1、深度分析为什么中国的大豆需要进口
首先要明确的是,大豆生产是占用相对较多土地和使用相对较少劳动力的农业生产,其单位面积产值较低。它的单位面积产值要远低于高值农产品——诸如(我们称之为)“新农业”的拱棚/温室蔬菜、水果和肉鱼养殖。与大豆生产不同,后者是“劳力和(非机械)资本(如肥料、优质种子、拱棚、薄膜等)双密集”的农业,用地相对较少——其单位面积产值要远高于大豆和粮食生产的“旧农业”。新农业是中国近三十年来的农业革命——农业总产值(不变价格)达到了之前的足足六倍——的基本动力。由于这个农业革命并不广为人知,我们称之为“隐性的农业革命”:和历史上的农业革命,特别是18世纪英国的农业革命和20世纪六七十年代的“绿色革命”不同,它不是体现于主要作物的单位面积产量的增加,而更多是体现于从低值农产品转向越来越高比例的高值农产品。
显然,这三十年来的农林牧渔“大农业”总产值提高的来源主要不在于种植业的亩产量(亦即传统意义上的农业革命)增加,而在于农业结构的重组,主要是高值农产品在农业中所占比例的提高,尤其反映于牧业和渔业产值所代表的养殖业的大规模扩增。这期间,种植业的产值虽然增加了307%,但牧业则增加了943%,渔业更增加了1804%。种植业本身之中,最能代表新农业的是拱棚和温室蔬菜,在产值增加方面起到远高于旧农业的谷物种植所起的作用。表2首先解剖种植业中的大豆和蔬菜所占的播种面积比例和产值比例。显而易见,蔬菜产值(相对农林牧副渔总产值的)比例要比其占用土地面积的比例高出甚多,而大豆的产值则相反地只是其所占土地面积比例的约六分之一。
我们如果能够区分旧式的露地蔬菜种植和新型的拱棚或温室蔬菜(但目前的统计数据不允许这样做),其间差别会更加悬殊(我们缺乏水果的精确数据)。相对高产值的蔬菜和相对低产值的谷物种植间有很大的不同:蔬菜中的“设施农业”是基本和新型养殖业、渔业相似的,其按亩产值要数倍于谷物和大豆种植的旧农业。显而易见,在旧农业的谷物和大豆种植面积所占比例基本稳定的同时,其所占产值比例日益收缩,从不止四分之一收缩到不到六分之一。同时,新农业——蔬菜、养殖、渔业——的产值则和农业总产值的快速增加同步扩增,所占总产值比例已经快速扩增到谷物的四倍。这个农业结构的转变正是近三十年的“隐性农业革命”的核心。而在旧农业的谷物和大豆种植之中,大豆是单位面积产值最低的作物:其产值所占农业总产值的比例只是其播种面积的约六分之一,比谷物平均的四分之一还要低一半。
从土地使用(播种面积)角度来考虑,变化也非常显著。牧业,包括小农场的种养结合,以及渔业所用鱼塘的耕地面积,不好统计,但蔬菜和水果面积的变化则非常突出。蔬菜的播种面积从1980年的0.47亿亩扩增到2010年的2.85亿亩,达到之前的606%。同时期,水果的播种面积从0.27亿亩剧增到1.73亿亩,即641%。1980年,蔬菜只占到总播种面积的2.2%,水果占1.2%,菜果共占3.4%;2010年,蔬菜占到总播种面积的11.8%,水果占7.1%。两者合并起来达到18.9%。这个变化非常显著。显然,在人多地少的中国,农业结构越来越多转向高值农产品。这也是中国农业越来越依赖进口大豆和谷物的基本经济原因,更是中国积极在巴西购买土地来生产大豆的基本经济动因。纯粹从经济角度来考虑,用新农业替代旧农业,是划得来的。将用地较少、产值较高的新农业产品(蔬菜、水果、肉鱼)的出口与用地较多、产值较低的旧农业的进口来交换,也是划得来的。
2、我国夏粮收购超3千万吨,我国作为第一农业大国,为何还要从国外进口粮食?
之所以我国作为世界上第一的农业大国,还需要从国外进口粮食,有以下几方面的考虑。
1、保障我国粮食战略性安全
因为对于粮食这种关键性的战略性物资来说,我们不仅仅需要保证当前的粮食供应,还需要考虑未来,那极端情况下我们的粮食供应能力,所以说在这样的情况之下,我们一方面需要严格的管控我们,国内的粮食收购计划同时也要在世界上进口一部分的粮食来弥补不足,这不仅仅是为了能够提高我们的粮食安全,同时也能够帮助一些发展中国家实现外汇增长,承担起一个大国的责任。
2、解决部分种类粮食不足
对于我们国家来说,我们的粮食主要作物是完全能够满足自己自足的,比如说玉米,小麦水稻等等这些主产粮食作物,我们国家有着非常成熟的技术,而且我们的主产区每年的产量也比较稳定,所以说我们在进行进口贸易的时候,这些粮食的需求量还是处于一个比较低的水平,我们进口的粮食主要集中于高端产品。而对于大豆这样的农产品来说,我们国家的种植面积还比较小,当然对于大众来说它是非常重型悉册要的蛋白质食品,同时对于大豆来说它还是豆油的主要原材料,我们的食用油其中豆油也是重要的组成部分,所以说我们需要进口大豆来满足国内的食用油需求。
3、满足差异化产品需求
随着陆哪我们生活水平的提高,我们对于粮食也不仅仅满足于吃饱这个需卜宏求,我们更偏向于吃好,所以说我们在进口聊着的时候也会进口一些营养更为丰富,口感更好的一些产品,比如说泰国香米,或者说是其他一些国家地区的特有的粮食作物,但是这种粮食的进口比例还是比较小的。
3、我国也有很多的大豆和玉米,为什么还需要进口呢?
快到除夕了,各地企业陆续发出放假通知。大豆的价格一直是稳重有涨,已经没有什么可讨论的了。下面我们讨论一下,很多朋友们都在关注的问题:进口大豆属于转基因食品,为什么我国还要大量进口大豆呢?
按照联合国的数据统计,中国的耕地面积仅占全球土地面积的7%,却养活着占全球近20%的人口。如何合理规划种植粮食作物面积,更好的解决国人“口粮”问题,更值得我们关注。
中国是世界最大的非转基因大豆主产区和食用大豆主销区,要以更加科学的原产地思维,加大食用大豆育种研究,保护大豆原始品种的纯净性,提升国产大豆品质和产量。立足国内生产,提高国产大豆产量,逐步降低对进口大豆的过度依赖,有助于缓解国内粮食结构性短缺问题,更好地保障国家粮食安全。
虽然进口大豆价格低于国内大豆价格,但是我国并没有放弃种植大豆的意愿。因为深知转基因食品对人们的危害。而且国家严格控制进口大豆的用途。我国进口大豆也是主要用于饲料加工。
近年来,我国积极实施大豆振兴计划,大豆播种面积和产量连续5年实现“双增长”。2020年全国大豆播种面积为1.48亿亩,大豆产量再创历史最高纪录,超期完成大豆振兴计划2020年预期目标,有效降低了大豆对外依存度。根据近10年来大豆供需平衡测算,我国大豆进口依存度一直处于80%以上的水平,2015年达到88.8%的最高水平。2020年虽然大豆进口量创新高,但得益于国内大豆增产,我国进口依存度下降到84.8%,较前几年最高点下降了4个百分点。
据了解,2021年我国将继续实施大豆振兴计划,稳定大豆种植面积,力争大豆播种面积稳定在1.4亿亩以上,提高单产和品质,确保用于豆制品等的食用大豆国内自给。
但是,值得关注的是,大豆与玉米存在明显“争地”关系。由于玉米价格大幅上涨,玉米种植收益高于大豆,主产区农民种植玉米的意愿增强,有关部门明确表示今年要增加玉米种植面积,重点扩大东北地区和黄淮海地区玉米种植面积。玉米种植面积增加势必会引发玉米与大豆争地的问题。
在我国人多地少的国情下,我国粮食安全的目标是集中有限的资源确保谷物基本自给、口粮绝对安全,对大豆等短缺农产品采取适度进口的战略。我国大豆产需缺口太大,仅靠国内生产难以满足需求,大豆高度依赖进口的局面难以改变。从长期看,通过扩大面积增加大豆产量的空间有限,主要途径还需通过加强种子科技攻关,提高单产水平。
来源:骏景农业、农民之家
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4、中国进口大豆占总粮食进口的八成以上,为何要大量进口呢?
因为中国本土大豆的需求高于供给,如果单纯靠本土种植的话根本不够吃,而且进口国外的大豆比较划算,成本较低,也可以保证本土的粮食生产安全。中国有14亿人口,大家有各式各样的需求,很多都需要大豆,养活这么多人,满足这么大的需求真的不容易。
一、本土大豆需求高于供给在我国,大豆需求是远高于供给的。我国是一个人口大国,本土耕地要首先保证用于粮食生产,这样中国人民的粮食产量才够吃,所以本土的耕地大多数都用来种植水稻,小麦等粮食作物,而不能大面积种植大豆。随着社会的发展,人们对鸡鸭鱼肉的需求越来越多,而这些牲畜大多数也要吃以大豆为主要成分的饲料。所以我国的大豆需求特别高,光靠本土种植是远远不够的。
二、美洲大豆产量高,进口性价比高第二个原因是美洲大豆产量比较高,进口性价比高,我们进口比较划算。对于同一亩耕地来说,种植大豆的产量是种植小麦、水稻等农作物的一半。在我国人口众多,粮食需求大的情况下,我们自己种植大豆非常不划算。而在美国,大豆已经形成大规模种植,工业化水平比较高,进口的价格也比较划算。
三、大豆并非中国优势品种,与各国贸易交流是必然所以说大豆并非中国本土优势品种,根据经济学的相关原理,我们进口大豆性价比比较高。中国作为农业大国,首先要毫不放松地保证人民群众的粮食安全。中国又是WTO的成员之一,所以参与国际贸易也是必然现象,这也是非常明智的选择。
国内本土生产的大豆主要用来食用,而进口的大豆主要用来榨油。亲爱的读者朋友们,你们现在明白了吗?
5、中国的大豆主要依靠进口,我国是什么时候开放大豆进口市场的?
我国大豆需求持续增长,但供应严重不足,严重依赖进口。据相关数据显示,从我国进口的大豆为8851万吨,占我国大豆总量的85%。那么为什么我国的大豆要依赖进口呢?我国大豆主要用于饲料和挤压两个方面。随着我国对肉类、禽类产品需求的增加,豆粕类饲料需求的增加极大地拉动了大豆消费,从2003年的3020万吨增至2018年的6882万吨,增速超过100%。
食用油加工能力的进步和城乡居民对食品饮料需求的增加刺激了大豆挤压需求,从2006年的3470万吨增至2016年的8289万吨,增速达139%。我国对大豆的需求一直在迅速增长。但是国产大豆的供应不容乐观。从2002年到2015年,产量一直在1100万至1800万吨之间,供需之间存在很大差距。造成我国大豆供需不平衡的原因主要是播种面积严重不足,单产低。从播种面积来看,我国一直致力于耕地保护,但由于人口压力耕种的土地仍然有限,大豆种植面积增长缓慢。
进口大豆的含油率约为18.5%,豆粕含量为78.5%。大豆粉是最重要的植物蛋白质来源,饲料工业是其下游消费者。随着经济的发展,人民生活水平的提高,居民消费结构加快,肉类消费和植物油需求持续扩大。特别是现代水产养殖生产严重依赖“玉米、大豆粉”型粮食公式,国内大豆差距迅速扩大,严重依赖自给自足进口。
根据最近国家统计局公布的数据,猪、羊、家禽产量为8364万吨。占中国人肉食比例63%以上的猪肉产量为5299万吨,减少了3.4%。但是其他几种肉类的牛肉产量增加了717万吨,增加了2.4%,达到了不同程度。羊肉产量为459万吨,增长4.2%。家禽产量为1888万吨,增长3.4%。此外,鸡蛋产量为3095万吨,增长了3.2%。根据大豆粉在猪饲料中添加20%,材料肉费按3: 1计算,5299万吨猪肉,至少3000多万吨大豆是生产大豆饭所必需的。根据Alby2.3:1计算。3095万吨鸡蛋需要至少1825万吨大豆才能生产豆饭。肉鸡、水产养殖等饲料消费较多。
6、每年都需要从国外进口几千万吨大豆,为什么不自己种?
大豆作为主要的油料产品,国内对其需求量极多,除去做油所用,养殖业对其豆粕的需求量也很多,国内每年都会从国外进口几千万吨大豆作为消耗,进口而不自己种的原因主要在这几个方面,国内环境满足不了,自己种成本高,种其他作物更合算。
首先国内环境满足不了实际需求量,自然环境约束,国内耕地面积有限,种大豆的面积就更加有限,但是随着生活水平的提高,人们对有大豆的需求确是逐年提升,人员约束,越来越多的人进入城市,实际农村耕种量减少,即使国家加大补贴力度,但是与实际需求量的缺口还是有很大差距。
其次,国内自己种相较于其他国家成本很高,国内大豆品种种植有难度,而且田间管理不方便,机械化水平低,人力劳动还是占大部分,这方面地支出就比较大,而我们进口大豆的国家,像美国、巴西、俄罗斯等地方,他们有大的农场,机械化水平高,产量高,种植成本也就相对较低。
最后种植其他经济作物更加合算,因为种植大豆产生的经济效益不多,所以农民对于种植大豆的积极性普遍不高。其实也可以这样算,拿出足够国内需要的大豆量的土地上种植大豆,这样大豆可以自给自足,但是其他的水果、蔬菜就需要进口了,很显然,如果拿出大量的耕地来种植大豆,很不合算。
其实总体来说,我国进口的粮油总数占总比很少,只是结构上存在一些问题,粮食基本上可以满足需要,但是大豆,棉花这种依赖于进口,主要还是土地资源不足,大量进口这些农作物可能会给国外带去经济,但是实际上对国内的经济利益更大。
7、中国大量进口大豆,为什么不全部自己生产而要大量进口?
中国每年对于大豆的需求量可达1.3亿吨,而我国年产量大豆大约一千三百多万吨,其中近9000万吨大豆都要依靠进口。之所以选择进口而非自给自足,与大豆种植的单位面积产值较低、国外优质大豆价格便宜、我国对大豆的需求缺口较大三点因素有关。
大豆是一种相对使用较多土地的农作物,它的单位面积产值相较于玉米、水稻等是比较低的。尤其在非机械的劳动力和肥料、种植技术上投入的资金较高的情况下,人们会自然选择少种大豆。这样一来就导致了农业总产值出现下降,低值农产品大豆慢慢被人们所“抛弃”,仅仅留出一点儿种植面积给到它们。
二、收购价低对于西方发达国家来说,以美国为例他们每年出产的大豆总产量占世界的8%,大部分主要出产中国。美国大豆不仅在质量上保持优质大豆的标准,在价格上更是比中国大豆价格便宜了近一半。由于美国采用的是规模化种植,且比例稳固,成本低廉。这让它在世界农业贸易市场上有着绝对的优势。中国之所以选择购买别国的大豆,看中的也是我们的确所需,且国外大豆的收购价远远要比国内自己种植的价格要低。
三、满足供需我国对于大豆的需求每年大约在1.3万亿左右,光是看我们自给自足是完全不能满足的。从产值来看中国大豆各省之间都难以达到满足省市内需求。我国对于大豆的消费主要来自于油、豆制品、动物饲料三类,其中以榨油为最大需求。为满足国内供需,尤其是进口大豆在价格和质量上都足以“吊打”中国大豆。因此大豆成为国际间贸易往来的物种之一。
8、大豆是重要农产品,为什么我国还要大量进口而不自种?
大豆是我国的重要农产品,这一点不假,但是从当前来看,我国大豆主要靠进口,这是有历史原因的。
其实我国在解放以前还是大豆的主要生产国和出口国,特别是日本对我国的大豆还是比较依赖的,直到上世纪70年代,我国在大豆生产上也是比较充足的,从1974年开始,美国就利用ADM、邦吉、嘉吉、路易达孚四大粮商对我国的粮食进行了一系列的围堵。好在我国有进口粮食配额制度,才没有各式粮食作物中被美国控制,可惜的是,大豆却一步步被他们控制了。
我国是个有14亿人口的国家,但耕地却只有19亿亩左右,这样均下了人均只有1亩多点,是属于耕地比较少的国家。然后自80年代开始我国对外开放,好的一方面是引进了外资和技术,提升了我国工业化水平,同时增大了进出口贸易,使得我国的总体国力经过40年的时间已经提升了好大一步。但是我国在2001年为了加入WTO,在大豆种植上进行了妥协,取消了大事禁运配额制度,使得外资一样进入了我国粮食行业,在这个过程中我们是吃了亏的。但是从当时那个情况看,从大局考虑还是没有办法的,直接导致现在大豆基本靠进口,以美国大豆为主。
当然我们也有自己的底线,包括玉米、水稻、小麦这三种主粮来看,一直没有被外资控制,我国的粮食安全底线得到了保障。随着我国人民的生活水平日益提高,人民对于油类、肉类、蛋类的需求大幅度增加,而这些的最初来源都是大豆,现在充斥市场的大豆油生产企业绝大多数由外贸控股,养殖业也因为大豆被控,价格是由外资控制的,在这方面我们是实在没有办法。得到了一点必然要失去一些。
由此我们应该感谢国家的深谋远虑,除了大豆以外其它粮食产品还是紧紧地抓在了我们手上。而我们对于大豆的生产现在也正在调整,在保证四大主粮生产的同时,努力扩大大豆种植面积,以期在将来一定时期,我们的大豆也不完全依赖外国进口。这是个长期的战略性措施。国家也一定会有相应的大豆种植性补贴措施,来保障农民的利益。要说我们自己不种那是带有偏见的,一方面是耕地面积不够,一方面的外国进口大豆价格太便宜,而且许多是转基因产品,这在很大可能性上是被国外牵着鼻子走的,但这种情况随着我国种植面积的增加一定会改变的。
如今有些人认为我们总是在依赖老外,实际上我们也一直在改变,特别是粮食价格,我们一直有维持相对高的价格来保障农民利益,我们一定要认清,不要被一些错误言论带偏,粮食稳社会才能稳定,国家才能富强。大豆一定会被我们自己主宰的。
9、我国为什么需要进口这么多大豆?
我国进口大豆的数量从最初的几十万吨,截止到2019年统计数据显示,已经达到了8551万吨,这些大豆大部分来自其他国家。
在这时,你可能要问我们国家进口这么多大豆做什么,将近一亿吨的大豆都去了哪里呢?再说了,中国这么大不能自产自足吗?

大豆作为主粮的副食品,是我们消费的大宗农产品之一,它除了可以加工成为食用油以及豆制品,满足人们生活必需副食品之外,大豆还可以作为高蛋白饲料。
我们都知道,我国是猪肉消费大国,在全球几乎有一半的猪肉都进了中国人的肚子里。如此高的猪肉消费量背后,自然需要极其庞大的猪肉产业链,养殖二师兄多了,猪饲料自然也是消耗极其庞大,几乎有着80%以上的大豆都用在了养殖业,养猪养鸡等等,所以说我国为什么每年都会进口如此多的大豆。

在这时,可能会有小伙伴说道,为何我们不多种点大豆呢?要知道我们国家虽然拥有辽阔的土地面积,但是人口也是世界上最多的,人均可以耕种的土地比例就非常少了。
借用中国农业大学原校长柯炳生说的一句话,用我们自己的土地生产的话,大豆每亩产量只有126公斤,我们需要多少土地呢?把整个东北的土地,整个华北的土地全部拿来种植大豆,所产的大豆还不够进口的数量。

为什么会这样子呢?因为大豆是土地密集型产品,按亩产120公斤,而我国每年需要进口8000多万吨大豆,折算下来需要6亿多亩耕地,几乎占了我国1/3的耕地面积。
要知道,我国三大主粮,小麦,玉米,水稻的种植面积在2019年,分别为3.56亿亩,6.19亿亩,4.45亿亩,根本不可能腾出6亿多亩的耕地去种植大豆这副食品。

在耕地土地资源不足情况下进口,进口这些农产品也就意味着可以节约我国的土地资源,更好地充分利用,也节约了水资源,对于我国生态环境的有着巨大好处。