秀，栽培方便，抗逆性强，在很多区域都可栽种。那些外表上光鲜亮丽，实际上外强中干的西红柿，其实都是催熟的产物，毫无营养，孩子们吃起来一点儿好处也没有。而普罗旺斯西红柿恰恰相反！它是自然的产物，在雨水充沛、土壤肥沃的山东烟台，它疯狂的汲取着日月精华、天地造化，生长出自己的口感，不靠任何的外力催熟。就像西红柿中的贵族，它永远那么坚韧不拔。番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6～2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2～5厘米，常3～7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。