1、龍蝦尾是國產的還是進口的?
龍蝦尾
煙熏龍蝦尾,上湯焗龍蝦尾,麻辣龍蝦尾的製作方法
中文名
龍蝦尾
主 料
波士頓龍蝦肉 牛奶
輔 料
蘆筍 檸檬 蘿卜 煙熏鹽
製作時間
25分鍾
分 量
3-4人
煙熏龍蝦尾
主料:波士頓龍蝦肉 牛奶輔料:蘆筍 檸檬 蘿卜 煙熏鹽
製作方法:
將波士頓龍蝦帶殼,在70-80°C的水中溫煮7分鍾,此時龍蝦只有三四成熟,然後將龍蝦肉用牛奶浸泡,讓龍蝦肉質更為軟嫩。最後搭配新鮮時蔬,蘸著煙熏鹽進食。
創意:

煙熏龍蝦尾
海鮮與蔬菜的混搭,是佐酒的小菜,海鮮的紅潤和蔬菜多色搭配引誘食慾,同時大量的檸檬可以去處龍蝦的腥氣。而點綴的煙熏鹽,更讓龍蝦有煙熏的感覺。
上湯焗龍蝦尾
菜 名: 上湯焗龍蝦尾
主 料: 速凍龍蝦尾6條(細),姜4片,蔥1條,生粉1平湯匙。
配 料: 腌料:鹽1/2茶匙,生粉1茶匙,麻油及胡椒粉少許。芡汁:清雞湯1/3杯,糖、麻油各1/2茶匙,生抽、生粉水各1茶匙。
做 法: 1、龍蝦尾解凍沖凈,斬件,拌入腌料待5分鍾後,再拍上薄薄生粉。2、薑片略拍,蔥切段。3、燒熱4-6湯匙油,將龍蝦件放入中猛火油內煎炸至金黃色,取出。4、用剩餘的油爆香姜蔥,龍蝦回鍋,贊酒,加芡汁焗1分鍾。5、最後拌入生粉水埋芡,趁熱享用。
備 註: 製作時間:25分鍾
分量:3-4人
煎炸龍蝦要用中猛火,若用慢火會使肉質變糜。
麻辣龍蝦尾
材料:
超市凍小龍蝦尾(比較干凈,整隻的不知道哪裡賣,而且還得除腸,臟)
蔥姜蒜(切大塊的就行,多些)
植物油(一點點)
干辣椒(紅色的整顆)、花椒(粒狀)
大紅袍火鍋底料(麻辣的,這個最關鍵)
糖、啤酒、醬油、醋(一點點)
做法:
龍蝦尾解凍,水控干
鍋里放油燒熱,放入蔥姜蒜及龍蝦尾爆炒,基本上把水份炒干,龍蝦稍紅的時候倒入醬油、糖,微炒上色,倒入大紅袍火鍋底料(我一般倒半包),因為火鍋料裡面有牛油,等牛油化開後,裡面的辣椒會很熗。油化了就可以倒入啤酒(罐裝半聽)、倒入水(剛好超過龍蝦一點就好)、根據口味放入干辣椒喝花椒(也可不放,大紅袍本來很辣,不過放些好看)將上述一鍋東西倒入沙鍋。悶7、8分鍾入味,起鍋時加點點醋。
註:整個過程無需放鹽了
味道:
特點是有牛油的香味,味道比較厚重,又麻又辣,龍蝦尾的肉比較容易剝出來。
用沙鍋悶過之後,龍蝦尾的的彎拱背部會統一向上,很漂亮,紅紅一盆。
技巧:手拿著尾巴那邊,把龍蝦抻直,肉會一整塊吃到,嘿嘿,不用剝殼:)
2、描寫龍蝦的詞語
1.描寫龍蝦的句子有哪些1. 一個大龍蝦,在月光下,活像披甲戴盔的勇士。
2. 龍蝦舉著兩只大鉗子,好像兩把大剪刀,它的嘴巴尖尖的。
3. 龍蝦看上去挺威武的,長長的胡須和巨大的鉗子使敵人聞風喪膽。
4. 十三香龍蝦是淮安眾多名菜之一,現在,這已經成為一道走向世界的佳餚。
5. 龍蝦的樣子十分可愛,棕紅色的盔甲上點綴著些黑色的小點,像個小武士。
6. 龍蝦們在水裡游來游去,揮舞著它們大小不同的鉗子,大家在一起嬉戲、玩耍。
7. 龍蝦的頭非常大,佔了身體一半,頭頂上長著兩根大觸角,在水面上輕輕地滑動著。
8. 龍蝦有一對大鉗子,是捕食和自衛的「武器」。龍蝦的身一節一節的,爬行時像拖著幾車箱。
9. 龍蝦太健壯了!瞧!那隻穿著黑里透紅的盔甲,舞動著偌大的鉗子,好燃並像在向人們展示它的威武。
10. 龍蝦充滿了紅油, *** 嫩的蝦肉彈性很好,放進嘴裡,又辣又香,辣得我滿頭大汗,好過癮啊!
11. 龍蝦的鬍子又細又長,頂部還有一些尖刺,可真威武。它的眼睛好像兩顆黑寶石,滴溜溜地看著外面,可真神氣啊!
12. 將小龍蝦掰開,鮮嫩的蝦肉露出來,配以香辣的湯汁,一口吃到嘴裡,口感上柔嫩,味覺上 *** ,真是讓人慾罷不能。
13. 我的兩個小龍蝦樣子特別可愛。你們看,它們身披鎧甲,藍的透明的頭上鑲著兩顆米粒大的小眼睛。它們身缺扮上還長著兩只巨大有力的前螯。怎麼樣,我的小龍蝦漂亮吧!
14. 龍蝦的兩邊各有四條長長的腿屈著,在腿的前面有兩只大大的鉗子,這可是它們的武器喲,一碰到敵人它們就會舉起兩只大鉗子揮舞著狠狠地夾向敵人,威武的樣子實足像個大將軍。
15. 盤子里的龍蝦雖亂,但足以能勾起人的食慾,如翡翠般的青椒、蔥、香菜與火紅的龍蝦巧妙得融合在一起,渾然天成,卷縮的龍蝦再也不像先前那樣張牙舞爪,威風凜凜,像一隻只溫順的小綿羊,增添了幾分可愛之感。
2.描寫小龍蝦的句子(說明文)我,矮矮的個子,瘦瘦的身子,人送外號「小豆芽」。這可怪不得別人,都怨我挑食。奶奶為了我長個,可沒少費腦筋。因為我愛吃龍蝦,這一個多月,我家的餐桌上可一天也沒少了龍蝦。這不——
一大早,奶奶就從菜場買回了龍蝦,一隻只龍蝦活蹦亂跳。「今天又有龍蝦啰 ! 」我高興得直叫。奶奶摸著我的頭,笑眯眯伏段灶地說:「多吃龍蝦多吃菜,彤彤的個兒長得快。」奶奶將龍蝦倒進盆子里,擇爪、抽筋、剪開頭挑去雜質……經過一番清洗,一碗待燒的龍蝦放進了冰箱。到了中午,奶奶一頭扎進熱烘烘的廚房給我燒龍蝦。看著奶奶滿頭大汗地端著一碗龍蝦從廚房裡出來,我心裡酸酸的。
3.贊美小龍蝦美味的句語有哪些贊美小龍蝦美味的句語如下: 將小龍蝦掰開,鮮嫩的蝦肉露出來,配以香辣的湯汁,一口吃到嘴裡,口感上柔嫩,味覺上 *** ,真是讓人慾罷不能。
進門就有撲鼻的鮮香場龍蝦香味纏繞著我。端上龍蝦時表面平靜內心早已風起雲涌。
認為點了太多龍蝦吃過後才知道,怎麼吃也遠遠不夠。在哪想那鮮嫩的蝦肉都會口水不止的流。
贊不絕口,停不下來,吮指回味,唯一能讓人放下手機,是聚會、宵夜的必點美食。鮮嫩的蝦肉露出來,香辣的湯汁蘸起來,一口吃到嘴裡面,熱辣爽口真 *** 。
自然龍蝦,活色生鮮。這款小龍蝦你一接觸就不會太喜歡,因為它的殼軟軟的,讓你覺得它不新鮮;但吃進口你又會改觀,因為它實在非常甜美,蝦腦又多又香,難怪漁民也以它為「主食」。
想不到的新鮮,料不到的美味,盡在麻辣龍蝦。這家小龍蝦是我吃過最好的龍蝦。
吃小龍蝦是件很容易的事,可是你要把活蹦亂跳地小龍蝦殺掉,這可不是一件簡單的事。先拿住小龍蝦的身體,把它的大鉗子剪掉,然後再把它的八個小爪子剪去。
現在,小龍蝦就乖乖的了。把小龍蝦放到油鍋炒一炒,大大小小的小龍蝦都穿上了紅袍,好看極了!放上佐料,小龍蝦就出鍋了。
原汁原味原生態,麻辣之王霸王蝦。切成方塊的龍蝦,與茅內沙司混合放回貝殼里,上撒一層碎乾酪,然後做成褐色,特別好吃。
3、我最喜歡的美食作文
在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文採的作文呢?以下是我幫大家整理的我最喜歡的美食作文,歡迎大家分享。
我最喜歡的美食作文1對於一個一級吃貨來說,被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎麼能沒有我的身影呢?
滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來回翻滾,老闆在它們身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的調料一個個像要爆開似的,在熱氣的洗禮下,「噝噝」地尖叫著。
肉串烤好了,肉香早襪昌味更加濃郁了,使得我的鼻子一陣「騷動」。我付了錢,接過豬肉串,不管三七二十一就開始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉,真是美味到讓人慾罷不能,吃了還想吃。細細品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟無比美味的調料和在一起醞釀了七七四十九天,又集天地靈氣於一串的「仙品肉串」啊!
小攤肉串不但味道好,賣相也棒,在燈光的照耀下,色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人,看了就一個字——饞!口水淌了一地,看直了眼都算輕的。
我就這么獃獃地在小攤前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味還在嘴裡縈繞,看著攤邊大快朵頤的人們,我終於知道肉串有多大魅力了。
後來我才發覺:一個普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃,那其他的小攤的東西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的「王牌吃貨」了。
我最喜歡的美食作文2一談起美食這個詞,我就會滔滔不絕,比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食,要數牛扒了。
那天一大早,我早早換好了衣服,如果像往常的話,我還在我的巨型暖袋裡不願離去呢!為何今天會如此反常?
因為我們一家人已經說好了今天要去旅遊!我的心早已承受不住我的激動與興奮啦!走,出發!
告別了天空中最後一抹殘霞,向著遙遠的旅遊地點進軍!經過了兩個小時的長途跋涉,我們終於到達了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達的時候已經是中午了,所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳,這里琅滿目的裝飾品,我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇!我們選了一個座位坐下,我點了一份兒童牛排。等了大約十分鍾,我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看:果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來,一瞬間牛扒的香味散發開來,直鑽我的鼻子。我看著牛扒,不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水,拿起我的刀叉武器,輕輕說道:妖怪,看我不吃了你!說著,東劃西切、手起刀落,瞬間把牛扒均分成十等份,每片塗點番茄醬,以風卷殘雲之勢吃個精光。
去哪裡玩、玩什麼對我來說不是最重要的,我最愛的……當然是美食啦,哈哈!
我最喜歡的美食作文3我是一個地地道道的邵伯人,邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。
每當到龍蝦上市的季節,來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上,美食街燈火輝煌,車水馬龍,人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席,連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。
龍蝦館里,桌上的人們狼吞虎咽,吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤,恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去,不停地端菜,累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃,吃得津津有味。
爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來,我一看菜單,呀,龍蝦的口味真多呀,陸扒有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。
龍蝦終於上來了。我先拔下蝦殼,再把龍蝦頭拿下來,吸掉蝦黃,然後吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美,很快,一盤龍蝦就被我們「消滅」了。吃一次,這龍蝦的香味就足夠「繞梁三日」了。
這就是我最喜歡的美食,你一定流口水了吧,那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節來我們邵伯吃龍蝦吧!
我最喜歡的美食作文4俗話說:民以食為天。關於美食,每個人都有自己的喜好,有的喜歡家鄉特產,有的喜歡街頭的風味小吃但最令我垂涎三尺的,還是家鄉的四果湯。
四果湯在家鄉隨處可見,其做法也是十分簡單。端來一個小碗,將幾種切好的水好告果放入碗里,再加點石花膏,然後倒上清涼的蜜水,一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上,品味四果湯,無不顯現出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏,可謂是這碗美味的調味劑,有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次,我們一起去爬清源山,耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上,我們偶遇了一家小店在賣四果湯,被熱氣熏得熱乎乎的我,趕緊拉上媽媽,排上了長隊。時間一分一秒地過去,隊伍終於排到了我們。請問,你們要加點什麼?加點石花膏,西瓜父親回答著,隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟,幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食,一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯,細細地品嘗了一番,那滋味,那清涼,那勁爽,令我一下神清氣爽。一勺接著一勺,四果湯的口感越變越細膩,讓我們在這炎熱的夏天,也能體會到這清涼與細膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心裡,千言萬語,言不盡我對它的喜愛,讓人回味無窮!
我最喜歡的美食作文5今天下午,我們舉行了美食交流會,老師帶著生麵皮來到教室里,現場製作。老師先讓同學們把美食拿出來,我掃了一眼,將眼神留在了盧小格的那碗酸辣粉上。
這碗酸辣粉的湯鮮紅無比,味道極為酸爽,它是由紅薯粉條兒和生菜等一些配料製作而成的。
據說酸辣粉起源於四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的特色小吃,屬於川菜貴州小吃,其特點是麻辣鮮,香酸,且油而不膩。而且酸辣粉還有一個小故事,酸辣粉出自一戶梁姓人家,丈夫每日下地務農,妻子為給丈夫去除體內寒氣,經常以湖墅粉作為主料,做成細長的粉條,配以新鮮的辣椒,酸豆角等多種食材。做成一鍋氣味香濃的燉湯,丈夫回家喝上一碗又酸又辣的湯粉,頓時疲乏全無,胃口大開。
這樣的一碗酸辣粉,光想著口水都要流出來了,趕緊去嘗一嘗吧。
我最喜歡的美食作文6我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅,紅燒刀魚,爆炒魷魚,但是最讓我回味無窮的還是那牛肉丸子。
剛回到家就看到媽媽忙碌的身影,看到媽媽做牛肉丸子,正好和媽媽學一下。媽媽先把買回來的牛肉餡放到攪拌盤里,再把胡蘿卜和果仁剁成碎末攪拌在一起,一個一個「盤」成丸子形狀,然後起鍋,燒油,油溫八成,放入蔥、姜、蒜,炸至兩面金黃,出味為止。再倒醬油,加水,直到水沸騰再下丸子,然後給它們洗一個「熱水澡」,再次撈出,用烤箱或微波爐給它們來一個「桑拿」,最後出鍋,外酥里嫩的牛肉丸子就做好了。
這牛肉丸子,味道真是絕了,外觀也很養眼,一個個金燦燦的,上面再灑上白芝麻,拌上一點點芥末和醬油,那叫一個香啊。
牛肉丸子最好是在最燙嘴的時候吃,輕輕地咬上一小口,便會滿嘴流油,唇齒留香。雖然牛肉丸子是炸出來的,但是吃起來並不會感覺油膩,反而會越吃越香,簡直是吃到停不下來。
唉,寫到這,我覺得我的嘴巴里已經溢滿了口水,今天回家一定讓媽媽再給我做牛肉丸子,滿足一下我這小小的「饞欲」。
我最喜歡的美食作文7媽媽的拿手好菜有好幾十種,她用的材料都料美實在,營養滿分,我最喜歡的菜是簡單的平民料理-荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏,心情好時畫個大笑臉,心情不好時畫個愛哭的臉,當弟弟來搗蛋時就會變成花臉,不管是什麼樣的臉,吃起來都有媽媽的愛心,滋味滿點。
廚房又傳來陣陣茲茲的聲音,香煎豬排要出爐啰!它看起來金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬,咬起來茲茲作響,讓我口齒留香,回味無窮呢!其實媽媽之前剛嘗試時,有時火侯沒控制好,不是沒熟就是煎到焦掉,可是媽媽一直不停地練習,才掌握到訣竅。媽媽說: 失敗為成功之母,記住失敗的經驗才能掌握成功的要訣,所以現在是滿分豬排。
每到了晚餐時刻,我的肚子就咕嚕咕嚕作響,頭腦完全無法運作,當廚房傳來香噴噴的香味,我的魂就被徹底地勾走了,什麼事都做不了。 只好等吃完晚餐,祭拜完我的五臟廟,我才有辦法專心的做事情,媽媽真是我的救星啊!從早到晚在媽媽料理的照顧下,我長得又高又健康,連病魔都很少來找我喔!
我最喜歡的美食作文8每到了寒冷的冬天,在想晚餐菜色時,不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
「燙喔!」奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份,就因為我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前,卻還不能開動,可真是急死我了,所以每次我都會大喊:「快下來吃粥啊!」家人們才會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動,我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥,放在面前聞,香味撲鼻而來,如果不馬上吹涼放進口裡,可不是太對不起自己了,所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什麼、有沒有什麼秘訣,她只笑笑的說:「下次看我煮一次就知道了。」於是隔一天,我就吵著奶奶煮粥,奶奶答應後,我們就到市場買些材料,准備回家摸索出它好吃的秘訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的,但是吃起來總與別人煮的不同,總是特別香特別好吃。奶奶說:「真正好吃的秘訣,是用心。用心做給自己在乎的人吃,用心對待每個食材以發揮它最大的功效,這道料理才會成功。」
原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一盪看似簡單平凡卻有著奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜歡的美食作文9今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食,像四川的火鍋,紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎?
在我們去的那個次塢打面館有各種各樣的味道,像小排,青菜皮卷和生炒牛肉,總共有二十種味道。
次塢原來是諸暨的一個小山村,現在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然後在次塢發明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。
做次塢打面要用到麵粉,水,豆芽菜,茭白和諸暨特有的梅乾菜。先要和面,面要稍微硬一點,要用木棍把面打得勁道。把面擀成大張的麵皮,加很多麵粉防止麵皮粘到一起,然後把面捲起來,再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟後,與配料放在一起,一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。
次塢打面背後有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州,在次塢,這個離杭州很近的地方安營紮寨。有一天晚上,他聽見一種奇怪的「啪啪」聲,所以他想弄明白聲音從哪裡傳來的。他和他的大將們就去找,在一個門前聽到了「啪啪」聲。他進去一看,裡面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以後很快就吃完了。然後他連叫好吃好吃。他很容易佔領了杭州,當了皇帝。最後次塢打面就變得很有名了,那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。
這就是我最喜愛的中國美食。什麼是你最喜愛的中國美食?
我最喜歡的美食作文10我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進門,那香氣如萬馬奔騰般涌進我的心裡,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在「小床」上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰給小籠包燙了發,那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花,他們像是在沖我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的「魔爪」像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來了,我把湯汁倒在勺子里,直接品了一口湯汁,啊!那湯汁鮮而不膩,從嘴裡流進了我的胃裡。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴裡還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進一個,吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來的時候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什麼呢?快來和我分享一下吧!
我最喜歡的`美食作文11要說最喜歡的美食,我還真選不來,因為有太多的美食令我饞涎欲滴,如果非讓我選的話,我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多,有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類,秋風響起,也是吃蟹最好的季節。
為什麼我這么喜歡吃蟹呢?之前,我第一次吃到蟹,才知道蟹那麼好吃,味道是那麼鮮美,那時候我還不會吃蟹,看著飽滿豐實的大閘蟹,不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗,我把大蟹鉗掰開,吃到了蟹肉,吃完我情不自禁地說:「真是太好吃了。」我連忙抓起另一隻大蟹鉗,吃了起來。爸爸又說:「蟹腿也能吃。」我一下就把蟹腿全掰了,照著前面的吃法,從中間掰開,吸一下就把裡面的蟹肉吸出來了。吃完了二隻大鉗和八條蟹腿,剛准備把蟹殼扔了,爸爸卻說:「最好吃的就在裡面。」我就半信半疑地把蟹殼掰開,看見裡面沒有蟹肉,但有金黃金黃的蟹黃,鮮美的香氣撲面而來,我忍不住嘗了一口,哇!真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能,從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶著鮮美的味道,寫著,寫著,我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文12俗話說得好:「民以食為天。」我們的生活根本就離不開一個字——吃。南翔的特色風味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡單:將准備好的配料放入溫暖的「小床」內(配料可據喜好所定)。那些「小寶寶」十分乖巧,一會兒就「睡著了」。再等上十幾分鍾,那令人陶醉的香味就撲鼻而來,最後再等上一分鍾,它們就可以出籠了!「老闆娘!來二籠小籠包!」「好嘞!」不一會兒,一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來,直往我鼻子里鑽。看著這晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個,用嘴開了一個小孔,然後慢慢地吸完裡面的湯汁。味道實在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來。我喝下湯汁後,大快朵頤剩下的細皮嫩肉,細細品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因為吃得太飽了,我恨不得再買幾籠統統吃掉。吃完後,你不禁會回味無窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時,因為太急著吃,滾燙的湯汁如潮水般湧入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過以後吃它們我總會小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的「小娃娃」真是令人喜、令人憂啊!
我最喜歡的美食作文13我特別愛吃,尤其愛吃小吃,至今最令我懷念的是泡菜,四川泡菜。其實四川的美食多的很,譽滿全國的有擔擔面,夫妻肺片,麻辣燙,賴湯圓,涼面,涼粉,豆花。可我最喜歡的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的鹹菜有所不同,他製作的過程非常講究,特別需要干凈,不能有一點的油性。菜要洗干凈,手要消毒,就連筷子,碗碟都必須用開水燙過,總之,過程非常繁瑣。我爸爸曾經拜四川人為師也沒學到精髓,做了幾次都沒有成功,但我又特別愛吃這口,無奈之下,只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是個做泡菜的高手,是我的體育老師,乒乓球打的好。因為我嘴甜,誇獎她的泡菜好吃,她一高興就承諾以後我的泡菜她包了。泡菜泡好了,王老師就會在我家樓下喊我:張衛,拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒,一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆,泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的,辣辣的,脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯,從食堂買個饅頭,再就上泡菜,那真是開胃極了。就照這個吃法,我能幹掉2個大饅頭。我小時候,還屬於物資短缺的年代,吃什麼都覺得香。雖然,現在條件好了,什麼吃都能買到。可是,我還是懷念王老師的泡菜,童年的味道是永遠都忘不了的。
我最喜歡的美食作文14我喜歡吃比薩,回鍋肉,還有紅燒魚,但我最喜歡的還是媽媽做的蒜苔炒肉。
星期天,媽媽早早起床,准備給我做我最愛吃的蒜苔炒肉。首先,開始准備食材:蒜苔,肉片,調料等。好了,現在材料准備好了,開始做飯,首先,把蒜苔切成一截一截的,然後把肉切成一片一片的,最後放鍋里一炒,放一些調料,放在盤子里,啊!真香!口水都要流出來了。拿起筷子,嘗一口,啊!第一口是燙,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由燙到香,真的好香好香啊!寫到這,我的口水又流出來了,真的好香!
為了這盤菜,我們本來和和睦睦的一家人,還吵了一架,爸爸說,我和媽媽吃的多。媽媽說,我和爸爸吃的多。我說,媽媽和爸爸吃的多。其實,我們都想多吃一些,也不是因為我們一家人嘴饞,是因為太香了!
我喜歡吃蒜苔炒肉,不僅因為好吃,還有媽媽濃濃的愛。
我最喜歡的美食作文15世界上的美食眾多,各有各的風味,我喜歡吃的美食不能算少,但是要問我最喜歡的,我會毫不猶豫地選擇壽司。
我喜歡吃壽司,是因為壽司的味道讓我流連忘返、它的食材非常簡單,自己在家裡就可以做、最神奇的是我們吃壽司中的白米飯都不會覺得難吃,而吃中餐的白米飯,往往會覺得沒有味道。
壽司最早起源於公元七百年,當時的日本人用一些醋腌制過的飯團,加上一些海產或肉類整齊的放在一個小木箱內,作為下地幹活的口糧,後來壽司開始在日本廣泛流傳,久經不衰,成為一種美味的食品,深受人們喜愛。
人們吃壽司有種講究,必須一口吃一個。當你把整個壽司塞到嘴裡時,那腌黃瓜的酸、那肉鬆的鮮、那海苔的咸發揮的淋漓盡致。美味在嘴裡四處亂撞,各種食材將齒頰間填得滿滿的,不留一絲縫隙,香味在唇齒間徘徊,好像不肯離開,咂嘴的時候,甚至還能感受到點點米香。
說到這里是不是迫不及待的想去嘗嘗了?那還等什麼?趕快去壽司店大吃一頓吧!
4、龍蝦為什麼那麼貴
問題一:為什麼外國人不吃的 小龍蝦 中國人卻賣得很貴 是為什麼 我們困啟吃的那種小龍蝦(Crawfish)學名克氏原螯蝦(Procambarus clarkii)。
原產於北美洲,主要棲息在墨西哥灣沿岸,特別是密西西比河口附近的區域,也就是現在美國路易斯安那州所在地,所以小龍蝦也俗稱路易斯安那鰲蝦。在歐洲殖民者來到路易斯安那之前,這里的美洲原住民就已經開始廣泛的食用小龍蝦了
歐洲人的到來,將自己的文化和烹飪技法帶到了這里。特別是阿卡地亞後裔(Acadiens)帶來的以辛辣為主的卡疆Cajun food(美國中南部菜系),更是風靡全美,卡疆的主打菜就是小龍蝦! 美國人食用小龍蝦的歷史已經超過一百年。
問題二:為什麼現在的龍蝦這么貴 今年南方雨水多,使得小龍燃尺旁蝦成活率不高,所以價格普皮橡遍高於往年。而且今年吃小龍蝦的風潮較往年更盛,巨大的銷量也對市場上的蝦價推波助瀾。按照眼下的情形,小龍蝦價格很難出現回落。
問題三:為什麼瞎子龍蝦皮膚賣這么貴 你好!
像我作為一名lol的老玩家來講,龍瞎皮膚首先來說是限定版,也就是現在無法用點券購買的到,這是他的珍貴之一,其次他的原型是我們的武神李小龍,所以中國人會給與龍蝦這個皮膚很高的評價,當然在國外可能就平平,通過抽獎,活動還是有機會抽到龍蝦的,但是可能官方會控制概率,這也是他如此珍貴的另一方原因吧(個人猜測)。
希望我的回答能幫到你!
問題四:美國的龍蝦和牛蛙最近泛濫成災了中國的為什麼還那麼貴 美國人不會吃,中國人會吃,美國泛濫成災是他的事
問題五:為什麼澳洲龍蝦比波士頓龍蝦貴 完全就不是一個品種,哪怕是澳洲龍蝦也分6種,價格也差別很大的
問題六:平時說的「很貴的龍蝦」是「大龍蝦」嗎? 一般的飯店都不是正宗的,龍蝦要夠斤數才叫龍蝦
問題七:美國的龍蝦和牛蛙最近泛濫成災了中國的為什麼還那麼貴 不是龍蝦吧,是小龍蝦吧,那種東西美國人不吃好像
問題八:龍蝦肉那麼老貴,有啥功效嗎? 龍蝦很容易被人體吸收,而且低脂肪,因為龍蝦長得慢,所以價格高在所難免。龍蝦在飯店裡吃是天價了,可以從網上買著吃,我常買大漁場的,大漁場----中國高端龍蝦第一品牌。
問題九:請問龍蝦那裡比較貴一點 : 放到用水浸泡過的稻草中,並保持一定的濕度,經常灑點水,這樣可保證小龍蝦活上一個多星期沒有問題。千萬不要放到水裡,那樣活不久!
5、請問龍蝦一年產幾次崽,一次產多少只?公龍蝦會吃寶寶嗎?
淡水龍蝦一年只產卵一次,一次產卵在300-600粒液陸不等,因其產卵的時間和一般動物的產卵時間有很大的不同,一般動物產卵大部分都在春季,但是這種龍蝦產卵時間在秋季,具體的講在10-11月,由於各地區氣候不同和該物種本身雌雄個體性腺發育不同步等原因,其產卵時間很晌埋罩不同步,由於其產卵時氣溫呈下降趨勢,在下降前和下降後產的卵,孵化時間差異很大,所以出現秋季和春季兩個出苗高峰期,但其產卵每年只產一次。公龍蝦不會吃寶寶。
龍蝦
美式大龍蝦
「末日重生後的心情,趕快買只大龍蝦慶祝一下吧!馬上要過聖誕節了,沒有火雞吃只龍蝦吧!以前做大龍蝦都是做中式的,清蒸一下蔥油澆一下就成了,這次做款西式的,今天做的是美式大龍蝦,味道超贊!」
食材明細
主料
大龍蝦適量
高湯適量
大蔥適量
胡蘿卜適量
洋蔥適量
芹菜適量
蒜適量
番茄適量
番茄醬適量
杏鮑菇適量
蘑菇適量
淡奶油適量
黃油適量
橄欖油適量
輔料
鹽適量
胡椒粉適量
白蘭地適量
義大利香料適量
咸鮮口味
燒工藝
半小時耗時
簡單難度
美式大龍蝦的做法步驟
1
大龍蝦一隻,用流動的水沖洗干凈
2
剪去所有的腳,尾巴,扭下頭部
3
鍋里倒橄欖油燒熱,下入龍蝦炒至變色
4
加入白蘭地燒至水分蒸發完關火
5
高湯加入兩根大蔥煮軟
6
將番茄去皮切在小丁,胡蘿卜、洋蔥、芹菜都切成小丁,蒜拍散
7
鍋里放黃油化開,下入蒜片爆香
8
放入胡蘿卜、洋蔥、芹菜丁翻炒
9
加入炒過的龍蝦肉,加入大蔥燒過的高湯
10
加入番茄丁和番茄醬
11
加入義大利綜合香料,燒開後小火煮
12
7-8分鍾後將龍蝦都撈出,其它材料繼續燒軟爛
13
將中間段肉剝出,切成片
14
杏鮑菇、蘑菇切成丁
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鍋里放黃油化開,放入杏鮑菇、蘑菇丁翻炒一下
請點擊宴鬧輸入圖片描述
16
倒入之前剩下的高湯,煮幾分鍾即可
17
將龍蝦原位擺好,身體的位置放上兩根煮過的大蔥
18
將切好的龍蝦身體肉擺放在大蔥上
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鍋里煮好的湯放入料理機,加一勺淡奶油
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打成濃湯
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將湯料倒在龍蝦上
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旁邊放上炒好的雙菇,還摁點蒔蘿裝飾即可
23
大餐上桌
6、波士頓龍蝦
波士頓龍蝦算是比較出名的,而且波士頓龍蝦也是比較貴的,很多普通家庭只有在電視的時候才有聽到波士頓龍蝦,平時可能根本不會去吃,但波士頓龍蝦味道比其他龍蝦也要鮮美的多,所以我們接下來說下波士頓龍蝦吧。
波隱返猜士頓龍蝦怎麼做好吃
龍蝦中的波士頓龍蝦算的上比較出名了,但再好吃的龍蝦也要會做才好,那麼波士頓龍蝦怎麼做好吃呢?
波士頓龍蝦,屬於海螯蝦科螯龍蝦屬,生活於寒冷海域,肉較嫩滑細致,產品具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,味道鮮美。今天教大家奶油芝士焗龍蝦的做法。
一般波士頓龍蝦洗凈,背部劃開,放上泡軟的粉絲;切好蒜泥倒入化開的黃油中炒香加入一勺蚝油加入一勺蒸魚豉油一勺白糖調勻;波士頓龍蝦蒸七分鍾,鋪上蒜泥汁再加一勺豉油,再蒸七分鍾;出鍋淋熱橄欖油,蒜蓉粉絲波士頓龍蝦就做成了。
波士頓龍蝦如何情理
龍蝦不是所有的部位都能吃的,有些部位是需要剔除的,波士頓龍蝦同樣如此,那麼波士頓龍蝦應該如何清理呢?
首先就是為波龍排尿,不然會影響到龍蝦的整體肉質。從背面握住龍蝦,龍蝦腹部朝外,用筷子從蝦的排尿口插世擾入至蝦的頭部。注意抓緊龍蝦,速度要快,然後取出筷子,波龍的尿就能從尿道口流出了。
蝦尾和蝦頭分開,用手握住用力一扭就可以扭斷,頭部處理:先卸掉大鰲,翻開頭部的蓋子。清理取出腮,頭部的胃囊清除。取出龍蝦腦(可做龍蝦腦雞蛋羹)這樣龍蝦就基本清理干凈了,可以根據需要切塊。
波士頓龍蝦的營養價值高嗎
有些人有條件吃的起波士頓龍蝦,所以經常吃,但是在吃東西的時候營養也是很重要的,那麼波士頓龍蝦的營養價值高嗎?
波士頓龍蝦其氨基酸組成優於肉類,含有人體所必需的而體內又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,不但包括異亮氨酸、色氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、纈氨灶型酸和蘇氨酸,而且還含有脊椎動物體內含量很少的精氨酸,另外,波士頓龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
因生活於寒冷海域,所以波士頓龍蝦生長特別緩慢。波士頓龍蝦具有高蛋白,低脂肪,維生素A、C、D及鈣、鈉、鉀、鎂、磷、鐵、硫、銅等微量元素豐富,尤其富含不飽和脂肪酸,味道鮮美的特點。營養物質易被人體消化和吸收。
波士頓龍蝦黑色的籽能吃嗎
波士頓龍蝦里有一些黑色的籽,很多人都不太敢吃,就怕是不能吃的,所以波士頓龍蝦黑色的籽能吃嗎?
龍蝦頭殼里黑色的顆粒的排泄物和寄生蟲。如果龍蝦所處的生長環境不好,蝦頭會富集環境中的重金屬受到污染,也會受到水環境中寄生蟲的污染。成為血吸蟲、肝吸蟲等寄生蟲的宿主。總而言之,蝦頭是吸收並處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
波士頓龍蝦可食用部分:肉質最多的部分是尾部。兩個螯鉗也充滿了美味的肉。母龍蝦的蝦子可食用,生的時候是黑色的,熟時是鮮紅色的。綠色美味的奶油狀的肝。
7、波士頓龍蝦會吃到絕種嗎
波士頓龍蝦是一種壽命很長的蝦類,主要分布在大西洋的北美洲海岸等處,在沒態備和有病帆盯害、意外的情況下,可以滾段活到50至100年左右。波士頓龍蝦不僅壽命長,而且繁殖速度也較快,所以波士頓龍蝦不會被吃到絕種。
8、古巴龍蝦和南非龍蝦哪個貴
古巴龍蝦貴,南非龍蝦白菜價,大龍蝦比國內的豬肉還要便宜
9、南非龍蝦和波士頓龍蝦哪個好吃
南非的龍蝦吧。
波士頓龍蝦的實在是太普遍了,有一些的魚目混珠。南非的肉質會更好一些!
10、龍蝦到底能不能吃?
小龍蝦到底能吃不能吃
小龍蝦的確可能攜帶寄生蟲,但這也不是它的專利,其他水生生物同樣可以攜帶,比如蛙、螺、貝、魚、菱角等都可以。預防寄生蟲病的關鍵是燒熟煮透(比較保險的做法是100度燒煮10分鍾以上),尤其不要吃生的或半生不熟的小龍蝦。 小龍蝦更傾向選擇干凈的水質,但因為干凈純水中生物較少,所以輕微的無公害污水更適合小龍蝦生存。而真的污染水質只會讓小龍蝦生存率降低,生長緩慢。雖然小龍蝦食用腐爛食物,但是其強大的雀春胃受力能夠迅速分解有機物的毒性,隨糞便排出體外,並不會因食用垃圾而在體內囤積毒素。
小龍蝦的環境適應能力確實很強,能夠在污染嚴重的地方存活下來。但是它攝入的重金屬大部分被轉移到了外殼,隨著不斷生長和脫殼,這些重金屬毒素被移出體外,所以肉里的重金屬未必會超標。有些研究數據表明,除了外殼,小龍蝦體內的重金屬大多集中在鰓和內臟中,而鰓和內臟主要集中在頭部,我們吃的尾部並無太多重金屬,所以引起中毒的可能性不大。
不過還是應該注意少吃一些路邊攤有可能是製作時會造成衛生情況吃了容易拉肚子生病什麼的,去一些正宗的店可能會比較放心一些
小龍蝦真的不能吃嗎?
名詞解釋:小龍蝦
小龍蝦學名克原氏螯蝦,也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。上海水產大學漁業學院蔡生力教授介紹,小龍蝦原產於北美洲,1918年,日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料。二戰期間,小龍蝦從日本傳入我國,現已成為我國淡水蝦類中的重要資源,廣泛分布於長江中下游各省市。
上海水產大學食品學院王錫昌教授介紹,小龍蝦體內蛋白質含量較高,占總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0·2%,蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品。另外,小龍蝦還可以入葯,能化痰止咳,促進手術後的傷口生肌癒合。
對話小龍蝦 央視國際 2003年09月17日 10:07
cctv/life/20030917/100233.shtml
前幾天,我們接到了一位觀眾的來信。這位含宴觀眾在信上說,他要檢舉小龍蝦,也想請我們幫忙呼籲一下,讓大家不要再吃小龍蝦了。他說我們現在吃的小龍蝦有大部分是生長在田間地溝里,靠頃老耐吃泥土和垃圾長大,肉裡面含有大量的重金屬元素,甚至還有寄生蟲。
聽這位觀眾一說,還真是讓人覺得毛骨悚然,很多人酷愛吃麻辣小龍蝦,而在北京的簋街,那裡的每天吃掉的麻辣小龍蝦都是以「噸」來計算的。想想吧,一方面是美味佳餚,而另一方面卻有不少的專家學者站出來反對食用小龍蝦,那麼小龍蝦到底是從哪來的?小龍蝦究竟能不能吃?為此,《生活》記者做了專門調查。
小龍蝦學名叫克原氏螯蝦,二戰期間,從日本傳入我國。目前我國小龍蝦主要分布在長江中下游地區的江、河、湖泊之中,數量大約在6萬噸左右。
「八百里洞庭美如畫」,近年來,洞庭湖水域也已經成為了小龍蝦的主要產地。同時也是我國小龍蝦主要產地—內陸湖的典型代表,為了調查小龍蝦的生長環境,近日,我們也專程來到了洞庭湖。
一、小龍蝦的生長環境怎樣?什麼樣的環境最適合小龍蝦的生長?
在西洞庭湖沅江段,我們找到了蝦農老甘。老甘告訴我們,每到夏天,小龍蝦就會在淺灘上活動。到了冬季或者是小龍蝦脫殼、繁殖的時候,為了保護自己,小龍蝦就會潛伏在洞穴里。每年的六到八月份,是小龍蝦形體最為「豐滿」的時候,這時也是人們捕撈和享用它的最佳時機。青青的蒿草,淺淺的水灘,這塊水域就是老甘他們經常捕撈龍蝦的地方。
蝦農說,小龍蝦喜歡生活在干凈的地方,像臭水溝的這些地方,小龍蝦都長不大。
調查顯示:傳言說越臟的地方小龍蝦生長得越好是沒有根據的。
二、目前市場上出售的小龍蝦,人工養殖的多嗎?
小龍蝦屬於雜食動物,主要吃動物類,小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物。據蝦農介紹,小龍蝦的繁殖能力很強,每年小龍蝦會排卵兩到三次。蝦卵的孵化到小龍蝦的成熟一般只需要2個月的時間。
蝦農說,他一人最多的時候能撈個三四百斤,而在洞庭湖水域像他這樣的蝦農大概有幾千人。每天,從沅江市場發往全國各地的小龍蝦大概有三十噸左右。
有淺水植物的水域是小龍蝦的最愛,因為這里不但是它們棲息的去處,也是它們脫殼的隱蔽場所。另外小龍蝦還喜歡鑽洞,破壞能力也是十分強大。他們常常會洞穿田埂,破壞堤壩。結合小龍蝦這些特點,當地的蝦農專門製作出了一種捕蝦工具——地龍王,蝦農們在地龍王的每一節都設下一個網洞,簡單方便卻能請蝦入瓮。
蝦農說,沒有人工繁殖的必要,因為小龍......
現在龍蝦能吃嗎?
是的,為何不可?少吃不吃當然最好。雖然它含有較高含量致癌物質,對人體引起癌症的量還是不強,任何食物都有有害物質顧慮這那的那啥也不能吃了…若是致癌超標準的話國家會自主禁食。日本只是文化上變相度絕而以…中國或許某年也會看不起龍蝦吧!唉!
龍蝦到底能不能吃了
可以吃啊,只是最好少吃,畢竟這種東西生長的環境越臟繁殖越快長得越快
龍蝦不能和什麼食物一起吃
龍蝦不能和什麼一起吃
1.不能與大量維生素C同食,否則,會生成三價砷嚴重致死。
2.不能與豬肉、狗肉、雞肉、鹿肉、南瓜同食。
3.不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物 *** 腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。
4.蝦子最好別與雞蛋放在一起吃,
5.對海鮮過敏及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。
6.食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。吃海鮮應配以干白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。海蝦屬於寒涼陰性類食品,故在食用時最好與姜、醋等佐料共同食用。
7.蝦後,1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。
8.紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,盡量不吃。
9.皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。1.適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,患有皮膚疥癬者忌食。
在這里世界工廠網我要提醒的是,雖說孕婦可以吃龍蝦,但不能多吃,要根據自己的身體情況少吃,因為龍蝦是寒性食物,吃多了對孕婦身體不是很好。
為什麼不能吃龍蝦
可以吃 關於龍蝦的傳言很多 是你看了以後能不能過心理這關。
如果對龍蝦過敏 那就不能吃了還有就是 龍蝦和Vc一起容易中毒 人尿酸急劇上升 對身體嚴重不好所以吃龍蝦的時候切忌不要喝酒 尤其啤酒
小龍蝦到底能不能吃 我還沒吃過
呵呵,能吃的,民間傳說也有道理,
龍蝦能不能吃多為什麼
不能多吃,影響身體健康。
消化不良
小龍蝦屬於高蛋白食物,在食用之後就不是很容易消化,一次性食用過多也容易引起腹脹、腹瀉等消化不良之症。
橫紋肌肉溶解症
人與人體內激酶的含量不同,並且活性也有很大的差異,小龍蝦屬於淡水蝦,對水中的毒素有富集作用,部分毒素會引起橫紋肌肉溶解症,若是食用過多會增加吃到毒蝦的機率,有可能引起橫紋肌肉溶解症。
感染寄生蟲
小龍蝦屬於雜食性淡水蝦,其生活環境和雜食的習性導致了小龍蝦很容易感染寄生蟲,除了外表會攜帶寄生蟲外,其頭部也含有較多的寄生蟲,部分人喜歡吃蝦黃,若是食用過多可能引起寄生蟲感染。
重金屬中毒
小龍蝦具有富集作用,由於其食物雜亂,除了吃飼料外,也會食用水中的水藻或其他的殘渣,因此,若是水體不是很乾凈,很容易引起小龍蝦重金屬富集,雖說主要富集在其腦部,但是其肉里也會相對增高,這種小龍蝦食用過多可引起重金屬中毒。
龍蝦到底能不能吃啊?
吃龍蝦還有花樣,汗,家裡吃的呢,尾巴上那筋都事先拔掉的店裡的不拔,MD,吃著吃著就忘記拔了 查看原帖>>
現在龍蝦能不能吃嗎
龍蝦的頭不能吃,尤其是頭殼裡面的沙囊是它的消化器官,更不能吃。一般來說,蝦頭是含有大量的蛋白質,營養豐富,但是由於現在無論是海里,還是河裡江里,污染和泄露問題嚴重,而蝦的頭部血管密集,魚蝦類吸收到體內的有害物質主要是通過血液來流通,所以,現在吃魚吃蝦,最好要把血洗干凈,蝦頭最好不要吃,魚子也盡量少吃.蝦頭里的蝦腦膽固醇過高。一般要吃尾部~頭部小的可以吃~~~~~吃裡面的黃~~~~太大的就不要吃了~~~~~有臟東西~~~~可以炸著吃~~~~~烤著吃~~~~紅燒~~~~清蒸~~~~或者煮熟~~~~去頭~~~環繞著尾部把皮剝下來~~~~煲湯喝