1、提子皮可以吃嗎 提子的功效作用
可以的
提子可以吃皮,提子皮中含有豐富的花青素,果皮顏色越深,含有的花青素則越多。花青素具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能,因此不少人、特別是女性沖著花青素抗氧化、抗衰老的作用,堅持帶皮食用提子。
「提子」本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼,由於早年進口葡萄借用了粵語的稱呼,所以提子在中國大部分地區的語境里僅指進口品種的葡萄。在除粵語地區以外的其它地區,提子就指的是進口品種的葡萄。
(1)進口黑提子擴展資料:
從營養上來說,葡萄與提子的營養成分是無太大差別的,提子是葡萄的一類品種,葡萄和提子中都含有的大量的葡萄糖和果糖,進入體內後會轉化成能量,可迅速增強體力,有效地消除肉體的疲勞。
而且提子和葡萄中所含的花青素能清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等,從而達到抗氧化的效果,所以孕期無論是吃葡萄還是提子都是不錯的選擇。
2、今天我在武當山下買的一種水果,店老闆說是樹莓(嘉果寶)但我網上查了一下不像,求那位大神知道叫什麼?
嘉寶果(學名:Plinia cauliflora (Mart。) Kausel)是桃金娘科樹番櫻屬植物,原產於南美洲的巴西、玻利維亞、巴拉圭和阿根廷東部地區。中國台灣在20世紀60年代引進種植,福建、浙江、廣東、四川、湖北、廣西、江蘇和雲南等地均有種植,是一種集美容、保健、葯用為一體的特種水果,在園林、食品、醫葯保健品等領域都有較高的利用價值。溫馨提示:以上內容僅供參考。應答時間:2021-09-24,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。 [平安銀行我知道]想要知道更多?快來看「平安銀行我知道」吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html3、黑色的葡萄好還是水晶葡萄好 哪個營養價值高
營養價值其實都差不多,只不過是口感上面有的要稍微好一點,水晶葡萄口感有點像提子,皮也可以吃。黑色的葡萄有很多種,一般好一點的就是夏黑,很甜的,而且一粒一粒挨得很緊
4、黑提子和黑加侖有哪些區別?
黑提子的營養價值非常高,並且果脆個大、甜酸適口、品質極佳,被列為世界四大水果之首,它的果肉、果皮、甚至果核,都蘊藏著豐富的營養元素,可謂渾身都是寶。
黑提子和黑加侖的區別:
紫黑色的為黑提子,粒大、質軟、汁多、易剝皮,是屬於葡萄的一種,但是又與葡萄有所區別,而且吃起來味道根本不一樣。黑提子外型酷似瑪瑙,口感酸甜,老少皆宜,是一種美味的水果,亦為釀酒制乾果的原料;並且它含有豐富的礦質元素、糖類、維生素;還有酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分。黑提子具有補益和興奮大腦神經,甚至還能起到防癌抗癌的效果。
黑加侖不是葡萄。黑加侖的學名黑穗醋栗,又名黑豆果,紫梅等,是小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可以食用。也可以加工成果汁,果醬等食品。黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
所以,從它的口感,從它的外貌,從它的功效,你知道黑提子和黑加侖是不一樣的了吧!
5、結匯水單的英語名稱
水果類
中國青蘋果 Local green apple
菠蘿 Pineapple
紅蘋果 Apple Red 西瓜 Water melon
進口紅蘋果 Imported apple 甜瓜 Sweet Melon
貢梨 Tribute pear 哈密瓜 Honey-dew Melon
香梨 Fragrant pear 木瓜 Pawpaw
鴨梨 Pear 荔枝 Litchi
鳳梨 Pineapple 芒果 Mango
早酥梨 Early crisp pear 火龍果 Procession of lanterns or torches fruit
水蜜桃 Honey peach 檸檬 Lemon
楊桃 Peach 青檸檬 Green lemon
獼猴桃 Kiwi fruit 密柚 Honey pomelo
甜橙 Sweet Lime 香蕉 Banana
橙子 Orange 小米蕉 Small Banana
蜜桔 Tangerine 皇帝蕉 Emperor Banana
桔子 Mandarin Orange 巴蕉 Pakistan Banana
廣柑 Orange from Guangdong 青棗 Green Chinese Date
蘆柑 Tangerine 榴槤 Durian
黑提子 Black grape 板栗 Chinese chestnut
紅提子 Red grape 龍眼 Dragon eye
青提子 Green grape 草莓 Strawberry
葡萄 Grape 藍莓 Blue raspberry
木菠蘿 Jackfruit 枇杷 Loquat
6、用提子乾做麵包為啥要用酒泡?
用白蘭地,最常用的是中國煙台的金獎白蘭地,這個最契合葡萄乾的口味,而且價格也很實惠,其他酒類,一是都很貴,二是口味都有偏差,朗姆酒是配合進口的黑提子乾的,且黑朗姆和白朗姆效果不同,葡萄酒無論紅/白如果不事先加工不適宜直接泡葡萄乾什麼的,因為酒精度數實在太低,放久了都會變質。
7、提子的名稱來歷
提子又稱「美國葡萄」、「美國提子」,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」。雖然價格不菲,但在市場上以其「貴族身份」而備受青睞。
8、金手指黑提子的功效與作用
金手指黑提子的功效與作用
金手指黑提子的功效與作用,生活中提子是我們常常吃的新鮮水果,手指黑提子一般指金手指黑提,而且還是黑提子里的頂級種類,因此營養非常的豐富,以下分享金手指黑提子的功效與作用
金手指黑提子的功效與作用1手指黑提子的功效與作用
1、保護心血管
黑提子是一種營養豐富的水果,它含有能阻止血栓形成的物質,可以降低膽固醇,對心血管有保護作用;同時,也起到預防心血管疾病的作用,降低中風的幾率。
2、抗氧化
黑提子皮中含有大量的花青素,是一種抗氧化的物質,抗氧化的作用非常強。花青素能夠防止細胞老化,保護細胞不受到侵害,而且黑提子中的類黃酮也是抗氧化性極強的物質,經常吃能夠增強人的抵抗力,還能延緩衰老。
3、清肝利膽
黑提子中含有大量的葡萄糖和維生素等物質,有保護肝臟的作用。肝臟不太好的人可以吃黑提進行輔助治療,能夠防止脂肪肝的出現。除了對肝臟有益外,黑提子還能起到利膽的效果,所以可以緩解嘔吐的症狀。
4、益氣補血
黑提子含糖多,可以有效補充血糖,振奮精神,防治神經衰弱。由於黑提子中含有的鐵元素比較豐富,尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。
5、利尿消腫
黑提子中富含鉀元素,能調節機體內的體液平衡,增強腎臟的功能,對利尿和消水腫都有幫助。
金手指黑提子的功效與作用2黑提是葡萄嗎
黑提也是屬於葡萄的,是黑提葡萄的簡稱。提子往往指的是進口的葡萄
黑提是黑提葡萄的簡稱。植物學性狀:嫩梢綠色,有稀疏絨毛,一年生枝淺黃褐色;幼葉黃綠色,背面有稀疏絨毛;成熟葉正背兩面均光滑無絨毛,葉緣鋸齒狀;兩性花。
果實特徵:果穗長圓錐形,平均縱徑28厘米,橫徑16厘米,平均穗重500~700克,平均粒重8~10克;皮厚肉脆,果皮藍黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物
黑提和葡萄的區別
提子和葡萄在形狀、果肉、糖分含量等層面都有較大的區別。提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,通常將果皮洗干凈後可以不剝皮直接吃。黑提的肉感厚實,籽少,基本上洗凈後可直接入口,無需吐籽。
而葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。此外,黑提肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而黑提的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比黑提軟一些,葡萄可以曬干。黑提很好吃,而且黑提比葡萄貴。
黑提和葡萄哪個好吃
當然是黑提會更加好吃一些
一襲神秘的黑衣,散發著淡淡的清香,如同是仙子遺落在人間的珠寶。光亮如漆的外表下,有著一顆甘甜的果心。比起一般的葡萄,黑提擁有著不同一般的獨特口感,而這也是其廣受追捧的原因之一。放到嘴裡一顆,輕輕咬開,會有一種甜味充滿味蕾。
提子和葡萄的區別
1、形狀
提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。
2、果肉
提子的肉感厚實,籽少,基本上洗凈後可直接入口,無需吐籽。而葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。
3、糖分含量
葡萄糖分較高,含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
4、吃法
提子的外皮較難剝,通常將果皮洗干凈後可以不剝皮直接吃。葡萄的皮要吐出來,比較不好吃。
5、價格
一般提子價格比葡萄要高。
6、叫法
「提子」本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼,由於早年進口葡萄借用了粵語的稱呼,所以提子在中國大部分地區的語境里僅指進口品種的葡萄。一般情況下,在除粵語地區以外的其它地區,提子一般就指的是進口品種的葡萄。
金手指黑提子的功效與作用3吃提子有什麼好處
緩解低血糖
提子的營養十分豐富,裡面有大量的糖分,這些糖主要是由葡萄糖組成的,可以快速的被人體吸收消化,所以要是有人出現低血糖的症狀時,及時的飲用提子汁,能幫助緩解低血糖的症狀。
美容護膚
提子裡面的`類黃酮是一種氧化劑,並且效果很好,可以幫助大家消除自由基,延緩衰老,而且提子還含有比較豐富的胡蘿卜素,吃提子是有利於維持皮膚細胞組織的正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚的細嫩,起到美容護膚的作用的。
抗毒殺菌
提子裡面有聚合苯酚,這種物質可以與病毒結合,讓它們無法再傳染,尤其對脊髓灰質炎病毒、肝炎病毒等有比較好的殺滅作用。 防癌抗癌 提子裡面是含有一種白黎蘆醇的化合物質的,它能起到防止正常細胞癌變的作用,而且可以抑制已經惡變的細胞擴散,有比較強的抗癌防癌效果。
防治貧血
提子裡面是含有一定量的維生素B12的,而這類維生素在人體的造血過程裡面是有比較重要的作用的,且人體是不能自己合成,甚至對它的吸收也是比較緩慢,容易造成這類維生素缺乏,使得造血功能下降,導致惡性貧血。而提子中的維生素B12的含量是比較高的,經常吃對於防治貧血有幫助。
預防心腦血管病
有研究表明,提子是能比阿司匹林更好的阻止血栓的形成,並啟動降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力的作用,對於預防心腦血管疾病有一定的作用。
利尿消腫
根據李時珍記載,葡萄的藤、葉、根有很好的利尿、消腫作用,而且提子中含有豐富的鉀元素,可以調節人體內的體液平衡,增強腎臟的功效,能夠幫助利尿和消水腫。
提子的功效與作用
1、抗病毒殺細菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細菌中的蛋白質化合,使之失去傳染疾病的能力,尤其對肝炎病毒、脊髓灰質炎病毒等有很好的殺滅作用。
2、防癌抗癌
葡萄中含有一種叫白藜蘆醇的化合物質,可以防止正常細胞癌變,並能抑制已惡變細胞擴散,有較強的防癌抗癌功能。
3、抗貧血
葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發酵製成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。12~15毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益於治療惡性貧血。
4、降低胃酸利膽
現代葯理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。
5、抗動脈粥樣硬化
研究發現,葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起動脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動脈粥樣硬化,還有抗動脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時,葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質,促進腎臟功能,調節心搏次數。
6、補益和興奮大腦神經
葡萄果實中,葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補益和興奮大腦神經,對治療神經衰弱和消除過度疲勞有一定效果。
9、在蘇州盤門景區門口買的水果。不知道這是什麼東西,還挺好吃的。
提子又稱「美國葡萄」、「美國提子」,是葡萄的一類品種。以其果脆個大、甜酸適口、極耐貯運、品質佳等優點,被稱為「葡萄之王」。一般情況下,在除粵語地區以外的其它地區,提子一般就指的是進口品種的葡萄。以下內容單指此類品種
一個品種為果實紫黑色,光亮如漆,果粉濃,外觀極美的黑提子,名叫「秋黑」。果粒在果穗上著生緊密,且大小一致,穗形美觀。
10、晚上吃提子有什麼危害
晚上吃提子有什麼危害
晚上吃提子有什麼危害,水果相信每個人都愛吃,大家都知道提子的營養價值是相當豐富的,但是提子也是一種糖分還比較高的水果,那麼,以下分享晚上吃提子有什麼危害
晚上吃提子有什麼危害1一、晚上吃提子好不好晚上最好不要吃提子,提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
二、吃提子要不要剝皮其實提子的皮是可以不用剝的,和葡萄皮不同的是,提子的皮通常和果肉連接得十分緊密,不太容易剝下來,而且也沒有葡萄皮那個厚,並不是太影響口感,吃點也沒啥。
而且不得不提的是,提子皮中含有豐富的花青素,一般水果的果皮顏色越深,花青素越多,花青素是一種很強的抗氧化劑,還能保護我們的心血管健康,所以吃提子皮是可以抗衰老,預防心血管疾病的,是一種對身體有益的物質,吃一些倒是很不錯呢!
當然,任何事都是有利有弊的,不吃提子皮可以預防便秘,提子皮中的鞣酸和蛋白質結合是會形成不易消化的鞣酸蛋白的,在吃多的情況下會造成便秘,不過這是在大量食用的情況下才會發生的,也別太擔心。
總的來說,吃不吃提子皮都有相應的好處和壞處,但是都不是很明顯,所以吃提子要不要剝皮完全是憑個人喜好的,如果你不嫌麻煩,不愛吃果皮的話,就可以剝掉,如果無所謂,吃下去也行,大家自己隨意哦!
晚上吃提子有什麼危害2紅提的功效和作用
1、抗病毒殺細菌。紅提中含有的元素能和病毒細菌中的元素發生一定的反應,會導致病毒和細菌失去侵入性和感染性,有很好的滅殺作用;
2、防癌抗癌。紅提中含有的化合物質可以抑制正常的人體細胞發生癌變,也可以防止已經癌變的細胞得到擴散,這種化合物叫做白藜蘆醇,比較復雜;
3、抗貧血。紅提中含有的維生素B族,特別是含有的維生素B12可以壓制惡性貧血的發生;
4、緩解胃酸。紅提裡面含有的維生素P,可以與胃酸中和,從而減輕胃酸的症狀,而且對人膽有一定的好處,所以對腸胃上的疾病有一定的緩解作用;
5、防止動脈硬化。紅提對動脈硬化也有一定的抵抗作用,所以經常食用紅提可以減少由冠心病引起的死亡;
6、興奮神經,抗疲勞。很少有水果會有這樣的作用,多吃紅提可以解除疲勞,興奮大腦神經,讓人變得精神;
7、利尿、消腫、安胎。不僅紅提有這些作用,紅提的樹葉、樹藤和樹根都有利尿消腫,緩解孕期惡心嘔吐的作用;
8、防心腦血管疾病。因為紅提中含有特殊的營養元素,所以會對心腦血管起到一定的保護作用,防止硬化等。
紅提的營養價值
紅提食用起來比較甜,是因為紅提中含有大量的葡萄糖和果糖,可以及時被人體吸收,緩解疲勞症狀。而且紅提脾性屬涼,味道甘甜,對氣血、肝臟、腎脈、腦神經、脾胃都有一定的滋補作用,還可以利尿消腫,止咳生津。
紅提怎麼吃
1、一般紅提都是購買回去以後,清洗干凈,直接食用,不過也可以做成各種美味食用;
2、可以製成紅酒喝;
3、可以製作成甜點吃;
4、可以曬干當紅提干食用;
5、可以做成果醬、冰棍、布丁、果汁食用。
紅提的宜忌人群
1、糖尿病患者不能食用。因為紅提裡面含有一定量的糖分,所以盡量不要食用;
2、便秘的人不可以多吃;
3、胃寒脾虛的人不適合多食用。
紅提不能和什麼一起吃
1、紅提不能和海鮮類的食物一起食用。因為紅提是屬於涼性的,而海鮮大多數也是屬於涼性的,所以兩者一起食用,很可能造成腹部不適,引起腹瀉,增加胃寒等;
2、紅提不能和四環素一起食用。我們簡單的說一下四環素,它是我們日常生活中常見的一種葯物,如果和紅提一起食用,容易使四環素的葯效受到破壞,不起作用;
3、紅提不能和人參一起食用。紅提裡面的成分會與人參裡面的成分發生反應,從而降低人參的滋補作用;
4、紅提不能和牛奶一起食用。會引起腹瀉。
晚上吃提子有什麼危害3黑提是葡萄嗎
黑提也是屬於葡萄的,是黑提葡萄的簡稱。提子往往指的是進口的葡萄
黑提是黑提葡萄的簡稱。植物學性狀:嫩梢綠色,有稀疏絨毛,一年生枝淺黃褐色;幼葉黃綠色,背面有稀疏絨毛;成熟葉正背兩面均光滑無絨毛,葉緣鋸齒狀;兩性花。
果實特徵:果穗長圓錐形,平均縱徑28厘米,橫徑16厘米,平均穗重500~700克,平均粒重8~10克;皮厚肉脆,果皮藍黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物
黑提和葡萄的區別
提子和葡萄在形狀、果肉、糖分含量等層面都有較大的區別。提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝,通常將果皮洗干凈後可以不剝皮直接吃。黑提的肉感厚實,籽少,基本上洗凈後可直接入口,無需吐籽。
而葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。此外,黑提肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。葡萄的皮要吐出來,很不好吃,而黑提的皮就不用吐了,因為是連在肉上的,葡萄比黑提軟一些,葡萄可以曬干。黑提很好吃,而且黑提比葡萄貴。
黑提和葡萄哪個好吃
當然是黑提會更加好吃一些
一襲神秘的黑衣,散發著淡淡的清香,如同是仙子遺落在人間的珠寶。光亮如漆的外表下,有著一顆甘甜的果心。比起一般的葡萄,黑提擁有著不同一般的獨特口感,而這也是其廣受追捧的原因之一。放到嘴裡一顆,輕輕咬開,會有一種甜味充滿味蕾。
提子和葡萄的區別
1、形狀
提子的外形多呈橢圓形狀,其果粒大、色澤艷、耐儲運、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圓形。
2、果肉
提子的肉感厚實,籽少,基本上洗凈後可直接入口,無需吐籽。而葡萄的肉質比較軟,汁多,而且果皮易剝除。葡萄中的籽較多,吃起來較費勁一些。
3、糖分含量
葡萄糖分較高,含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。
4、吃法
提子的外皮較難剝,通常將果皮洗干凈後可以不剝皮直接吃。葡萄的皮要吐出來,比較不好吃。
5、價格
一般提子價格比葡萄要高。
6、叫法
「提子」本來是傳統粵語口語對葡萄的稱呼,由於早年進口葡萄借用了粵語的稱呼,所以提子在中國大部分地區的語境里僅指進口品種的葡萄。一般情況下,在除粵語地區以外的其它地區,提子一般就指的是進口品種的葡萄。
晚上吃提子有什麼危害4晚上千萬不能吃的水果
1、車厘子
車厘子糖分多,富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
2、提子
皮和提子籽內含有抗氧化物質,對心腦血管疾病具有預防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
3、榴槤
榴槤所含成分中,有2/3是糖。對於血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴槤仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴槤,以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
4、牛油果
從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,並具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。但由於牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
5、芒果
生糖指數高,糖尿病患者不宜多吃。又屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。芒果用鹽水浸漬後食用,並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。
6、火龍果
火龍果由於含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。
7、山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個山竹即可。
8、釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265mg。由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。糖尿病患者應慎食
晚上吃提子有什麼危害5黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人體吸收,能迅速轉化為熱量,恢復體力,消除疲勞。再者,果肉中含有特殊胺基酸,有助提升腦機能。所以,這是一種可以提神保健的水果。除此之外,黑提子的果皮含有白藜蘆醇,有助於預防血管閉塞,防止血液凝結成塊,沉積在血管內,減小心臟病及中風等疾病的患病機率。
還有要注意的一點是,大家吃黑提子時,通常會把其核給吐出來,因為它硬且無味。實際上,這種吃法恰恰是不正確的,因為黑提子小小的核裡面藏著太多的營養的價值了,這也正是黑提子的'營養價值所在。提子核含植物中少見的抗氧化物質——花青素。花青素可清除損害正常細胞的自由基、預防細胞老化、增加免疫力及保護動脈血管壁上膠原蛋白遭破壞而僵硬等。
黑提子在葯用、保健方面的作用十分顯著,低血糖時吃50克左右即可緩解,能立即解除低血糖的症狀;酒後服用還可起到解酒的作用,經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚,防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用呢。
黑提子的皮可以吃嗎
在吃的時候,有些人喜歡連皮一起吃,因為懶;也有些人喜歡把它的皮吐掉,或者撕了皮再吃;那麼,黑提子的皮的皮可以吃嗎?
其實,我們要想完整地吸收黑提子的營養價值的話,皮是要吃的,而且它的也是可以吃的哦!黑提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。
除此之外,還含有另一種重要物質——單寧,具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。更是讓很多女性朋友都鍾愛的是,黑提子的皮中含有花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
所以在黑提子是可以連皮一起吃的,只要在吃之前清洗干凈。
黑提子孕婦可以吃嗎
其實,孕婦吃提子有著安胎的好處,所以,孕媽是可以吃的哦,但是要注意的是吃的量不宜太多。黑提子作為葯物用於治病,能治氣力虛弱、心悸盜汗、風濕痹痛、肺痿寒嗽、牙齦腫痛、瘡疹不出等症,對孕婦還有安胎之效。
而且,黑提子中的提子籽成份還可以提高免疫力,幫助孕婦少生病。另外,它的鈣、磷、鐵的相對含量高,並有多量維生素和氨基酸,可補氣血、暖腎,對孕婦貧血、血小板減少有較好療效,對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
黑提子最突出的營養價值在於它含有豐富的葡萄糖和果糖,可以直接為人體所吸收,並迅速轉化為人體活動的能源。還能促進食物消化、吸收和排泄的多種有機果酸以及人體不可短缺的蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素,對孕婦食慾不振很有幫助。
黑提子對孕媽有這么多的好處,當然是可以吃的啦,但是注意吃的量哦,因為所有的食物都要有個度,不能因為喜歡吃而大吃特吃。