1、请问现在在上海的大龙虾都是从哪里进口，国内国外？产地，进价，进货渠道，在市场上的售价等。。。
龙虾（Lobster）
龙虾属于节肢动物甲壳纲龙虾科。一般栖息于温暖海洋的近海海底或岸边，分布于世界各大洲的温带、亚热带、热带海洋中。我国主要产于、东海、南海海域。
龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，一般体长在20厘米～40厘米之间，重500克左右，是虾类中最大的一类。
龙虾品种繁多，常见的主要有：
锦绣龙虾（Ornate spiny lobster），因有美丽五彩花纹，俗称“花龙”。
波纹龙虾（Scalloped spiny lobster），俗称“青龙”。
中国龙虾（Chinese spiny lobster ），呈橄榄色，也俗称“青龙”。
日本龙虾（Japanese spiny lobster ），俗称“红龙”
赤色龙虾（Painted spiny lobster）俗称“火龙”。
澳洲龙虾（Australia spiny lobster）和波士顿龙虾（Boston spiny lobster）等。
其中锦绣龙虾的体型最大，一般体长可达80厘米，最重可达5千克以上。我国龙虾品种较多，但产量都很少，主要依靠进口。欧洲、美国、澳大利亚等地的龙虾产量较大，也是目前世界的主要龙虾出口国。
龙虾体大肉多，肉质鲜美，富含蛋白质、维生素和多种微量元素，营养价值丰富。是一种高档的烹调原料。
2、冷冻波士顿龙虾是进口的吗
冷冻波士顿龙虾是进口的。
波士顿龙虾生活于寒冷海域，因其肉质嫩滑细致，高蛋白、低脂肪，富含各种微量元素，味道鲜美而深受广大消费者喜爱。相比澳洲龙虾，波仕顿龙虾价格相对比较亲民。
如果你觉得活的波士顿龙虾也比较贵的话，你还可以选择更加经济实惠的冻龙虾，价格只有活龙虾的一半，冻龙虾是捕捞后直接在船上零下30℃急速冷冻并全程冷链到货的，味道同样鲜美，可供不同消费者选择。
波士顿龙虾吃法
1、先拆龙虾尾，将拆卸下来的龙虾尾，放在纸巾中，隔着纸巾按压，是龙虾尾壳与肉分离，壳变得松懈而易拆分！可快速剥离龙虾肉。
2、随后解决它的大鳌，用工具钳子按压龙虾鳌中部，壳破裂，轻拽底端，将开合部位的肉顺利拽出，肉会很完整。最后龙虾腿可用擀面杖从一侧滚压，圆滚滚的肉一下就出来了。