1、外贸尾款没收,汇率跌了怎么办
在这种情况下，外贸企业可以通过以下方式减少因汇率变动导致的损失。
一、合同约定汇率调价机制
对于合同双方而言汇率风险是均等的。所以如果在合作之初双方就通过友好协商，约定在贸易合同中共同订立应对汇率变化的条款、约定汇率调价机制可以有效规避买卖双方因汇率变动而导致的风险，双方可拟定合同有效期内汇率的固定数值或者可接受的波动幅度，如果汇率的变动超过了双方约定的波动幅度，则双方可以通过汇率变动的情况重新商定货物的价格。
二、 购买人民币外汇期权
人民币外汇期权指银行为客户提供的，在交易日约定交易合约的买方以支付期权费的方式，拥有在未来某一时间，按约定的执行价格和交易金额向合约的卖方买卖人民币对外汇货币权利的产品。人民币外汇期权是一种有效的风险规避和套期保值风险管控工具，买入人民币外汇期权具有风险有限而收益无限的特点，能够帮助客户规避汇率波动风险造成的损失。通过买入人民币外汇期权可以进行套期保值，把外汇风险的最大损失额度控制在期权费用之内，还保留了可从有利的汇率波动中获取利益的机会。而通过卖出人民币外汇期权获取期权费收入，在承担一定程度市场波动的基础上，可以有效控制结售汇成本。
三、尝试跨境人民币结算
大部分汇率风险是美元结汇为人民币过程中导致的，所以直接与合作伙伴使用人民币进行跨境结算可有效规避汇率风险。在当前普遍预测人民币汇率变动的大环境下，通过跨境人民币避险变得更加重要，跨境人民币能够节省汇兑成本、贸易融资的费用，从而降低财务成本。例如与印尼、泰国、缅甸和柬埔寨等国家做生意，若用美金报价则单笔交易的汇差约为3.5%，但因为这些国家央行公布的汇率、海关公布的汇率和民间的汇率是有差别的。通过跨境人民币出口报关就可以规避这笔损失。不过目前美元在国际货币体系中的地位并没有实质变化，全球贸易以美元、计价、结算的习惯短期仍难以改变。我国的贸易伙伴接受人民币作为计价、结算和支付货币还需要一个长期适应的过程。
四、办理远期结售汇业务
远期结售汇就是锁汇，如企业的外贸订单交易双方的所在国汇率波动频繁的，银行可以为企业办理锁定汇率的操作。外贸企业只要在银行开办了锁定汇率的业务，就可以在结算汇率的当天按照先前确定的汇率进行结汇，而不是按照当天的汇率来结汇。企业办理锁汇业务需先与银行签订《远期结售汇总协议书》，合约到期日按照远期结售汇合同所确定的币种、金额、汇率向银行办理结汇或售汇。采用锁汇操作时需要注意在汇率剧烈波动的情况下，企业可以通过银行提供的产品服务锁定汇率。
2、如何锁定汇率?
锁定汇率通常需要通过一些简单的金融产品对冲，本人建议你到你的公司帐户开户银行找客户经理询问以下相关信息并签订合约锁定汇率。假设今天是2011年4月10日，美元收款日约为六个月后2011年10月10日
方法一、外汇远期交易Forward Foreign Exchange
你可以和银行签订外汇远期合约，约定远期外汇买卖的交割日为2011年10月10日
，交割本金，交割汇率；这样你在即期就可以锁定汇率成本。到期交割的时候你可以根据具体情况选择是否交割，提前或者展期交割，以及违约平仓等。
方法二、人民币外汇期权FX option
鉴于人民币近几年的单边升值，你可以向银行买入在2011年10月10日
的美元结汇期权；与上述方法不同，期权到期日你有权力选择是否结汇行权，但是没有义务去行权。不利的是在即期需要支付权利金给银行购买该远期结汇期权。这样你可以将锁定美元的最低汇率。（本来应该是买入put usd的同时卖出call usd的strategy锁定汇率，但是目前中国外管局只允许企业买入期权）
方法三、区间外汇 time optinal forward
如果你不确定收款日，你还可以选择买一个外汇远期，但是交割日为2011年9月20日-2011年10月20日或者别的一个区间；同时你和银行有义务在这个区间内交割完所有的外汇本金。比如你可以选择在这个区间的某一日结汇所有金额、或者在每个周末各结汇四分之一。方法三和方法一相比好处是汇率固定，但是交割义务不局限在本金和时间的一次性上
当然还有其它方法，不过你就30分就写这么些把。具体做交易的时候可能还要涉及到申请信用额度的问题，那些让客户经理帮你搞定吧。
3、锁汇具体要如何操作呢？
锁汇在银行中这个业务叫远期结售汇。在汇率波动频繁的情况下，银行为企业办理锁定汇率的操作。在结汇当天不是按照当天的外汇牌价，而是按照之前确定的汇率进行结汇。
办理程序如下：
1、与银行签订《远期结售汇总协议书》；
2、提交《远期结售汇委托书》，落实保证金或扣减授信额度；
3、合约到期日携款项并芦袭空附贸易合同、商业发票等单据与银行办理资金交割。
出口企业和客户签远期合同锁定汇率，付款方式使用即期信用证， 即期信用证是提交符合信用证的单据后，对方就可以付款，如果交货的期限比较长，可以考虑锁定汇率，避免汇率变动风险。
1、费用
客户办理远期结售汇，均不付任何额外费用，银行收益已通过买卖汇率差价来实现。
远期结售汇的汇率计算，采用国际市场远期外汇交易所通过的方法，远期汇率取决于即期汇率、美元与人民币的利率以及交割期限的长短。
2、交割
远期结售汇按照申请书规定的交割日交割。银行在交割日当天为客户办理结售汇的转帐手续，如交割日为节假日，则顺延至下一个银行工作日。客户应在交割日前陪瞎备足卖出货币的全部金额。
由于贸易的不确定性，客户在交割日当天交割有困难，银行可给予客户3个工作日的交割宽限期，在此宽限期内办理的交割仍视同客户如期交割，并仍然按照原合同规定的汇率进行交割。
如果客户做的是择期交易，则在择期期限的起始日和终止日之间的任何一个工作日禅汪均可交割。