1、為什麼在疫情環境下,亞朵酒店從酒店產品特色角度分析為成功的原
獨特的加盟模式猛歲起到了很關鍵的作用。亞朵以中高端連鎖酒店起家,逐漸發展為擁有六大住宿品牌,及三大原創生活方式品牌的生活方式品牌逗兆集團,亞朵的運營模式包括加盟與直營兩種,正是在管理加盟模式加持下,亞朵實現快山知租速擴張。
2、如何做好跨界營銷
常見的跨辯棗界手法
1.定製款產品
品牌雙方製作定製款產品是最為常見的跨界形式,而這種定製款、限量款有時候更多是通過IP授權的形式來實現。
無消笑論是亞朵酒店與網易雲音樂、知乎等互聯網產品的跨界定製,還是小黃人與OFO的跨界合作,還是六神花露水與RIO的跨界合作,實質上都是一種IP授權的定製。
2.快閃店及快閃活動
跨界更多表現為一種事件營銷,具有一定的時效性,線下快閃活動是線下推廣最為合適的選擇。
近些年國內最為知名的案例就是,餓了么與網易新聞推出只開4天的喪茶快閃店。當然不僅是真正的快閃店,各種線下活動展示裝置,快閃活動都是品牌跨攜橋拆界營銷的常用手段。
3.資源技術合作
跨界也可以是某一品牌方提供技術或資源進行活動推廣或產品定製,比如:HM曾與CHANEL進行跨界合作,邀請CHANEL的設計師為HM設計衣服,這就是一種設計師資源的合作;比如:蘋果手錶與耐克聯合推出的nike手錶,其中的技術合作已經非常深度。
3、亞朵創始人王海軍:如何打造出「亞朵級」服務
中國酒店業正從「中國服務」時代進化到「中國體驗」時代。
對用戶來說,酒店不再只是一迅鄭差個睡覺的地方,它將承擔人們對休閑 娛樂 、文化體驗、品嘗 美食 、 健康 養生 等等的美好期待。用亞朵創始人、叢圓CEO王海軍的話來說,「亞朵的每一個酒店空間都是人們感受所在城市人文特色,感受個性化、設計感、人文關懷的場所」。
回顧2012年之前,中國既沒人做中高端酒店,也沒人做人文酒店、生活方式酒店。9年時間過去了,亞畝皮朵在我國中高端酒店和生活方式酒店兩個領域排名第一(來自弗若斯特沙利文報告);亞朵指數同盒馬指數、星巴克指數並列成為衡量城市 時尚 度的指標。截至2021年6月30日,亞朵已經覆蓋了全國135個城市,擁有654家酒店,2700萬的會員。
作為酒店行業的新物種,中國新住宿經濟的開拓者,亞朵在產品、服務、組織、文化等諸多的方面做了獨具特色的創新。這些內在的能力支持它在本土成長,卻有足夠強大的底氣與國際五星酒店分庭抗禮:
1.在共同商圈價格敢超越五星級酒店;
2.近500+的亞朵酒店,客戶滿意度平均在4.9分以上;
3.亞朵酒店的品牌價值創造是超過許多五星級酒店的。
本周六,王海軍老師做客混沌,結合亞朵的實踐案例,跟大家復盤了亞朵的成功路徑,分享了紅海市場中錯位競爭、換道領跑的底層邏輯。
我們相信你能看到住宿行業發展變革的畫卷在你眼前徐徐展開。這裡面有創業初選擇定位的矛盾與思考,也有成長中隨著變化不斷變化的變革與迭代。它不是靜止的、一次性的,而是動態的,在發展的。
這些分享是關於:
如何做差異化的定位?
如何能夠換道領跑?
初創企業如何能夠集中資源實現單點突破,從而破局而出?
王海軍老師說,他希望對於所有做體驗、做服務的企業有啟發,對於所有的初創企業有用。讓大家得到激發,去進行自己的創造。共同把好的體驗、好的服務落地,讓人與人之間有溫暖地連接。
授課老師 | 王海軍 亞朵集團創始人、CEO
編輯 | 混沌商業研究團隊
支持 | 混沌前沿課
亞朵邁出的第一步:服務還是體驗?
2012年創立亞朵時,我們站在一個岔路口:從服務出發?還是從體驗出發?
從服務出發:服務標准化,很容易快速復制,可能在創業初期就能很快獲得非常大的規模和市場空間。
從體驗出發:即完成用戶的需要,附加值高,壁壘強,有很強的核心價值和長續的競爭力,同時能夠沉澱品牌。
2012年創立亞朵時,我已經在連鎖酒店呆了11年。從經濟型酒店、中高端酒店、生活方式酒店,一路見證、實踐了整個歷程。從經驗來看,中國連鎖酒店行業只從服務出發,雖然發展快,同時天花板很低,酒店的硬體差別不大,服務技能簡單且易被模仿,因而,當市場供給飽和就很容易陷入低價競爭,店鋪點位再多,也只是招牌,不是品牌。
農業經濟、工業經濟、服務經濟、體驗經濟是世界經濟的四種經濟類型,這四種經濟業態像馬斯洛金字塔一樣,雖然在大的時間周期內都會並存,但競爭力、經濟價值和影響力是逐漸提升的。
2012年體驗經濟剛剛開始,我們有非常清晰的感知:體驗一定是未來的主體,只有在中國的住宿市場做出新的體驗的產品才能打破壁壘。
因此,我們選擇做與眾不同的體驗式酒店:它不是一個睡覺的地方,而是能夠給志同道合的人提供品質生活的完美體驗。是一個有內容的空間,一個能夠跟客人在精神上產生共鳴的品牌。
服務:比如你口渴,服務員能夠快速地給你拿到一瓶水,服務是提供一個標准化的產品,很容易復制。
體驗:晚上酒店會給你送一份晚安牛奶,當你離開,酒店會給你送一瓶離店暖心水,水溫恰好40 。體驗是把不同的服務做成不同的場景,在不同的場景中添加元素。
亞朵酒店迭代行業的底層邏輯是做體驗。 服務雖然可以標准化,但它的壁壘很低,體驗是服務的迭代和升級。因為在眾多的服務行業(標准化的連鎖型的企業),如果只聚焦於商品和服務本身,都會不可避免地陷入同質化的競爭和價格戰中,最後只能在成本上拼。如果立足體驗,企業就可以擺脫價格服務層面的激烈競爭,獲得全新的利潤增長點和溢價空間,沉澱品牌。 這就是服務和體驗的區別。
我們在創業的時候非常清楚地看到傳統酒店在經營空間上的天花板(極限點)。因而,亞朵酒店創業的定位(破局點)是: 從體驗切入市場。整個框架上,從經營房間到經營人群。
體驗做好,會塑造一種全新的業態,亞朵自己運營人群會形成二次曲線發展模式,帶動亞朵酒店從一個住宿型的企業躍升為生活方式品牌集團。
目前,中國住宿業市場最亮眼的板塊是中高端酒店,它具備3個結構性的機會:
一、消費升級
對比美國酒店行業分布,中國酒店依然是金字塔結構,經濟型佔50%多,其他逐次遞減。但隨著中國品質生活的建立、美好生活的完善,消費升級已經成為不可阻擋的大趨勢,可能中國酒店行業也會如美國一樣,中高端成為增長最快、最迅猛的結構性機會。
二、酒店行業連鎖化率
美國酒店連鎖化率約72%,歐洲近40%,中國目前只有25%,預估到2025年,中國的連鎖化率會突破到40%以上。
三、酒店生活化
隨著越來越多追求生活品質的新消費者興起,酒店服務的主體也隨之改變:服務主體由達官貴人轉變成為更年輕化的新消費者。因而,受新消費群體青睞的酒店也會成為一個現代生活方式的據點和地標。
亞朵是如何抓住新消費人群,進行差異化定位呢?
追溯10年前,酒店行業分布:經濟型、中端、中高端、高端、豪華。隨著中國房地產的迅猛發展,身處於酒店行業兩端的經濟型(200元以下)和豪華型(1000元以上)發展非常強勁。那時,酒店行業的中端剛剛起步,中高端又沒人敢去涉足。
因為很難,市場既需要效率又需要體驗,既要讓用戶覺得個性化,酒店又要有標准化的能力。
因為酒店行業里有一個價格帶是產業、行業、城市、消費者都無法逾越的,如果產業在不斷地升級,城市在不斷更新下變得更好,人民在消費升級後,對住宿的要求越來越高,那麼中高端的價格帶在整個行業中具備戰略意義。
中端是定價區間在200-400元的酒店,但是中端僅僅是消費升級的過渡,它不是一個戰略節點。因為在經濟型、中端,價格決定只能拼成本,無法建立起一種長期的壁壘。
中高端雖難,隨著新消費的興起,追求美好生活和品質的消費者群體越來越龐大,在酒店領域可以做出一個規模化的市場容量。如果亞朵能夠立足體驗,讓體驗成為企業的核心,企業就能夠跨越成本競爭的瓶頸。
亞朵立足體驗,讓體驗成為企業的核心,開辟中國的中高端酒店市場。2012年,亞朵的第一家店在西安開業,將擅長效率的經濟型酒店和擅長體驗的五星級酒店優勢結合,做最有效率的體驗。如今,亞朵的主力品牌亞朵酒店占據最大優勢是中國的中高端市場(覆蓋市場空間的價位區間在400-600元),已開業約700多家,成為這個板塊絕對領先者。
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可借鑒的亞朵服務方法論
體驗是什麼?
體驗如人,由表皮、骨骼、血液、靈魂四部分構成。體驗具有價值觀,有思想性,是生態體。例如酒店,硬體產品是容貌(即表皮,是接觸每一個酒店的第一印象,顏色、形式、布局等),服務是骨骼,組織是血液,文化是靈魂。
不同的行業有不同的選擇點,不同的發展階段也有不一樣的選擇。當一個企業進入二次變革,首要的選擇是組織,只有在組織上突破,才能充滿活力。對於服務型企業,首要的選擇是突破服務。
要做中高端酒店,一定要突破服務,2012年,亞朵初創,我們奮斗的核心是去快捷化,因為快捷酒店給人形成低成本的概念,做體驗就一定要把快捷化的思維去掉,去得越快、越干凈才能做得越好。
亞朵創業九年來最寶貴的堅持是以服務作為單點突破,那麼亞朵的服務方法論(運轉的機制和邏輯)是如何構成的?
第一個層面是文化和理念。 文化是每一個企業的價值觀,亞朵給所有的夥伴最深刻的理念是用戶第一。只有把用戶放在第一位,每一個服務才會變成竭盡所能。因此生成了很多亞朵的獨特理念,例如全員授權、差評不過夜等等。
第二個層面是根據用戶的需要,把所有文化和理念內化為流程、制度和體系。 在流程規范上我們有眾多的手冊,形成培訓機制,包括組織保障上,亞朵可能是酒店行業的一個另類,亞朵每一個酒店裡都有總部派去的兩個人構成酒店班子:總經理和整個酒店HR的負責人(內部稱作政委,管招聘、培訓、打造整個隊伍的組織能力)。區別於別的酒店派出的業務人員,在我們看來業務只能獲得短期的價值,只有把組織做起來,企業的發展才能夠長期。
在獲得客戶反饋方面,亞朵有非常多的技術手段,如A Plus、APP隨手拍等。亞朵有眾多體系支持,比如創新產品機制,供應鏈的機制。亞朵所有酒店的供應鏈是亞朵集團主導做的,小到牙刷的選擇、牙膏的選擇、拖鞋的選擇等等,完整落實到亞朵的每一個酒店。
第三個層面是針對內部和外部用戶形成行為反饋和監督的閉環。 在外部,亞朵有非常多的工具、手段和渠道對客戶意見的反饋進行收集;在內部,員工也是做服務、做體驗的最重要部分。因此,亞朵通過行為反饋和監督的閉環,發現很多存在不足或者需要提高的部分,迭代文化理念,迭代我們流程制度體系,通過流動迭代亞朵服務的飛輪。
諾貝爾獎獲得者、心理學家卡尼曼認為:人對一段體驗的評價是由峰終定律決定的。卡尼曼通過眾多調研,發現在體驗過程中,除了峰和終以外,其它記憶幾乎沒有影響。
一是服務的峰值(即是過程中的最強體驗),另一個是終值(既結束前的最終體驗),如果這兩個感受都是峰值,那麼這段體驗就是完美的。例如宜家,顧客在服務的過程中感受到一次峰值,在結賬的時候,通過最後終點的一個產品(一塊錢的超值冰淇淋),達到峰終體驗。
亞朵根據峰終體驗的邏輯,將服務細化為17個觸點來細化運營、服務和管理的顆粒度。
亞朵不再靠SOP管理,而是像互聯網公司一樣「服務產品化」,基於17個觸點,把所有的服務產品拎出來。亞朵基於17個觸點,一共形成四五十個服務產品。
例如亞朵根據不同的客戶群體開發不同的產品:醒酒茶飲,身心靈動等。
過去酒店在做管理的時候是SOP,SOP就是手冊,每個酒店都有很厚一本手冊。手冊是犯錯誤的時候或是在培訓的時候用,而在實踐的運營中和經營管理中其實是慣性在起作用。
第一 :先要發掘用戶的真痛點,根據痛點做觸點,將觸點提煉梳理成賣點。賣點是去跟消費者做連接,最終形成產品交付。服務是有儀式和形式的區別,儀式是把服務做到位,形式是放那裡,客人自己去完成。
1.初見時刻
根據初見時刻,亞朵設計了奉茶產品,在客人旅途疲憊進入酒店時,亞朵工作人員會雙手一杯(馬克杯)70度的溫茶送給顧客,消除路途帶給顧客的浮躁,安靜下來。隨著杯子的不斷迭代,現在換成耐200 高溫的高級環保紙杯。茶也在不斷迭代,從各個地區特色茶到亞朵村專供的亞朵茶。奉茶之後成為了行業標准,但不同在於它不僅解決了形式,還實現了體驗。
2.峰值時刻
根據峰值時刻,亞朵設計了屬地早餐產品,根據不同地域特別,設計當地特色的早點。如果顧客早走,來不及吃早點,還有呂蒙路早(花名為呂蒙的亞朵員工設計的服務產品),亞朵打包好早點,顧客可以在路上可以吃。
3.終值時刻
根據終值時刻,亞朵設計暖心水產品,亞朵每個酒店都有一個小的保溫箱,裡面的水都是40 左右。顧客能夠感受到亞朵的溫暖,體驗感非常舒心,不管去哪兒,都會記著亞朵。
亞朵在服務上,有邊界,保持鄰里服務。客人打開房門進入到公區,工作人員服務熱情周到,客人回到房間,關上房門,等於進入自己隱私的區域,工作人員會保護好客人隱私的邊界。
亞朵將四五十個服務產品進行分層,分為三個等級。
服務產品化一定要平衡好成本和體驗的關系。「與其更好不如不同」這句話非常形象地說明,如果企業服務可以滿足用戶的所有期待,那麼資源的配置一定是超級冗餘,相應的成本一定會特別高。但如果能夠做到不同,把峰終做起來,那成本是可控的(有的東西未必是直接花成本,而是用心去經營),這才能實現成本和體驗之間的平衡,這樣的體驗才能可持續。
因為用戶只喜歡個性化,所以我們要做標准個性化。亞朵很好地將服務行業的標准化和個性化融合:用標准化的體系去滿足每一類人群(不是每一個)的個性化需要。這樣用戶感受到的是個性化,而在亞朵是在標准化體系內實現的。
比如亞朵早期的鉑金會員入住酒店時,會收到酒店前台遞來的綉有姓氏字母的定製拖鞋,顧客感受到酒店的定製服務,而酒店倉庫只是按照一定配比把20多個字母拖鞋全部准備好。
再比如亞朵的酒店歡迎卡,是手寫的。到亞朵的客人看到歡迎卡會被亞朵的定製的用心觸動到。但實際上歡迎卡也是細分為8-10個刻度批量准備的,但它可以滿足不同的人群。這是一個標准化的體系。
為了避免遇到問題(比如投訴)層層上報卻沒有解決,我們給一線授權,讓每一位工作人員接到用戶反饋的問題時,可以第一時間有決心、有勇氣、有資源去解決。亞朵在行業推行了全員授權,每一位工作人員都有500元額度(或一天房費的權利)去解決每一個用戶反饋問題時所提出的合理需求。
亞朵全員授權也分為三個階段:敢於、善於、樂於。
第一個階段「敢於」:得敢幹。當2013年亞朵推行全員授權,長期循規蹈矩慣了的酒店行業的工作人員,沒人敢用。正在焦急間,西安南門亞朵酒店的一個案例成功把「全員授權」推廣了出去:顧客困在酒店電梯里(大概有30秒),下來之後很緊張,在前台很焦急地表達了被困的情緒。酒店前台工作人員聽完也一驚,在如何解決問題時,他們急中生智想起來「全員授權」說,先生實在不好意思,你今天的房費我給你全免了。客人也有點驚訝問,你是一個前台,有什麼資格免房費?然後前台的工作人員說我們有全員授權。管理層通過獎勵該名工作人員將全員授權推廣到全亞朵。從此之後,亞朵每一個工作人員都願意去做,因為他覺得是真心在做。今天那位敢於授權的工作人員,已經成長為深圳亞朵酒店的總經理了。
第二階段是「善於」,就是能夠看到形勢把授權用好。
第三階段是「樂於」,將授權基因變成骨子裡的一部分,自然而然地把它用好。在2019年,西寧的亞朵酒店接到過一位很焦急的母親打來的電話,起因是原計劃全家去西寧旅行,因為有急事取消了車票,孩子固執地買了車票去西寧,車出發一個小時後才打電話告訴家長。孩子父母知道後簡直五雷轟頂,就想定個好一點的酒店先幫忙託管孩子。他們開始聯系西寧的酒店,聯系了四個五星級酒店,酒店或是沒有這樣的服務或是人手不夠拒絕了他們。這位媽媽最後一個電話打到了亞朵,亞朵說沒問題,說你放心,我們肯定把你女兒照顧好。母親安頓好孩子後,在火車上嚎啕大哭。等她到西寧後,孩子午覺都睡醒了,和母親講亞朵的小哥哥小姐姐們給她很多小零食吃,怕她擔心,還給她選擇靠近總台邊上的房間。這位母親非常感動,說亞朵級的服務,是我見過的最好的服務。因為亞朵的全員授權,圈粉了這位母親,她在自己的生活圈、朋友圈主動推廣亞朵酒店。
做管理一定要有監督反饋。亞朵在監督反饋方面有一整套制度,如內部、外部、第三方監督反饋等。
例如亞朵有個理念叫差評不過夜,(過去酒店行業做用戶體驗整改是以周為單位去解決問題的),任何客人的問題、差評,當天就要都解決到位,基本在事情發生後的2—3個小時內把問題解決掉。
亞朵通過體驗執法,將服務復盤形成良好的機制,這個機制保障了差評不過夜。
亞朵有一個很獨特的項目叫體驗監督(已經運行5年,每天執法,全年無休)。每一位亞朵的總經理,每天早晚6點鍾會收到一份好評、差評單。有差評的,總經理要寫出出現差評的原因,如何整改。每一個得到差評的酒店都要在亞朵酒店總經理大群中(每天9點)挨個把所有的差評過一遍。
亞朵通過這種行為反饋和監督閉環在系統上優化了非常多的空間,並可以去開發新產品。亞朵已經積累了近千萬條網路點評,其中很多好的想法都來自用戶。
實現單點突破之後,如何在迭代反饋中持續成長?
單點突破是起點,產品、服務、組織、文化緊緊追隨,四點達成一致。通過一個點的突出帶動其他三個點不斷發展。四者形成新平衡時,繼續單點突破,從而不斷迭代,形成動態發展結構。
亞朵的服務,區別於四星級、五星級: 滿意只是起點,超過預期和驚喜才是目標。
除服務出眾外,亞朵在其他幾個點上也有獨到之處:
1.硬體產品的升級
2.貼身產品的極致。 很多酒店將錢花到大理石、燈具、傢具上,但歸根結底酒店是睡覺的地方,而和人睡覺最緊密相關的是床品,亞朵在這些貼身產品上做到了極致。
亞朵的床品是自有產品: 普蘭特記憶棉床墊。 一面是大多數人習慣的硬度,但如果顧客喜歡睡硬床,可以讓工作人員把床墊翻過來,另一面偏硬。 慢回彈記憶 枕完美克服了枕頭因為記憶棉材料不好一變熱支撐力就垮塌的問題。不管顧客喜歡蕎麥枕、羽絨枕還是鵝絨枕,亞朵的慢回彈記憶枕都能完美地解決需求。
裸棉四件套 ,不同於很多酒店常用的白色棉織品,亞朵的床單被罩枕套使用的是和無印良品一個顏色的裸棉。裸棉最大的優點就是透氣性非常強,能給顧客非常好的體驗。但裸棉如同一個大試紙,要求必須使用pH值8左右的洗滌液沖洗若干遍,如果做不到位,棉品馬上就變色。我們用了一個好的材料去倒逼洗滌過程的改進,每一個酒店洗得好壞,很容易看得一清二楚。
3.產品賦予內容。 亞朵不僅僅是酒店,而且是有內容的空間。每一個亞朵都有流動圖書館,也做了非常多音樂、籃球、電競、知識分享的主題酒店。亞朵最終運營的是人群而不是一個個房間,通過更多的內容找到志同道合的人。亞朵新一代的產品把家和酒店融合,未來可以選擇健身大床房、茶室大床房、影音大床房、冥想大床房,這一切都是針對顧客的特點進行的個性化開發。
4.做安心工程。 安心工程啟動於2019年。最初從抹布、杯子、紅外探頭檢測器做起,當時疫情尚未爆發,後來發現這些「有心插柳」之舉恰恰迎合疫情之需。當很多酒店被曝光因為客房清潔抹布混用時,亞朵從2019年起全部使用一次性抹布清潔房間,徹底避免了抹布的重復使用:每打掃一個房間需要8塊一次性抹布,用完即扔、不用再洗。原來酒店都用馬克杯、玻璃杯,後來亞朵開始使用歐洲零磨標準的咖啡杯,耐高溫200 ,可以放熱水或泡茶,也可以將房間咖啡帶走,非常安心。針對網上曝光酒店被偷裝偷窺攝像頭問題,亞朵專門采購專業產品,每一個房間清潔完之後都會進行紅外線探測,保證房間沒有任何一個偷窺攝像頭。
用一個例子來說明,如果說追求短期成果的做組織就是買蘋果,那亞朵就是自己培育蘋果樹,而不是去買蘋果。
蘋果樹的干是組織創新。 亞朵有全員授權,有總經理、整個酒店HR的負責人(政委的業務)組織雙螺旋。亞朵的業務叫前台,其他叫中後台,中後台是為前台服務的,KPI核定時中後台要接受前台打分。不同於一般酒店的總經理給員工打分,亞朵是員工給總經理打分,對他進行無記名投票,低於一定分數要上榜、要整改。目標就是建立起一個和諧的基層關系。亞朵還有Z字型、T字型人才,最終想做的就是打破邊界,團結合作,一切都要聚焦在把體驗做好這個核心目標上。
正因為根夠深夠實,干夠粗夠壯,亞朵才能做到服務和體驗的持續第一。亞朵的蘋果樹靠機制也映射了一條拒絕平庸的價值觀,就是不斷創新引領行業。
每個企業都有自己的獨特的文化,它給企業賦予思想,給體驗賦予引導。
亞朵在文化方面的首要價值觀是用戶第一。
2020年武漢疫情,亞朵在武漢有一個酒店叫做塔子湖亞朵,它接待了西安醫療隊,醫療隊中有很多女護士,因為長發進入ICU操作台很耽誤工作且容易感染病毒。醫療隊的領隊就跟酒店溝通能不能請理發師,給女護士們剪下頭發。當時酒店的總經理、人事總監在家隔離,最高的領導是前台的一個經理和酒店的加盟業主,他們二人形成一個戰前指揮部,到江夏(武漢的郊區)找到幾個遠房親戚,為醫療隊的100多位女同志剪頭發,從早晨7點剪到晚上12點。後來新聞聯播、新聞頻道都報道了這件事情,說是最美理發店。報道之外的後續,大家沒有看到的部分是整個援助武漢結束後,醫療隊要返回西安時,亞朵又去把剪頭發的老師請來,花了三天時間,認認真真地給每個醫務人員剪了最漂亮的發型,讓她們榮歸西安。
2012年我個人進入人生的一個轉折期,當時內心很煩躁,想去個幸福的國家看看,於是選擇不丹。接待旅行社的人都特別有涵養,導游是倫敦政治經濟學院畢業的,他的職業是不丹國家足球隊10號,導游只是他的第二份兼職。他說不丹這樣的人有很多,足球是他的主業,他還兼職做國家博物館的館員。
和旅行社的老闆聊天,這個很有氣質畢業於耶魯大學的不丹女孩說:不留在歐美生活,而選擇不丹,是因為她覺得在不丹,內心有種安靜的力量。人內心有安靜的力量,就有幸福,就知道自己要走的方向是什麼,方向堅定了幸福感油然而生。她說歐美雖然錢很多,物質豐富,但是在那感受不到這種內心安靜的力量,沒有幸福感。
因此,這顆「內心安靜的力量」在我心裡埋下了一顆種子。創業時,我心中就想找一個地名,能夠作為品牌的名字。在我看來那個地名應該像不丹一樣,能夠讓人內心安靜有力量。但是很多人都對我說,這里不是不丹,中國不可能有這樣的地方。我不死心。
在創業之前我走進雲南怒江州的一個村子,坐在村裡的時候,我內心一下就安靜下來,雖然那個村子經濟不是很發達,但能夠感受到每個人的內心是非常幸福的,人和人之間是非常淳樸、自然的。我想把這種內心安靜的力量變成企業的理念,能夠變成產品,變成房間,變成文化。於是,我把亞朵村帶回到城市,去影響和感染更多的人。因為我覺得,今天越來越多的城市人特別缺乏這種內心安靜的力量。
我最開心是看到很多客人寫的網評,如:「當我坐到亞朵的大廳里的時候,我感覺我的心一下就安靜了,好像工作中的煩惱,那些痛苦都煙消雲散了。」這就是我們創業的初心:內心安靜的力量,傳遞給城市裡的人,讓他們找回自己幸福的道路。
2017年,亞朵村有401戶村民,80%都是特困戶,我們在亞朵村找到亞朵的起點,想幫助這個村子的人民致富,在很多方案中(建小學、捐錢等)我們選擇幫助他們把亞朵地區的茶葉經濟重新復甦,這是一種可持續的、自然的,通過他們雙手改變命運的方式。從2017年開始策劃到2018年產出的第一批茶,歷經3年,亞朵村實現全村脫貧。現茶葉已從亞朵村覆蓋到周邊8個行政村,大概1400戶居民。
亞朵的使命是讓人與人之間有溫度地連接。每一個亞朵人都是有溫度的,願意去伸手幫別人,願意去給別人傳遞溫暖。亞朵每年表彰的優秀夥伴,有服務好的,甚至還有主動扶老人的……
亞朵人要具備的品質:內心有溫度,可以溫暖別人。然後將溫度和溫暖,通過亞朵的房間、亞朵的產品、亞朵的服務、亞朵的體驗,甚至亞朵的文化理念,傳遞到方方面面,向 社會 去傳遞這種「有溫度連接」的思想和想法。
亞朵希望做的是數字時代能夠讓人心紮根的空間。
4、【梁寧產品思維課】跨界引入新要素,讓亞朵酒店變成了一個新物種
新要素是產品創新的一個重要的組成部分,如果僅僅局限於,在本行業尋找新要素,那他依舊是原來的產品。如果跨界尋找到,新要素並應用到產品之中。
雖然看起來還是原來的產品,但他已經迭代發展成一個新的物種。
要素一:找到實體空間的好位置
在傳統的社會當中,認為酒店行業,最難做的是中檔酒店。
亞朵酒店在短短不到六年的時間之內,在全國110個城市開了近200家酒店。在中國中端酒店投資報告之中,亞朵的用戶滿意度,投資回報率和投資人滿意度三個維度上,同時位居第一。
因為吳曉波事件,對亞朵酒店產生了一定的影響,但是並沒有預想的那麼大。
亞朵酒店之所以成為今天的樣子,必然是做了與眾不同的事情。我們在服務藍圖的核心要素,峰值,終值,這主要是猜旅優化前端體驗的東西,今天重點講一講其商業模式的發展變化。
在互聯網商業當中,可以簡單的抽象為三個要素,產品流量和轉化率;實體商業中,可以簡單的抽象為四個要素,產品,空間,流量,轉化率,相對於互聯網商業而言,多了一個空間。
亞朵酒店,就是在空間大做文章,並取得了非常好的效果。
實體經濟要拼的是位置,因為位置即代表的流量,這也是繁華路段為什麼炙手可熱,無論是個體還是商家的必爭之地,就是因為流量特別的多。作為酒店更是如此。
在好的地段,開一家前端服務體驗不錯,成本能夠控制的酒店,賺錢是大概率事件。因此,亞朵酒店,需要能夠取得與擁有好位置地產人的合作。
在整個角色系統當中,亞朵酒店和房東分別定義了自身在系統當中的核心責任。這種責任的區分不是簡單的分工,而是在明確責任分工的前提下,彼此能夠相互賦能。
無論是亞朵酒店還是房東,只要專注於份內的責任即可,,盡全力做好做到極致,這就是對整個系統的最大貢獻。
要素二:消費者到投消者的轉型
剛開始接觸這個概念的時候,我的印象並不深,但是。隨著對亞朵酒店經營模式的深入了解,才深刻的理解到消費者到投消者的轉型,才是真正的動力所在,不僅解決了亞朵酒店前期經費的籌措問題,而且最大限度的激發了用戶的,內在動力。
投消者顧名思義,是投資和消費者的結合體。在亞朵的整個經營體系當中,已經不是單純的投資者或者單純的消費者。
亞朵酒店推出了眾籌酒店的模式,把籌備中的酒店項目作為一個融資項目,在眾籌平台上發起眾籌,任何人都可以出資1萬元到10萬元參與新亞朵酒店的股權融資,並獲得經營分紅。
亞朵酒店眾籌項目非常的火,主要有以下原因:
第一,參與的資金是10萬元,門檻非常的低,使參與的人數非常的廣泛;
第二,除了可以獲得投資收益之外,參與眾籌的投資人還可以獲得對應等級的酒店消費權益,不僅對於自身,而且對於自己介紹的用戶;
第三,事實證明,亞朵酒店發起眾籌的,最熱烈的支持者首先是亞朵酒店的用原用戶和忠誠會員。
亞朵酒店通過眾籌的方式,不僅獲得了產品的體驗者消費者,並讓他們經過眾籌升級為投資者,而且持續的在酒店消費,真正的成了亞朵酒店高忠誠,高粘性的消費者。
亞朵酒店在酒店這個激烈的領域不再是孤軍奮戰,而是有一群投資消費者成為他們最堅定的盟友。
亞朵酒店在流量方面的創新,可以總結為兩點, 第一,亞朵酒店運用眾籌這個新要素,不僅解決了前期建設資金籌措的問題,而且最大限度的挖掘了當地的合作資源。第殲知二,眾籌的方式,實現了從簡單的消費者變成了投資消費者轉型,彼此之間共享收益,共同賦能,並讓這種合作關系能夠長久的持續下去。
要素三:IP酒店
亞朵酒店在流量方面的另外一個創新就是IP酒店。引入IP的目的,是為了達成情感觸發,營造特定的場景,擴大用戶流量。
亞朵酒店引入了吳曉波這個巨大的IP,建立了以IP為中心的社群酒店。定期組織社區活動,打造閱讀空間,並把電商引入到具體的場景之中,讓用戶在體驗著憑這些產品的過程中產生購買的慾望。
IP酒店的引入,使得利用吳曉波的品牌場景和吳曉波頻道已經建設的社群流量,擴大了亞朵酒店的影響力,優化了入駐的轉化率。
由於受到吳曉氏兆消波負面新聞的影響,亞朵酒店是否會繼續推進IP酒店或者引進新的IP,尚不得而知。
但是,引進IP給亞朵酒店的流量的發展再次賦能,這一點毋庸置疑。
要素四:場景電商
場景電商不僅存在於引入的IP當中,亞朵酒店自身也營造了場景電商。
在亞朵酒店,任何位置體驗到的東西,都是可以購買的。亞朵酒店提供的商品,對用戶而言是切身的體驗,在封閉的空間,在酒店休息安靜的時刻,更容易觸發用戶深層次的情感,激發用戶的購買慾望。
可以暢想一下,隨著亞朵酒店用戶的不斷增加,亞朵有可能成為一家巨大的電商公司。更何況這些會員都是鐵桿的粉絲。
曾經有人說,一個人只要連接一千個鐵桿粉絲已經足夠了。那麼,要是連接幾百萬甚至上千萬的鐵桿粉絲,那會是一個怎樣的世界。
亞朵的空間定義不僅僅是休息的空間,也不僅僅是基於用戶體驗地圖優化的峰值和終值體驗,而且還是用戶在不同地方體驗各種生活的新產品,所見既所得的電商空間。
雖然從用戶的體驗角度而言,亞朵酒店並沒有發生太大的變化,但是從經營角度而言,由於跨界引入新要素,亞朵酒店已經成為一個新的物種。
因為 流浪模式,融資渠道,收入來源 都發生了深刻的變化,使亞朵酒店與傳統的酒店,有了完全不同的騰挪空間和借力點。這使得亞朵酒店,在短短的幾年之內,呈現出如此強大的生命力和擴張態勢。
5、亞朵x酒店和亞朵有什麼區別
品牌定位不同和賓館設施不同。
1、品牌碼敏定位不同:亞朵X酒店主要面向年輕人和商務人士,追求簡約、時尚、創新的遲鍵枝住宿體驗,提供自助式入住、智能控制等服務,以適應年輕人消費習慣的變化和市場的需求,而亞朵則是亞朵旗下的高端酒店品牌,注重服務和品質,主要面向商務人士和高端消費人群,提供更為精緻、舒適的住宿環境和服務。
2、賓館設施不同:亞朵X酒店注重科技和亮帶智能化,因此在賓館設施上更加註重智能控制和自助服務,而亞朵則注重服務和品質,因此在賓館設施上更加註重舒適性和豪華感。
6、不看不明白的亞朵酒店成功的背後邏輯
酒店是用來住宿的?沒錯!
但這是傳統酒店的玩法,僅解決了消費者20%的住宿需求,卻忽略了他們80%的隱性需求,而商業的本質就在於不斷地在消費者中創造和發現新價值,不是嘛?
亞朵就是這樣一個酒店,不斷地在消費者中創造和發現新價值的。
據說,這個朵亞用了不到5年的時間就在全國110多個城市開了150家酒店。這擴張數據不算是非常值得大陵明家研究的,但朵亞的經營模式卻是值得大家研究的,因為她創造了一種新的酒店經營模式,概括來說就是這四點:1、整出來一個中檔酒店的概念,這算是新定位。2、把消費者變成投資者。3、酒店的IP化。4、場景電商。
都是些奇怪的名詞,下面我就來給大家說說。
先說這個定位吧,在酒店行業,老字型大小酒店大多數是三四五星級的高端酒店,那些新銳的連鎖酒店看似都是低端的,雖然叫什麼商務酒店,其實也就是些改裝的家庭旅館,房屋狹窄、設備簡陋,服務是具體「摳門化」,尺陸告據說有些連鎖酒店連洗漱用品都需要自備。而朵亞整出來的這個中檔酒店,似乎在填補著這個市場的空白,讓這個模糊地帶變得更加清晰,所謂先入者為王就是這個意思。
在說說,朵亞把消費者變成投資者,當然是吳曉波那種有錢消費者才會成為投資者,而且這種模式的效益主要在新聞傳播上,當然也有些社交資源的儲備,如果有些名人參與進來,就他們的IP資源完全可以解決新聞傳播的問題。
IP酒店,算是朵亞的第三個特色,簡單說,就是在酒店裡面承載一些IP內容,比如某場電影的首映式,或者什麼表演節目等。去過廣州番禺長隆酒店的人應該知道,這個酒店將住宿和旅遊及表演結合起來,創新和延展了酒店的價值,深入到內容消費的領域。
場景電商,有點意思,很像宜家的玩法,只是倒過來了。宜家,是在買傢具的商場建立體驗場所,甚至很多消費者在宜家的床上睡午覺,朵亞的玩家,是在酒店住宿環節體驗商品,例如床墊或者枕頭這些,覺得好,你可以打開手機買一套同款的,不僅把你睡覺的錢賺了,還把你體驗消費的錢也賺了。
如果說萬達是把地產做出服務,例如萬達商場,那朵亞就是把酒店做成體驗。
體驗就是消費者認同你的產品或服務後,產生的更多的產品和服務的需求,例如日本的蔦屋書屋,把閱讀和購書經營成一種人們對美好生活的嚮往,再從這個嚮往中衍生出更多生意。
商業的本質,就和消費者打交道,努力建立一種長期和緊密的關系,由此產生新的商業價值。
在這方面,互聯網平台做的非常不錯,通過單點突破產生用戶認同後,再長出用戶需要的其他服務。
當產品和服務生命線拉長後,企業就不再因為眼前的得失而縮手縮腳,視野和玩法會變得更加寬廣和多樣化。
想想,如果你在創業,你是在經營產品或服務,還是在經營消費者體驗和價值悉銀,如果還不明白,可以再看看亞朵的案例。
7、顧均輝:亞朵酒店是如何擠進中高端隊列的——與其更好不如不同
出去 旅遊 ,你更喜歡住酒店還是民宿?
你印象中的酒店是不是這樣的:冷漠的前台,潔白的床單、被套,配套的桌椅、沒什麼新意?然而名宿就是各具特色,世外桃源的模樣?如果有一家「不是五星勝似五星」的酒店擺在你眼前,你願意去體驗嗎?
我猜,大多數年輕人都會喜歡年輕 時尚 、文藝范滿滿的亞朵酒店。2021年,亞朵指數已經與盒馬指數、星巴克指數並列成為衡量城市 時尚 度的指標之一了。
不同於傳統高檔酒店,「亞朵的每一個酒店空間都是人們感受所在城市人文特色,感受個性化、設計感、人文關懷的場所。」亞朵酒店給自己的定位是「第四空間·成就一種生活方式」,這也是亞朵的願景。
亞朵的創始人王海軍,曾是漢庭酒店的創始人之一,2012年離開漢庭後,他成立了亞朵酒店。當時中國的酒店市場,絕大部分被錦江之星、漢庭等經濟型酒店占據著,佔50%之多;中端的酒店品牌如桔子、全季,正在努力瓜分市場,而高端酒店品牌如和頤、開元名庭等,剛剛起步。
然而,伴隨著國內消費升級的大趨勢,中高端酒店將迎來迅猛增長。最重要的是,在2012年,還沒有一家做中高端人文酒店的品牌進入大家心智。於是,亞朵搶佔了這個空位。
定位專家顧均輝強調:找空位,必須要有逆向思考的能力,學會反其道而行之。對於企業家來說就是,全行業向左,我向右。
隨著新一代追求消費品質的年輕群體的壯大,酒店服務悔含的主體也隨之改變:由達官貴人轉向年輕消費群體。而年輕人選擇酒店,不那麼在意星級了,他們更看重 時尚 和氣質。亞朵酒店從房間設計到各種智能設備,現代化的住宿體驗更容易贏得年輕人青睞。
另外,年輕人大都追求個性,亞朵也將服務業的標准化和個性化融合得恰到好處:用標准化的體系去滿足每一類人群的個性化需要。比如,一般的酒店房間里直接放兩瓶礦泉水;但在亞朵,進酒店時,服務員會給你端一杯茶,每晚送一份晚安牛奶,離店時送一瓶40 的暖心離店水。 很多高檔酒店想的是,怎麼讓消費者覺得我比對手好,而亞朵想的是,怎麼讓消費者覺得我不僅僅是一家酒店。
對亞朵的住戶來說,酒店不再只是一個睡覺的地方,它承載了休閑 娛樂 、文化體驗、 健康 養生 等組成的「新住宿經濟」。因而,受新消費群體青睞的亞朵酒店也容易成為他們的出遊據點選擇,以及朋友圈打卡地標。
中國酒店業正從「中國服務」時代進化到「中國體驗」時代。作為中高端酒店,既需要效率又需要體驗,既要讓用戶覺得個性化,又要有標准化的運營能力。
2012年,第一家亞朵酒店在西安開業時,就將擅長效率的經濟型酒店和擅長體驗的五星級酒店的優勢相結合,做最有效率的體驗。作為酒店行業的新物種、中國新住宿經濟的開拓者,在中國市場,亞朵有足夠州族的底氣與來自國際的五星級酒店分庭抗禮:
截至2021年6月,亞朵已經覆蓋了全國130多個城市,擁有700多家店,2700萬的會員。如今,亞朵酒店已經占據了中國中高端酒店市場的市場份額,融資了19億,准備上市。熟悉定位的企業家一定知道「愛干凈,住漢庭」這句廣告語吧,簡單六個字為漢庭在商旅經濟型酒店裡打下了一片江山。如今,亞朵酒店再次用「第四空間」的定位成就我國中高端酒店和生活方式酒店碧跡笑兩個領域的第一(價位區間在400-600元/晚,來自弗若斯特沙利文報告)。
所以,成功可以復制,只要你學會怎麼讓定位落地!
8、電子商務在酒店中有哪些應用?
這是我在易觀網上看到的不知道是不是你需要的,希望能夠幫到你
酒店網路營銷是指酒店利用國際互聯網這個快捷,靈活的信息溝通渠道來推銷酒店產品的一種市場營銷活動。我國的酒店網路營銷還只是處於起步階段,還存在著頁面鏈接慢、網業設計粗糙、單調等不足,下面我們就來一同分享酒店開展網路營銷的策略和方法。
一、產品策略
在酒店的網路營銷過程中,顧客只能通過酒店的網頁來了解酒店的產品,從而作出預訂決策。因此搞好網頁設計和「虛擬客房」建設將是酒店產品策略的關鍵。
1、網頁設計
酒店的網頁設計所追求的效果簡單地說,一是精緻,二是方便,具體地應注意以下幾點:「第一,酒店的主頁應能夠給顧客比較強烈和突出的印象。第二,網頁結構設計合理,層次清楚。顧客應該可以從主頁的目錄中得知自己應查得的方向。第三,網頁的內容應全面,盡量涵蓋顧客普遍所需的信息。第四,網頁的鏈接應方便瀏覽,傳輸速度和圖片的下載的速度快,應注意避免死鏈接,調不出圖形等情況存在。面對網上如此從多的網丫,酒店節省顧客的時間從而吸引顧客就是在給酒店網路營銷創造機會。
2、虛擬客房
顧客在購買產品前對他將要購買的產品都要有一個了解,而在傳統營銷中酒店的顧客在預訂客房前卻不可能像別的顧客購買商品一樣。先到自己將要預訂的客房裡參觀一下再作決定。面網路營銷卻可以滿足顧客的這種需求。酒店利用電腦和互聯網這種高科技手段營造一間「虛擬客房」,讓顧客不僅能夠對他將預訂的客房有一個全方位的了解,更重要的是可以在「虛擬客房」內設計出自己喜愛的客房,從而真正使酒店客房的有形產品和無形產品和無形服務達到最佳結合。
顧客只要在酒店主頁的醒目位置用滑鼠點擊按紐,屏幕會立刻從平面進入一個立體空間。顧客就可以進入酒店的「虛擬客房」進行參觀和設計了。
首先屏幕上為顧客開門的是穿著考究,面帶微笑的服務員,她領你進入客房,為你開窗,沏茶,開音樂。並在一旁用她悅耳的聲音為顧客作客房介紹。屏幕也會隨著她的介紹依次為顧客顯示,屏幕也會隨著她的介紹依次為顧客顯示客房全景,傢具設備,房頂裝飾,地板花紋等等。展示完畢以後(當然你也可有選擇地進行參觀瀏覽)你還可以移動滑鼠查看新的服務項目,了解客房按鈕使用方法,甚至還可遠眺窗外景色。如果顧客對所「參觀」客房很滿意的話就可以進行確認預訂。如果覺得有些地方還不大令自己滿意。如窗簾的顏色,風屏的擺放同,樓層的高低等等。顧客只要把自己的要求輸入計算機,稍等片刻後酒店就會答復。如果你的要求酒店可以滿足的話,酒店將會再一次邀請顧客進入「虛擬客房」---不過這一次顧客所看到的將是自己設計的客房,客房內的一切都是按照顧客的意願設計的。顧客也就有了一間真正屬於自己的客房。
3、簡訊平台與WAP站點
為了讓顧客能夠隨時隨地了解酒店,預訂服務,發布優惠活動信息,和維護老客戶。酒店可以根據需要組建自己的簡訊平台和WAP站點,酒店利用簡訊平台接受客戶的預訂服務信息並及時反饋預訂情況,或者針對一些老客戶的消費積分情況,通過發送簡訊通知他們能夠享受到的一些優惠信息和免費服務。這樣既擴大了酒店的銷售渠道,又方便的客戶,而且對老客戶的維護也更貼切。隨著移動通信技術的發展,無線互聯網的用戶大大增加,酒店通過建立自己的WAP站點,既可以讓顧客了解酒店預訂酒店服務而且提升了酒店的形象和知名度。
二、價格策略
價格是酒店經營特別是營銷過程中最為敏感的問題。而網路營銷使酒店客房的價格展現在顧客面前的同時也暴露在競爭對手面前。具體來說酒店網路營銷的價格策略應做到以下幾點:
1、進一步降低價格
由於網路營銷使企業的產品開發和促銷等成本降低。酒店可以進一步降低客房的價格。並且由於網上價格具有公開化的特點。顧客很容易全面掌握其他同類客房的價格。因此應增加客房定價的「透明度」,建立合理的價格解釋體系,向顧客提供客房相關產品的定價,並開誠布公地在價格目錄上介紹客房價格的制定程序,從而消除顧客對酒店客房價格產生的疑慮。
2、與旅行網站合作
旅行網站是在互聯網上專門從事旅行服務,包括酒店預訂,機票訂購,景點介紹等等的網站,比如攜程旅行網、e龍網等。其主要優點在於方便顧客查詢。一般訪問酒店銷售網的顧客都帶有較為明確的目的---預訂客房,而且往往專業銷售網是他們查詢的首選目標。在該專業銷售網上,顧客只要輸入旅遊地名稱,所需酒店的等級信息後,屏幕上便會列出一系列與此信息有關的酒店的網址,顧客便可以迅速查詢酒店信息,預訂酒店客房和服務。不過對於酒店來說這種廣告方式最大的弊病就是酒店的網址很容易被淹沒在其他酒店的網址之中。
3、搜索引擎營銷
隨著網路的發展,網路信息呈現指數級增長,搜索引擎成為網民查找網路信息的首選工具,怎樣讓酒店的網站能被有針對性的網民找到呢,搜索引擎營銷成為酒店網路營銷的重要方式。這樣方式具有推廣范圍廣,針對性強的特點,對於酒店增加國際顧客很有效,酒店根據自己的情況針對性的購買與酒店服務相關的關鍵詞,使潛在顧客能夠通過搜索引擎找到酒店的網站,增加網站的瀏覽量從而增加訂購酒店客房和服務的服務。
4、交換旗幟廣告
相比之下旗幟交換廣告這種形式更適合於酒店。旗幟廣告交換網路的運行機制簡單地說就是酒店製作一個宣傳自己的旗幟廣告並將自己歸到酒店這一行業類型中,然後根據酒店網頁中交換交換服務網路圖標被看到的次數,按照酒店所選擇的類別等量地送到別的站點中展示。這種廣告形式具有免費,接觸面廣和即時統計等諸多優點。但同時酒店也應加大自己的網站促銷力度以提高訪問率。
以上只是中國酒店業進行網路營銷的一些具體方法,還有一些方法可以根據酒店的需求靈活使用。中國酒店業的網路營銷要想在二十一世紀的激烈競爭中贏得一席之地的話,還有很長的一段路要走,特別是網路營銷的初期投入和維護需要大量資金,以及信息技術的迅速發展更會使這段愈加坎坷,我們堅信隨著中國信息技術的發展,以及中國加入世貿組織和下世紀中國旅遊業得到飛速發展等良好的外部環境下,酒店業一定能夠把握住機遇,接受挑戰,迎來新世紀的發展。
9、亞朵酒店的管理方法有何啟發
啟發是:根據不同的觸點,對產品進行分類,形成服務產品化,進行單點破局。亞朵酒店管理方法是通過服清賀務產品哪正斗化,從服務入手,李磨先進行單點突破,再協同帶動產品、組織、文化,四輪驅動,完成酒店的迭代、前進。