1、關於白天鵝賓館的企業文化
重厚廣容,精巧細膩
精巧細膩」是指粵派酒店管理崇尚細膩、精巧的服務風格,例如白天鵝在宴會服務上推出了一個「抬乳豬」的節目,通過熱鬧、活潑的表演巧妙地傳達了喜迎賓客的情懷,很受客人歡迎;又比如,粵菜「冬瓜盅」,在冬瓜皮上做出精美的雕刻,體現出一種文化藝術,英女王來廣州的時候就特意點了這道菜。
「重厚廣容、精巧細膩」的含義很豐富,「粵派」酒店管理,既要講究中國特色和國際標准相結合,又要根據市場發展形成自己企業的核心競爭力,形成獨特的企業文化、企業作風和精神。只有這樣才能在市場競爭中佔領一席之地,才能使企業不斷發展、鞏固、提高,否則企業再好,只能曇花一現。
2、白天鵝酒店屬於企業嗎
是的,白天鵝酒店屬於廣東白天鵝酒店集團有限公司。
廣東白天鵝酒店集團有限公司成立於2008年8月,是廣東省人民政府國有資產監督管理委員會履行出資人職責的一級企業,擁有白天鵝賓館、廣州白天鵝酒店物業管理公司、白天鵝房地產開發公司和廣東大德汽車服務公司等下屬企業,形成酒店、酒店管理、房地產、汽車服務四大業務板塊。
白天鵝賓館是白天鵝酒店集團的核心企業,1983年2月正式開業,是改革開放以來第一家由中國人自己設計、自己建造、自己管理的現代化大型中外合作五星級酒店,由廣東省人民政府與霍英東先生的香港維昌發展有限公司共同投資興建。它的落成,在中國改革開放歷程中是個標志性符號,2008年被廣東省宣傳部等單位評選為廣東改革開放30周年最具影響力事件。白天鵝賓館1985年在國內率先加入世界一流酒店組織;1990年被評為全國首批三家五星級酒店之一;1996年榮列全國百優五十佳飯店評選的榜首;2000年「白天鵝」商標被認定為全國馳名商標;2004年,中外合作期滿歸由省國資委監管;2008年與中國移動公司合作,成為廣東首家移動信息化酒店,共14次被各類國際著名財經旅遊報刊評選為「廣州最佳酒店」。
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3、廣州白天鵝酒店的特點,吸引人的特色...介紹要全
白天鵝賓館坐落在風光旖旎的沙面島,瀕臨三江匯聚的白鵝潭,獨特的園林設計與周圍幽雅的環境融為一體,實為廣州鬧市中的「世外桃源」。
白天鵝賓館擁有843間精心設計的客房,無論是標准房、豪華套房還是商務樓層,室內裝潢及設計都經過深思熟慮,設備齊全,舒適溫馨,處處顯示出以客為先的服務風范。從客房您更可飽覽廣州珠江美景。
別具特色的中西食府,為您提供中、法、日等精美菜餚。多功能國際會議中心是舉辦各類大小型會議、中西式酒會、餐舞會的理想場所。音樂廳、卡拉OK等娛樂場所,特邀著名樂隊現場演奏,是閑暇消遣的最佳選擇。另有健康中心、美容發型中心、商務中心、委託代辦、票務中心、豪華車隊等配套設施。
開業以來,白天鵝賓館共接待了超過100多個國家的400多位副總理級別以上的的國家元首和政府首腦,英女王伊麗莎白二世、美國總統布希、尼克松、德國總理科爾及卡斯特羅、基辛格、西哈努克、李光耀等國際名人都曾在此駐足。我國改革開放的總設計師鄧小平更是三次蒞臨「白天鵝」,並親筆題字。
4、廣州白天鵝賓館的建設歷程
中國內地首家五星級酒店,內地首家合資的五星級酒店,內地首家由中國人設計、建設和經營的五星級酒店———白天鵝為人津津樂道的威水史,從改革開放說起。
當年,霍英東等應當時國務院主管僑務工作的廖承志的邀請,赴京商量制定一個計劃:在北京、上海、廣州、南京興建8家中外合資酒店。作為改革開放前沿陣地的廣州,需要建達國際水平的五星級酒店,這個任務落在祖籍番禺的愛國商人霍英東頭上。經過對廣州的多番考察,霍英東最終選定廣州的「城市綠洲」沙面島。
1974年開始在沙面街道辦工作的羅兆祥再過幾個月就要退休了,回想起當年白天鵝籌建的情形,他仍歷歷在目。
「霍英東先生建白天鵝時承諾,不破壞沙面島環境,不佔用沙面島的地」,在香港有填海經驗的霍英東開始在沙面島以外的江面圍堰造地,計劃把酒店建在江上。羅兆祥 說,這在當時的中國本身就是一個「創舉」。正是因為建築「長」在江面上,根基年年歲歲受江水沖擊侵蝕,為本次始於2012年的白天鵝停業改造增加了難度。 施工隊掏開賓館的地下才發現,舊樁都不能再用,補了2000多根樁才把白天鵝重新撐起來。
與廣東人務實的性格相似,白天鵝的設計既 節約又奢華。當年建白天鵝的主要任務之一,是服務廣交會日益增長的外國客商,「客房需求量很大,(當年)白天鵝、中國大酒店、花園酒店都是按1000個房 間的目標來建的。」白天鵝酒店集團副總經理張添回憶。然而,當年定高時,白天鵝因地處航道,為了不破壞沙面景觀,酒店建築高度要限制在100米以下,塔樓 高度控制在約99米。
在不到100米高的樓內塞進28層、1000個房間,對當年的設計團隊是一個挑戰。最後,白天鵝的設計師們選 擇了控制層高。後來,白天鵝層高定在2.75米,加上天花吊頂,房間高度只有約2.6米,房間面積26-28平米,「說白天鵝設計節約,正是因為它充分 利用空間提供客房,實用性好。」
白天鵝初建的年代,中國還處於計劃經濟時代,很多建築材料國內都沒有,霍英東請人從國外買來,「設 備、建材、傢具,幾乎全是進口的」,張添說,就連一根木頭都是從菲律賓運來的。「裝修的材料全部都是『堅嘢』,水泥鋼筋敲起來哐哐響」,羅兆祥說,當年沙 面街道辦人員曾在白天鵝建設時參與其安全檢查。
據張添介紹,白天鵝的建築設計由中國人承擔,但室內設計,霍英東堅持請美國著名的HBA酒店設計公司的外國設計師來做,所以白天鵝的室內設計是當時內地最高端的。而這次白天鵝的停業改造,再次與HBA合作,請來美籍日本設計師完成。
張添說,正是因為白天鵝的高規格,酒店運營後,其先進水平和豪華程度在國內引起轟動,全國各地的酒店同業都來考察。
公開資料顯示,籌建白天鵝時,霍英東投資5000萬港元、彭國珍投資1250萬港元、廣東省旅遊局投資400萬元人民幣。1981年白天鵝賓館還向中國銀行 廣州分行貸了3631萬美元。按當時匯率折算,白天鵝賓館建設投資近1.8億元。霍英東曾說,不擔心酒店不賺錢,但頂著首家五星級酒店的頭銜,從國家到地 方領導人都寄予了厚望,白天鵝的經營是只許成功不許失敗的。白天鵝建成當年就開始盈利,當年總結算時獲得純利潤1282萬元。
白天鵝是國家在改革開放的試驗田播下的種子,後來的事實也證明了,白天鵝賓館的成功帶動大批外資進入廣州。隨後開業的中國大酒店、花園酒店等五星級酒店,讓廣州在當時全國8家五星級賓館中佔了3席。
「當時的白天鵝就像『引水橋』,是改革開放招商引資的象徵」,白天鵝老員工楊伯告訴記者。年過七旬的楊伯1982年加入白天鵝動力部,是籌建酒店的「老臣 子」,他印象最深的是「霍生逢年過節來派利是」。自賓館開建起,每年春節、中秋,霍生都會親自來到白天鵝,向每位員工表達節日祝福,白天鵝也一直保留優待 員工的傳統。
5、簡述跨國公司進行全球化經營和全球化競爭的四種基本戰略選擇並對每種戰略做出?
減速跨國公司進行全球化經營和全球化競爭的四種基本戰略選擇,並跨國公司競爭應該有很好的策略,很好的規定,很好的政策。
6、導游如何介紹白天鵝酒店?
五星級酒店環境設施良好。
7、廣州白天鵝賓館的歷史沿革
廣州白天鵝賓館是中國第一家中外合作的五星級賓館,也是中國第一家由中國人自行設計、 施工、管理的大型現代化酒店。
1985年被世界一流酒店組織接納為在中國的首家成員;
1990年被國家旅遊局評為中國首批三家五星級酒店之一;
1996年榮列國家旅遊局舉辦首次全國百優五十佳飯店評選榜首,並連續多年被國際旅遊指南和國際著名雜志報刊評為國際商務人士到廣州的首選酒店。設計者:莫伯治。
開業二十多年來,白天鵝賓館共接待了40多個國家的元首和政府首腦,英女王伊麗莎白二世、美國總統布希、尼克松、德國總理科爾及卡斯特羅、基辛格、西哈努克、李光耀等國際名人都曾在此駐足。中國改革開放的總設計師鄧小平更是三次蒞臨「白天鵝」,並親筆題字,這在國內中外合作的高星級賓館中是絕無僅有的。
為了全面提升賓館居停環境和設備設施,白天鵝賓館定於2011年9月16日起客房停業進行升級改造。賓館餐飲、康體、商場和汽車等服務將繼續營業。
2015年7月16日,承載了眾多市民和賓客集體回憶與情懷的白天鵝賓館正式復業,霍英東集團主席霍震霆昨日出席了復業典禮新聞發布會。