1、廚邦醬油的標簽上為什麼沒有QS標簽？是買到不合格產品了嗎？
自2015年10月1日起，隨著新《食品安全法》的實施，我國開始同步實施新《食品生產許可管理辦法》，曾被人們熟知的QS標志（工業品生產許可證）正式被SC編碼灶孫取而代之。所以現在的廚邦醬油瓶身上也是由一串字元「SC+14位阿拉伯數字」代替了原來的QS標志。
消費者可以通過「SC」編碼實現對的追溯查詢，能夠知曉食品原料從哪來、在哪加工、何時產出等等。食品生產許可證編號由SC（「生產」的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼吵賣、4位順序碼、1位校驗碼。
此舉的目的在於將「食品生產許可」從全國「工業品生產許可」中分離出來單獨審批，有利於增強食品生產者食品安全主體責任意識，也保證了SC編碼僅代表食品生產許可的唯一性，進一步加強食品生產環節的監管力度隱碰鏈。所以廚邦醬油的標簽上沒有QS標簽，並不是買到不合格產品~
2、合格醬油標簽_醬油的標准與標簽
看「氨基酸態氮」的指標/
首先看醬油瓶身「配料表」中的「氨基酸態氮」的指標！醬油好壞（營養和隱芹質量）主要就取決於這項指標了。一般來說，「氨基酸態氮」含量越高，則醬油品質越灶碧畢高，鮮味也就會越濃。
根據這個指標，醬油可以分為不同的等級：
合格醬油：
「氨基酸態氮」含量不得低於0.4克/100毫升；
特級醬油：
「氨基酸態氮」含量能達到0.8克/100毫升之高。
/看是「釀造」還是「配製」/
按照國家標准規定，所有醬油產品，都會在包裝上註明是釀造醬油還是配置醬油。這兩種醬油可是天差地別的：
釀造醬油：
是用大豆加工副產品為原料經發酵製成，有國家標准(GB18186-2000)的嚴格規定。
配製醬油：
有兩種，一種是加釀造醬油的原汁調配而成；另一種是讓蛋白水解調制，技術不好還會產生對身體有害的物質。
釀造醬油PK配置醬油，絕對是釀造醬油更好啊！
/看是「佐餐」還是「烹調」/
按照醬油的國家標准——GB/TI8I86-2000《釀造醬油》中規定：成品醬油的標簽上，必須標慧孫注「佐餐醬油」或「烹飪醬油」。
佐餐醬油：
可以直接生吃，比如蘸食、涼拌等。所以它的衛生質量要求很高。即使生吃，也不會危害健康。
烹調醬油：
適合烹調菜餚（如做紅燒肉）加熱後再食用（等於消毒），故其衛生指標要求低一些。
兩相對比，佐餐醬油比烹調醬油更干凈！用「佐餐」醬油烹調菜餚是可以的，而用「烹調」醬油直接涼拌或蘸食則不可取。
3、朋友給的，說是日本醬油，挺好吃的，能幫忙看下這個標簽上寫的什麼嗎
你說的這個東西不是醬油，而是つゆ。
つゆ是像醬油一樣顏色的液體調料（用醬油和其他配料調配而成），咸鮮味。中文也叫魚露汁，一般有用干海帶和干制鰹魚提取的鮮味兩種。多用於蘸面條吃，烏東面，蕎麥面湯或日本的燉菜。
你提供的照片內容的意思大概和棗如下：
品名 つゆ
原料 醬油、砂糖、食鹽、干制鰹魚、干海帶、調味料、酸味料
容量敏棚汪 500毫升
保鮮期 瓶正面右下角有記載
保存方法 常溫避免日曬，開蓋後請放入冰箱並盡快使用橋仔
使用方法 瓶正面右面有記載
請參考！
4、國外醬油標准
日本醬油的等級由JAS法規定。這些等級在醬油的標簽上標注，例如標注「特級」，或者龜甲萬「特選丸大豆醬油是大家比較熟悉亮和的種類稿鍵辯。根據醬油的類型有一個特定的值，但是從釀造商的角度來看，醬油的鮮味最重要。日鍵缺本醬油通常通過總氮含量來測量，該值越大，鮮味越濃。
5、標簽如何看出醬油質量
1、選擇「氨基酸態氮」含量高的。
醬油的核心品質取頌謹決於一項叫做「氨基酸態氮」的指標，一般來說，這個數值越高，產品鮮味越濃，品質越好。按照國家標准，這項指標必須在醬油產品標簽上註明。
合格醬油的氨基酸態氮最低不得低於0.4克/100毫升，特級醬油的能達到0.8克/100毫升，某些醬油甚至達到1.2克/100毫升。需要注意的是，目前很多醬油產品都添加了味精和核苷酸類增鮮劑，因為味精屬於氨基酸，所以這種產品的氨基酸態氮也特別高，消費者在選擇時要注意。
2、選擇「釀造」醬油，而非「配製」醬油。
按照國家標准，醬油產品需在標簽上註明是「釀造」醬油，還是「配製」醬油。
前者是用大豆加工品為原料經發酵製成，含有氨基酸、鉀、維生素B1、維生素B2等營養成分；後者是用「水解蛋白液」調味後製成，有時也混入一些釀造醬油，這種野世基製作方法速度快，成本低，但是所生產的醬油品質差，營養低，而且可能含有微量的毒性物質「三氯丙醇」。
3、分清「佐餐」和「烹調」。
按照國家標准，醬油產品還要在標簽上註明是「佐餐」醬油，還是「烹調」醬油。前者可以直接生吃，故其衛生指標要求更高，更干凈；後者適合烹調菜餚加熱後再食用，故其衛生指標要求低一些，不如前者干凈。
用「佐餐」醬油烹調菜餚是可以的，而用「烹調」醬油直接涼拌或蘸食則不可取。醬油還分為生抽和老抽，一般來說，生抽炒菜，老抽上色，但這四者之間並沒有必然的聯系。
醬油怎吃身體更健康：
1、最好在菜餚將出鍋前加入醬油，略炒煮後即出鍋，因為醬油中含有豐富的氨基酸，這樣可以避免鍋內的高溫破壞氨基酸，使營養價值受到破壞，而且醬油中的糖分也不會焦化變酸。
2、為有效防止醬油發霉長白膜，可以採用往醬油中滴幾滴食油、放幾瓣去皮大蒜或滴幾滴白酒等方法。
3、烹調醬油不要用作佐餐涼拌用。
4、醬油的新品種———鐵強化醬油是繼食鹽加碘後的又一國家營養改善項目，包裝上應有明返吵確的鐵強化醬油標志及含量。
6、海天醬油的防偽標識在哪裡？
醬油瓶口有生產日期假的海天醬油和真的海天醬油生產日期的字體大小不是一樣的,還有一個慎此辦法就是海天醬油瓶身標簽上有防偽標志可以照上面查詢。
在購買醬油時主要看產品的一些編碼信息等。它家的產品在送進倉庫時都有唯一的 「身份證號」。這個號碼是倉庫管理系統識別產品的標志。在這個「身份證號」下，包括賣褲：生產批次、品種、規格、數量、訂單號等所有的產品生產信息都在產品入庫的同時，同步儲存在系統當中，由系統對產品實現信息化管理。中孝簡
7、國家對進口食品標簽有何規定
根據《食品安全法》第九十七條的規定，進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽，還應當有中文說明書。標簽、說明書應當符合《食品安全法》以及我國其他法律、行政法規的規定和食品安全國家標準的要求，並載明食品的原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯系方式。
1、食品和食品添加劑的標簽、說明書，不得含有虛假、誇大的內容，不得涉及疾病預防、治療功能。
2、食品名稱，必須採用表明食品真實屬性的專用名稱，標在食品標簽的醒目位置，否則可判定該食品標簽不合格。
3、配料清單，配料清單應以「配料」或「配料表」作標題，配料表中各種配料應按製造或加工時所加入量的遞減順序排列。
4、凈含量和瀝干物（固形物）含量，應依據法定計量單位（升/毫升，克/千克）標示食品的凈含量。
5、將「必須標注內容」直接印製在進口預包裝食品包裝的相應位置；如不能直接印刷需要在原標簽上加貼中文標簽時，將上述內容印製成面積適合的中文標簽進行加貼，應加貼在主要展示版面的固定位置。
6、圖片要足夠大，圖文要清晰，這個是最直接的要求，不能給人的感覺就是很模糊，字體很小，這樣是不符合要求的。中文字體不得小於外文字體。同時使用規范的漢字，不得使用繁體字。另外，標簽上的字體不得小於1.8毫米。
7、生產日期（或包裝日期）和保質期應清晰標示，不得另外加貼、補印或篡改，應按照年、月、日的順序標示日期。
8、內容不能出現錯誤，在很多的情況下都會發現一些小問題，這個是要嚴格注意的，避免內容不對應的問題出現，這樣的話是很難通關的。如果是特殊食品還需要標注它的營養成分，轉基因食品還要標注出來。
(7)進口醬油標簽擴展資料
申請食品標簽審核時，須提供下列資料：
(一)食品標簽審核申請書；
(二)食品標簽的設計說明及適合使用的證明材料；
(三)食品標簽所標示內容的說明材料；
(四)進口國(地區)對食品標簽的有關規定；
(五)食品標簽的樣張六套，難以提供樣張的，可提供有效照片；
(六)需要提供的其它材料。
8、Q/AkT0005S這個標準的醬油能吃嗎？
可以吃！
醬油吃多了有什麼壞處
醬油里並不含什麼玄色素或增進人體玄色素生長的成分，而且它是經宴段過消化道的，不是直截作用在皮膚上的，所以當然不會變黑。吃白糖不會變白，那食用醬油當然也不會變黑。但是有報導說醬油可以使疤痕變深所以有疤高檔痕的人好不要多吃。
服用治療心血管疾病、胃腸道疾病以及抗結核葯品的患者不宜多吃醬油。
嬰兒的各種器官發育不全，胃分泌極弱，各種腺體分泌功能也差，而醬油是發酵食品，含有很多微生物，有的微生物可引起腸胃不適或腹瀉等。
醬油吃多了會變黑嗎?
專家解讀：吃醬油不會變黑
醫學研究發現，人體膚色與人體內的黑色素含量和種族遺傳有關，與飲食中食物的顏色無關。
黑色素的多少主要受內分泌調節，也會由於陽光中紫外線的照射而增加。如夏季陽光照射時間較長，膚色變深，冬天陽光照射時間較短，膚色又會變淺，故有夏天皮膚黑，冬天皮膚白的現象。
女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。
另外，人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等，經日光照射易產生斑點或臉色發黃。
醬油是中國的傳統調味品，是採用豆、麥、麩皮釀造而成，盡管呈褐色，但是進入人體胃腸道後，會經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質，它們不具備增加光敏感的功能，也不合成某些激素，醬油中的色素物質不會直接轉移到皮膚中，因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。因此，吃醬油並不會影響膚色。
吃醬油其實與膚色變黑無關
日常生活中，對於經常用醬油涼拌菜或用醬油、豬油拌飯吃的孕晌念譽婦或少兒，人們會提出忠告：當心吃黑皮膚。其實擔心是多餘的。
醫學研究發現，人體膚色與人體內的黑色素含量有關，與飲食中食物的顏色無關。
黑色素的多少主要受內分泌調節，也會由於陽光中紫外線的照射而增加。如夏季陽光照射時間較長，膚色變深，冬天陽光照射時間較短，膚色又會變淺，故有夏天皮膚黑，冬天皮膚白的現象。
醬油是麥子、黃豆等原料發酵而製成的調味品，盡管呈褐色，但是進入人體胃腸道後，會被消化成簡單的物質然後被吸收。因此，吃醬油並不會影響膚色。
9、進口醬油需要什麼資質
首先進口食品需要企業需要具體什麼資質：
1.進出口權
2.海關注冊登記回
3.商檢備案
4.食品收貨人備案
進口答食品國外一般需要哪些單證？
1.原產地證
2.衛生證或者自由銷售證明或者植檢證
3.廠家質檢報告或者第三方檢測報告
4.營養成分分析報告
5.生產日期&保質期證明
6.標簽彩色照片和翻譯件
7.如果是木托盤，木托盤需要有IPPC標識
8.Invoice
9.Packing List
進口食品首次流程一般為：
國外發運--收發貨人備案---到港後進口報檢---出通關單進口報關---海關繳稅放行---商檢查驗貼標簽----抽檢----提貨（還不能銷售）----抽檢合格後標簽備案出備案號----出國內衛生證書（可以銷售）