1、有种外皮绿色菠萝,个头大,不用泡盐水削皮直接吃,很甜,它跟外皮普通的菠萝有什么区别?据说绿皮是进口
这是凤梨,与菠萝在生物学上是同一种水果,但是也有区别,具体如下:
1、外形特点不同:专凤梨的属皮是呈那种浅绿色的,看起来淡淡的,而菠萝则是那种黄色的;凤梨的叶子是平的,没有那些像锯齿一样的东西,而菠萝的叶子锯齿是很明显的,摸起来像是要割破手的感觉。
2、食用方法不同:凤梨是那种切开之后洗洗就可以直接吃的,而菠萝则是必须用盐水泡一下才可以吃,要不然会不甜的。
3、内部果肉不同:凤梨削开之后我们就可以发现它是没有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑得了,可是菠萝削开之后还要剜掉刺根才可以吃。
2、泰国小菠萝为何都削皮?
因为这些削过皮的小菠萝很多都是用糖精水浸泡出来的,外面吃上一口很甜,但是到里边就一点都不甜了,之所以把它削皮当然是方便用糖精水浸泡。
通常买小菠萝的时候,店家都会告诉你,不用特意用盐水浸泡直接吃就可以了,店家之所以好心提醒你,就是因为他已经用了糖精水浸泡,如果再用盐水浸泡的话,吃起来就不甜了。当然我们并不是说所有的小菠萝都是用糖水浸泡过的,只有一些不法商贩才会这么做。
如果你也喜欢吃小菠萝的话,那么购买的时候一定要注意,首先打开袋子闻一下有没有变质,因为有些直接在袋子里边装的,很容易变质。
然后大家可以要求品尝一点,如果吃起来口感是那种正常的甜的话,完全可以购买,泰国小菠萝的甜度虽然非常高,但是还是略带酸味的,如果你购买的是纯甜味的泰国小菠萝的话,那么很可能是用糖精水浸泡出来的!