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為什麼不切斷進口冷凍食品

發布時間: 2023-06-11 14:56:09

1、若是不停止進口食物,會對我們的生活有什麼影響?

目前進口食物,尤其是冷凍食物,外包裝接二連三的檢測出新冠病毒陽性,說明了進口食物是有一定的風險性的。這也就是說進口食物若是不停止,對我們生活的影響會有要更加小心翼翼的做好防護工作,以及在烹飪食品的時候,要更加的燒熟煮透。對於相關工作人員來說,對進口食物一定會加大檢測量,工作頻率和壓力會大增。

因為我國有14億人口,進口食物可以很大程度上讓我國的食物非常充裕,人們在購買食物的時候可以有更多的選擇。因此,進口食品外包裝爆出新冠病毒陽性後,有很多的網友表示停止進口食物,就可以徹底杜絕外來輸入。的確,原則上來講是這樣的。但是進口食物檢測出新冠病毒陽性的還是少數,大部分的食物檢測是合格的,而且合格率達到了99%以上,這就說明了進口食物,在很大程度上是安全的,民眾可以放心購買和使用。

進口食物偶爾檢疫不合格的案例當中,的確給了我們一些警示。那就是在購買進口食物的時候,一定要查看是不是檢疫合格的食物。一般經過檢疫的食物不會有任何的風險。購買進口食品回家後,在拆除外包裝的時候,可以選擇帶手套。拆除外包裝和清洗食物的時候,還是不要用接觸食物的手去揉眼睛或者摸嘴巴和鼻子。如此,新冠病毒就不會感染人,不會有民眾擔心的因為食物而感染人的風險。

還有食物不要生食,一定要燒熟煮透,進口食物在燒熟煮透後,危險性也會為零。因此,想進口食物對我們的生活不會有影響,還是要根據防疫要求來保護好自己。當然,可以盡可能地選擇當地新鮮的食材,把進口食物作為第二選擇。

2、為什麼在我國檢出新冠病毒的總是進口的冷凍食品?

因為相對而言進口冷凍食品是最容易沾染病毒的。中國的病毒已經實施了最嚴格的監控,所以中國內地是不太可能會再產生病毒並且擴散病毒的。

只有外來的東西,它在其生產和運輸的過程中才可能沾上,因為其國外的疫情較為嚴重,所以很有可能這些生產運輸的工作人員也感染了此類的病毒,導致最後沾染到了食品的身上。

因為這些食品他們沒有經過熱加工,都是以其最新鮮的狀態呈現在我們的面前,所以其病毒活性非常之高,很容易就被我們沾染上。而一旦如果我們接觸到了,很有可能就會通過呼吸道進入我們的肺部,重新開始傳染,導致疫情繼續出現。

面對這種危險,我們首先應該做的是盡量少食用進口生鮮類食品。在生鮮市場購物的時候未經嚴格檢疫和消毒的三無產品我們也不要購買。當不確定一個產品的來源的時候,我們應該要提高警惕,不要輕易的貪圖便宜,否則的話可能帶來非常危險的後果。

最好是食用國內的各種產品。現在物質並不缺乏,無論是海鮮類還是其他產品,國內基本上都能夠自產自銷。所以相對而言,安全性還是能夠得到最大的保障。

進口產品雖然在以前或許是高檔的象徵,但現在它絕對是危險的一個代名詞。我們不應該為了貪圖一時的口腹之慾而漠視自己的生命甚至對他人的生命安全構成威脅。

另外如果我們已經購得了這些生鮮產品,應該如何處理呢?首先不能生吃。雖然很多海鮮類產品,或許生食的方式口感是最佳的。但是只有高溫烹煮之後,再食用的的方式才是最為安全。另外在清洗這些生鮮類產品的過程中,應該要戴口罩,並且可以帶好塑膠手套。

3、市場上的「冷凍雞翅」都是哪來的,為什麼從不斷貨?

逛超市的時候發現,肉品冷凍區總有源源不斷的雞翅雞腿供應,你有沒有好奇過都是哪裡來的?

網上流傳著各種解釋,其中最嚇人的有說美國有種克隆雞,身上可以長六七個雞腿,六七對雞翅……

有點常識的人都知道是假的。

那麼這么多雞腿雞翅都是哪裡來的呢?是不是打了激素?

還有人說雞翅尖是最容易殘留毒素的,是真的嗎?

超市裡的冷凍雞腿雞翅都是哪來的?

超市裡的冷凍雞腿雞翅,主要來自於各地養殖場將肉雞的每一個部分拆分後進行速凍再投入市場中售賣。

首先,國內很多大型肉食加工廠,從市場上大量收購整雞,再按部位處理加工成速凍的雞腿、雞翅、雞脖和雞頭等產品,按不同需求分銷至超市和快餐店等不同銷售渠道。

其次,一些超市會與國內大型養殖場建立直銷渠道,待養殖場飼養的肉雞出欄,養殖場直接將肉雞的雞腿、雞翅和雞胸肉的部分切割下來冷凍後直接銷往國內各地的大型超市。

最後,由於我國人口基數龐大,對各類食品的需求也較大,一部分速凍的雞肉也會從國外進口。

速凍的方式在肉類的運輸銷售過程中提供了更好的安全性和便捷性,因此在大型超市中出現的雞腿和雞翅多為冷凍產品。

雞翅雞腿能不能經常吃?

相比於生鮮肉,冷凍肉雖有部分蛋白質等營養損失,但同樣能滿足營養需要,可以經常吃。

而且新宰的生鮮肉中經常會有各種細菌,如果是未經檢疫的,甚至有可能存在某些病毒。

豬黃疸病毒就是存在於豬骨骼血液和肌肉中的,而冷凍雞肉中的細菌在冷凍儲存過程中會因低溫而失活。

此外,冷凍肉入庫前會進行排酸處理,使得肉的味道更加鮮美。

但家裡的冰箱是不能讓凍肉長時間保鮮的,長期儲存會影響口感,所以建議買回家的凍肉最好也能在一周時間內吃完。

冷凍雞肉在食用前解凍即可,放在冷藏室自然解凍一天,或用保鮮膜包裹加冷水解凍。解凍方法不當,很可能會造成營養成分的損失。

雞翅最容易沉積毒素?

首先,目前市售的冷凍雞腿雞翅等產品是不含任何激素的。我國的獸葯管理條例明文規定「禁止在動物飼料和飲用水中添加激素類葯品」

有一個誤區,消費者普遍認為禽畜類長得快是使用激素催熟的結果。

實際情況並非如此,目前市售的很多冷凍雞翅雞腿主要是白羽雞,國內外肉雞出欄時間大大縮短主要得益於:

養殖品種的優化

飼料的科學配比

有效的防疫措施

合理的養殖管理

標准化的飼養場所

因此,市售的肉雞不含激素,民眾在注意衛生的前提下均可以放心購買。

從飼養的經濟性來講,激素的價格相當昂貴,在養殖過程中對肉雞逐個注射激素更是極大地增加了養殖的成本。

而且在肉雞飼養過程中添加激素並不一定能夠起到催熟效果,相反會對肉雞本身的身體機能產生影響,甚至導致肉雞死亡。

不過這種生長速度快、出欄率高的肉雞相對容易患病,養殖場會按照國家規定在飼料和飲用水中添加適量抗生素用於防病,因此不存在雞翅中激素殘留的問題。

買回來如何保存?

雞肉解凍後如無法食用完,可擦乾表面水分,用保鮮膜包裹後置於冷藏室中短時間保存。

若長時間不食用,可將雞肉表面的水分吸干後分成幾部分並置於保鮮袋中排出空氣封口後冷凍保藏。可保存半年到一年左右,但仍應該盡快食用。

如果保存不當發生變質,可以從以下幾方面簡單判斷:

看顏色

從顏色上直觀判斷,新鮮的雞肉應該是肉粉色帶有明亮的光澤,而變質的雞肉色澤消失,雞肉的顏色呈現灰暗色。

聞氣味

新鮮的雞肉只有肉類本身具有的較輕的肉腥味,而變質的雞肉具有肉質腐敗的異味,如果嚴重變質則會聞到刺鼻的酸臭味。

摸質地

可以將雞肉表面的水分擦乾,新鮮的雞肉表面較干,按壓下去雞肉具有彈性,質地緊實。

變質的雞肉表面則有一層粘液,經按壓後雞肉不會產生回彈現象,雞肉的纖維彈性發生了降低,肉質疏鬆失去彈性,可以丟棄了。

4、很多進口冷鏈食品攜帶新冠病毒,為什麼不能停止進口呢?

新冠肺炎病毒經過這么長時間的傳播,導致全球越來越多的人感染新冠肺炎病毒,成千上萬的人死於新冠肺炎病毒,尤其是國外,很多國家無法控制新冠肺炎病毒的傳播,導致整個國家都籠罩在新冠肺炎病毒的陰影下,而除了人感染新冠肺炎病毒之外,還有很多的食物也出現了新冠肺炎病毒,尤其是冷凍食品。這段時間,我國在對進口冷鏈食品的檢測中,就已經出現了多例冷鏈食品攜帶新冠肺炎病毒。這對於我國的疫情防控非常不利。進口冷鏈食品盡管攜帶新冠病毒,但是我們也不能停止進口,為什麼呢?主要有以下幾個原因。

大部分進口產品具有不可替代性

中國市場非常龐大,人口很多,需求量非常大,僅靠中國這個市場,根本沒辦法滿足市場的需求,因此需要靠進口產品來維持市場的需求和價格的穩定性。還有不少的產品是中國沒有的,也是沒辦法用其他的產品替代,一旦停止了進口,那麼就會缺少了這種產品,這很可能會影響大家的正常生活。

中國在世界的重要性

中國因為疫情控製得當,是最早恢復經濟正常的國家,因此在全球經濟中扮演著非常重要的,很多國家就是依賴中國的進口才能夠正常運行,一旦中國停止進口,全球市場秩序就會出現混亂,這也可能會導致一些國家出現經濟癱瘓,那麼就會導致非常嚴重的後果,牽一發而動全身,中國到時候也會被波及,到時候甚至影響中國市場的供需平衡,最終就是消費者為此買單。

其實冷鏈進口食物攜帶新冠肺炎病毒的例子並不算很多,我國進口大量的食物,但是攜帶新冠肺炎病毒的食品所佔的概率非常低,所以沒必要因小失大,直接禁止進口食物。

5、疫情下,為什麼不把進口冷鏈全停掉?

引言:疫情下,很多人都比較好奇,為什麼不將進口冷鏈全停掉,因為百姓也要生活,國內人口也比較多,如果因此而將所有的進口冷鏈停掉,也會導致民不聊生,國內有些東西的資源並不是很豐富,所以只能通過進口來維持市場平衡。而且並不是所有的食物都被查出了核酸病毒,只是少量海鮮的外包裝出現核酸病毒,裡面的食物並沒有感染,所以這種事件具有偶然性,如果一棍子打死所有,也沒有什麼必要。

一、因為百姓需要生活

很多地方在冷鏈食品進口的渠道發現了新型冠狀病毒,這個結果也讓很多人難以接受,因為大家都覺得這可能會導致相關人員受到感染,如果這些商品繼續在市場上留存,那麼市民將這些東西買回家,這也是一種非常嚴重的安全隱患,很多人的防範意識也比較低,拿回家的東西以為都是安全的,所以就直接使用,沒有經過嚴格的消毒,那麼這種情況就會導致大家直接接觸到病毒,很容易會出現傳播的情況。但是如果直接將冷鏈斷掉,那麼百姓們的生活也會變得比較糟糕。

二、只有少量的冷凍品發現了核酸病毒

每年國家進口的冷凍品是非常多的,這些東西都在市場上留存,不過這些東西要想安穩的進入國內市場,也需要層層檢查,也會有相關人員進行核酸檢測,如果發現了核酸病毒,相關人員也立刻會扣留,不會繼續讓食品走向千家萬戶。而且這種情況只是少數,並不是所有的冷凍品都有核酸病毒。

三、結束語

這些冷凍食品被查出了核酸病毒,主要都是那些在海關工作的人員,他們堅守在崗位上,並且幫百姓們把好食品的第1道關,他們也不會讓有病毒的食品繼續存在下去,所以百姓們也可以安心,要相信他們,相信國家。

6、大連疫情源頭源於被感染的進口冷鏈產品,特殊時期是否該禁止進口冷凍食品?

冷凍食品有很多種,包括肉禽,水產,乳蛋,蔬菜,水果。這些冷凍食品的市場需求量非常大,我國自己生產的冷凍食品是遠遠不夠的,這就需要其他國家的冷凍食品,但是現在疫情十分的嚴重,而且我國有很多起新冠肺炎檢測陽性,這些事件的發生都是在冷鏈運輸中,在食品的外包裝上發現的。在這個環境下,我覺得應該禁止冷凍食品,從高風險國家的運輸。對於這件事情,我主要有以下幾個看法:

第一,我國的冷凍食品應該可以供應自己的日常需求。

我國雖然是人口大國,但是也是一個農業大國,我國的糧食產量佔世界的前列,所以我國的糧食,是不需要依靠別的國家的,但是在冷凍食品方面,我國雖然缺少一些種類,但是在主要的冷凍食品方面還是可以供給自己的日常需求的。

第二,我覺得在這個特殊時期就應該特殊對待,以免疫情的嚴重。

我國前段時間遼寧事件的疫情已經查明了,原因是由於被感染的進口冷鏈產品所導致的環境傳人現象。在這個特殊的時期,我覺得是應該控制,一下冷凍食品的進出口,因為不能因為這一件事而而導致我國的防疫工作功虧一簣。我國在防治疫情方面已經有了很大的進展,大體上已經得到控制,只有零星的疫情發生。所以在
進出口方面,特殊時期,特殊對待,我覺得應該禁止進口冷凍食品。

第三,作為一個農業大國,我國的冷凍食品雖然種類不多,但是應該可以自給自足。

中國向來就是一個農業大國,在食物方面我國有很大的優勢。中國地大物博,植物種類繁多,我覺得在不依靠外國進口冷凍食品也可以維持自身的日常需求,所以在防治疫情的環境下,可以適當的禁止冷凍食品的進口。

關於這件事情,各位還有什麼看法?歡迎在評論區留言!


7、冷鏈食品屢屢出事,為何不能一禁了之呢?

其實這一最近這一段時期,有很多這類型的食品都檢測出了新冠病毒。但是為什麼國家不禁止這些食品,我覺得有一下集中原因:

因為根據相關權威機構的觀點,還有現在存在的證據,這類食品的傳染源的可能性非常的小。然後我國在加強新冠病毒污染方面採取的措施非常的有效,所以通過購買接觸感染的風險是非常低的,所以這類食品可以正常的購買和食用的。

還有就是這類食品的話有一個是是我國在世界上是消費大國。由於消費的習慣還有價格方面的影響,長期以來呢這類食品作為我國第一一蛋白質的攝入來源佔全球的將近一半,所以我國現在的產量還不能夠滿足國民的需求量的。所以這些食品可以彌補我們的缺口。

但是有些這類的食品是不可以銷售的。就比如說沒有檢驗檢疫證明的這類食品、沒有核酸檢測報告的這類食品、沒有消毒證明的這類食品,還有就是沒有追隨信息的。

然後我再說一說這類食品應該怎麼買:除了上面說的查看不可以銷售的以外,應該盡量避免用手直接的接觸,最好准備一個夾子,然後把挑選的食品放到塑料袋裡。購物完了之後,一定要用肥皂或者洗手液充分的洗手。

還有就是在廚房的時候,把新鮮的和冷凍的這類食品分開進行清洗,要放到有水的盆子裡面,房子直接在水龍頭下清洗,濺灑到周圍的環境。然後在清洗完之後,自己也要用肥皂水洗洗手。然後在加工的過程當中呢,一定要注意生的和熟的要分開,避免交叉感染。特別需要注意的就是他這種病毒不耐熱,所以正常溫度達到70多度的時候,就可以殺滅病毒,所以一定要把食物徹底的加熱。

8、按照現在的疫情形勢而言,還適合進口國外的冷凍產品嗎?

2021年除了是新的一年,仍然是疫情非常嚴重的一年,而在2021年的疫情也是進行了不同程度的話,這樣的一個危機環境也是讓全球的人民都是非常的擔心。在這其中也有不少的網友表示,在這樣一個惡劣的環境之下,我們還能夠去進口關於國外的一個冷凍產品的食品么,有相關的專家表示當然是不可以的。

因為大家都非常清楚的是,現在對於農產品而言,它在很大可能會攜帶這樣一個新冠病毒,如果說通過這樣一個介質去吃到人體的話,造成的結果是我們都非常難以想像的。所以說為了去造成這種不不必要的損失,我們都應該去拒絕這樣一個進口的冷凍食品,這樣的話才能夠從根本上去杜絕這樣一個傳染源的發生。而在之前,在天津的一個冷凍食品也被發現了,出現了由新冠疫情的攜帶體的產生,這也是非常的值得讓人們擔憂的。

如果說大家足不出戶為了保護自己的生命安全而去選擇買一些冷凍食品,卻沒有想到感染到這樣的一個病情的話,對於他們來說也是非常的不公平了。為了保護大家的生命安全,還是不要選擇吃這種冷凍食品了,這樣給人的危害是非常之大的。同時也是非常值得讓大家去重視的就是人,在現在這個疫情期間很多地區仍然是處在一個高風險的地區,不僅要求了我們一直要待在家中,不要去做一些不必要的跨省人員流動,同時還應該要做的就是一定要保護好自己。

如果要出門的時候一定要攜帶相關的口罩,不要因為自己去污染到別人的一個居住環境,也也能夠通過戴口罩去保護自己免受一個侮辱污染源的傳播。在當下關頭,我們保護好自己才是最重要的事情。