1、食用進口冷鏈食品是否能引起新冠病毒感染?
食用進口冷鏈食品是否能引起新冠病毒感染?
一、食用進口冷鏈食品是否能引起新冠病毒感染?進口冷鏈食品表面出現新冠病毒的報道層出不窮,這也表明了現在的新冠肺炎在全球的蔓延趨勢非常的嚴峻,但是新冠病毒只存在於進口冷鏈食品的包裝之上,那就說明,這些食品是在運輸的過程當中接觸到了新冠肺炎病毒,並不是所有的進口冷鏈食品都會有新冠肺炎病毒的,所以使用進口冷鏈食品不一定會引起心關病毒感染,而且如果是經過嚴格的殺菌消毒後的進口冷鏈食品是非常安全的,所以國家也在對所有的進口冷鏈食品進行嚴格的檢測,確保進入國內的冷鏈食品都是經過嚴格殺菌消毒後的。
二、我國現在有禁止進口冷鏈食品嗎?雖然進口冷鏈食品表面被檢測出新冠肺炎陽性的事件層出不窮,但是由於我國很多的海鮮產品都是通過進口冷鏈進入到國內的一大禁止的話,那麼不僅會影響到我國和其他國家之間的貿易往來,而且還會讓國內人民的飲食受到一定的影響,再加上我國進口冷鏈食品的量非常的大,因此想要禁止的話難度是比較大的,所以雖然有新冠肺炎病毒感染進口冷鏈食品表面的情況出現,但是現在所做的措施就是嚴格的對這些進口冷鏈食品進行檢測和消毒,確保這些冷鏈食品能夠安全地走入到我們大家的餐桌之上,再加上清關病毒感染的僅僅是一部分進口冷鏈食品的外包裝,因此大部分的冷鏈食品都是安全的,所以我國也不會禁止進口冷鏈食品。
三、購買進口冷鏈食品應該注意什麼?為了確保我們自身的安全,所以大家在購買進口冷鏈食品的時候,一定要注意對收到的進口冷鏈食品進行殺菌消毒之後再使用,比如收到進口冷鏈食品的快遞之後,盡量不要用手去觸碰冷鏈食品的外包裝可以帶一些手套,其次,在收到冷鏈食品的時候,一定要對表面進行殺菌消毒,可以用酒精等擦拭或者噴塗進口冷鏈食品的外包裝,而且在操作的過程當中一定要戴手套,然後在加工的時候一定要徹底的煮熟,這些冷鏈食品,這樣才能夠確保我們在使用這些冷鏈食品的時候是安全的,而且在現在這種情況之下,大家盡量還是謹慎地去購買進口冷鏈食品,沒有特殊需要的話,還是盡量少食用進口冷鏈食品,畢竟不怕1萬就怕萬一為了自己的安全著想,要嚴格的做好殺菌消毒工作。
2、大連疫情源頭源於被感染的進口冷鏈產品,特殊時期是否該禁止進口冷凍食品?
冷凍食品有很多種,包括肉禽,水產,乳蛋,蔬菜,水果。這些冷凍食品的市場需求量非常大,我國自己生產的冷凍食品是遠遠不夠的,這就需要其他國家的冷凍食品,但是現在疫情十分的嚴重,而且我國有很多起新冠肺炎檢測陽性,這些事件的發生都是在冷鏈運輸中,在食品的外包裝上發現的。在這個環境下,我覺得應該禁止冷凍食品,從高風險國家的運輸。對於這件事情,我主要有以下幾個看法:
第一,我國的冷凍食品應該可以供應自己的日常需求。我國雖然是人口大國,但是也是一個農業大國,我國的糧食產量佔世界的前列,所以我國的糧食,是不需要依靠別的國家的,但是在冷凍食品方面,我國雖然缺少一些種類,但是在主要的冷凍食品方面還是可以供給自己的日常需求的。
第二,我覺得在這個特殊時期就應該特殊對待,以免疫情的嚴重。我國前段時間遼寧事件的疫情已經查明了,原因是由於被感染的進口冷鏈產品所導致的環境傳人現象。在這個特殊的時期,我覺得是應該控制,一下冷凍食品的進出口,因為不能因為這一件事而而導致我國的防疫工作功虧一簣。我國在防治疫情方面已經有了很大的進展,大體上已經得到控制,只有零星的疫情發生。所以在
進出口方面,特殊時期,特殊對待,我覺得應該禁止進口冷凍食品。
中國向來就是一個農業大國,在食物方面我國有很大的優勢。中國地大物博,植物種類繁多,我覺得在不依靠外國進口冷凍食品也可以維持自身的日常需求,所以在防治疫情的環境下,可以適當的禁止冷凍食品的進口。
關於這件事情,各位還有什麼看法?歡迎在評論區留言!
3、銷售禁止進口的食品的處罰
《治安管理處罰法》第五十條 有下列行為之一的,處警告或者二百元以下罰款;情節嚴重的,處五日以上十日以下拘留,可以並處五百元以下罰款:(一)拒不執行人民政府在緊急狀態情況下依法發布的決定、命令的;(二)阻礙國家機關工作人員依法執行職務的;(三)阻礙執行緊急任務的消防車、救護車、工程搶險車、警車等車輛通行的;(四)強行沖闖公安機關設置的警戒帶、警戒區的。阻礙人民警察依法執行職務的,從重處罰。
■《刑法》第一百一十四條 【放火罪、決水罪、爆炸罪、投放危險物質罪、以危險方法危害公共安全罪之一】放火、決水、爆炸以及投放毒害性、放射性、傳染病病原體等物質或者以其他危險方法危害公共安全,尚未造成嚴重後果的,處三年以上十年以下有期徒刑。第一百一十五條 【放火罪、決水罪、爆炸罪、投放危險物質罪、以危險方法危害公共安全罪之二】放火、決水、爆炸以及投放毒害性、放射性、傳染病病原體等物質或者以其他危險方法致人重傷、死亡或者使公私財產遭受重大損失的,處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。過失犯前款罪的,處三年以上七年以下有期徒刑;情節較輕的,處三年以下有期徒刑或者拘役。第三百三十條 【妨害傳染病防治罪】違反傳染病防治法的規定,有下列情形之一,引起甲類傳染病傳播或者有傳播嚴重危險的,處三年以下有期徒刑或者拘役;後果特別嚴重的,處三年以上七年以下有期徒刑:(一)供水單位供應的飲用水不符合國家規定的衛生標準的;(二)拒絕按照衛生防疫機構提出的衛生要求,對傳染病病原體污染的污水、污物、糞便進行消毒處理的;(三)准許或者縱容傳染病病人、病原攜帶者和疑似傳染病病人從事國務院衛生行政部門規定禁止從事的易使該傳染病擴散的工作的;(四)拒絕執行衛生防疫機構依照傳染病防治法提出的預防、控制措施的。單位犯前款罪的,對單位判處罰金,並對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員,依照前款的規定處罰。甲類傳染病的范圍,依照《中華人民共和國傳染病防治法》和國務院有關規定確定。來源:老梁市監論壇
4、很多進口冷鏈食品攜帶新冠病毒,為什麼不能停止進口呢?
新冠肺炎病毒經過這么長時間的傳播,導致全球越來越多的人感染新冠肺炎病毒,成千上萬的人死於新冠肺炎病毒,尤其是國外,很多國家無法控制新冠肺炎病毒的傳播,導致整個國家都籠罩在新冠肺炎病毒的陰影下,而除了人感染新冠肺炎病毒之外,還有很多的食物也出現了新冠肺炎病毒,尤其是冷凍食品。這段時間,我國在對進口冷鏈食品的檢測中,就已經出現了多例冷鏈食品攜帶新冠肺炎病毒。這對於我國的疫情防控非常不利。進口冷鏈食品盡管攜帶新冠病毒,但是我們也不能停止進口,為什麼呢?主要有以下幾個原因。
大部分進口產品具有不可替代性
中國市場非常龐大,人口很多,需求量非常大,僅靠中國這個市場,根本沒辦法滿足市場的需求,因此需要靠進口產品來維持市場的需求和價格的穩定性。還有不少的產品是中國沒有的,也是沒辦法用其他的產品替代,一旦停止了進口,那麼就會缺少了這種產品,這很可能會影響大家的正常生活。
中國在世界的重要性
中國因為疫情控製得當,是最早恢復經濟正常的國家,因此在全球經濟中扮演著非常重要的,很多國家就是依賴中國的進口才能夠正常運行,一旦中國停止進口,全球市場秩序就會出現混亂,這也可能會導致一些國家出現經濟癱瘓,那麼就會導致非常嚴重的後果,牽一發而動全身,中國到時候也會被波及,到時候甚至影響中國市場的供需平衡,最終就是消費者為此買單。
其實冷鏈進口食物攜帶新冠肺炎病毒的例子並不算很多,我國進口大量的食物,但是攜帶新冠肺炎病毒的食品所佔的概率非常低,所以沒必要因小失大,直接禁止進口食物。
5、國家為什麼不禁止冷鏈食品進口?
1、冷鏈病毒感染能力較小。
雖說病毒的確能夠通過冷鏈食品來傳播病毒,但冷鏈病毒感染力並不誇張,要知道我國進口的冷鏈食品都是萬噸級,而能夠傳播病毒感染能力食品,卻還不到0.001%。
而這些進口產品大部分都是通過海運進入我國,在海上呆的時間比較長,所以這種冷鏈病毒,最大能力只是突如其來創造出零號患者,並未能夠直接感染大量居民的能力。
只要嚴格篩查,加大防控,基本上在未能進行大范圍感染之前,就能夠找出零號患者,及時隔離。
2、盲目禁止出口,經濟效益勢必會受到影響
由於我國是一個肉類進口大國,進口肉類已經占據國民餐桌重要一部分,據海關數據顯示:2019年我國各類進口總量達到484.1萬噸,水產品進口量達到626.5萬噸。
而更別說今年由於受到疫情影響,為了能夠穩定價格,保障市場供應,我國進口肉類在2020年1月-6月期間,總進口量達到475萬噸,已經超過2019年全年水平。
6、若是不停止進口食物,會對我們的生活有什麼影響?
目前進口食物,尤其是冷凍食物,外包裝接二連三的檢測出新冠病毒陽性,說明了進口食物是有一定的風險性的。這也就是說進口食物若是不停止,對我們生活的影響會有要更加小心翼翼的做好防護工作,以及在烹飪食品的時候,要更加的燒熟煮透。對於相關工作人員來說,對進口食物一定會加大檢測量,工作頻率和壓力會大增。
因為我國有14億人口,進口食物可以很大程度上讓我國的食物非常充裕,人們在購買食物的時候可以有更多的選擇。因此,進口食品外包裝爆出新冠病毒陽性後,有很多的網友表示停止進口食物,就可以徹底杜絕外來輸入。的確,原則上來講是這樣的。但是進口食物檢測出新冠病毒陽性的還是少數,大部分的食物檢測是合格的,而且合格率達到了99%以上,這就說明了進口食物,在很大程度上是安全的,民眾可以放心購買和使用。
進口食物偶爾檢疫不合格的案例當中,的確給了我們一些警示。那就是在購買進口食物的時候,一定要查看是不是檢疫合格的食物。一般經過檢疫的食物不會有任何的風險。購買進口食品回家後,在拆除外包裝的時候,可以選擇帶手套。拆除外包裝和清洗食物的時候,還是不要用接觸食物的手去揉眼睛或者摸嘴巴和鼻子。如此,新冠病毒就不會感染人,不會有民眾擔心的因為食物而感染人的風險。
還有食物不要生食,一定要燒熟煮透,進口食物在燒熟煮透後,危險性也會為零。因此,想進口食物對我們的生活不會有影響,還是要根據防疫要求來保護好自己。當然,可以盡可能地選擇當地新鮮的食材,把進口食物作為第二選擇。
7、冷鏈食品屢屢出事,為何不能一禁了之呢?
其實這一最近這一段時期,有很多這類型的食品都檢測出了新冠病毒。但是為什麼國家不禁止這些食品,我覺得有一下集中原因:
因為根據相關權威機構的觀點,還有現在存在的證據,這類食品的傳染源的可能性非常的小。然後我國在加強新冠病毒污染方面採取的措施非常的有效,所以通過購買接觸感染的風險是非常低的,所以這類食品可以正常的購買和食用的。
還有就是這類食品的話有一個是是我國在世界上是消費大國。由於消費的習慣還有價格方面的影響,長期以來呢這類食品作為我國第一一蛋白質的攝入來源佔全球的將近一半,所以我國現在的產量還不能夠滿足國民的需求量的。所以這些食品可以彌補我們的缺口。
但是有些這類的食品是不可以銷售的。就比如說沒有檢驗檢疫證明的這類食品、沒有核酸檢測報告的這類食品、沒有消毒證明的這類食品,還有就是沒有追隨信息的。
然後我再說一說這類食品應該怎麼買:除了上面說的查看不可以銷售的以外,應該盡量避免用手直接的接觸,最好准備一個夾子,然後把挑選的食品放到塑料袋裡。購物完了之後,一定要用肥皂或者洗手液充分的洗手。
還有就是在廚房的時候,把新鮮的和冷凍的這類食品分開進行清洗,要放到有水的盆子裡面,房子直接在水龍頭下清洗,濺灑到周圍的環境。然後在清洗完之後,自己也要用肥皂水洗洗手。然後在加工的過程當中呢,一定要注意生的和熟的要分開,避免交叉感染。特別需要注意的就是他這種病毒不耐熱,所以正常溫度達到70多度的時候,就可以殺滅病毒,所以一定要把食物徹底的加熱。
8、進口冷鏈食品問題頻發,那進口水果還安全嗎?
我們都知道今年新冠疫情的可怕性,好不容易我們國家才通過自己的努力控制了新冠疫情,可是國外的人他們就沒有我們這么好的運氣了。他們在剛開始的時候不注意,以至於現在根本就控制不住新冠疫情。而我們國家很多的進口冷鏈食品的問題也是頻發,很多的冷凍食品都檢查出來是陽性。
很多的網友也都表示人心慌慌,所以說我們都不應該再去購買一些冷凍食品了,而且我們國家已經禁止了很多冷凍食品禁售,還有下架。這個時候很多的網友就已經提出了詢問了,那麼進口的水果還安全嗎,其實冷凍食品大多數都是因為他們的溫度過低,所以說病菌就可以很好地存活下來。
像一些進口的水果的話,如果自己心裏面有一些害怕,還是不要去吃了,我們國家的水果也是很好的。而且在特殊的時期,我們不應該再去購買一些進口的東西,這樣的話也是不會給國家添一些麻煩的,特別像是進口的冷凍食品。如果像是進口的冷凍食品的話,很有可能會讓我們的生命帶來很大的危險。
新冠病毒在低溫的情況下可以很好的存活下來,所以說他們也是能夠在一些冷凍食品裡面存活。很多的人他們如果吃了這樣的肉類,或者是冷凍食品的話,就會給自己的身體帶來很大的傷害,同時也會感染上新冠病毒。而我們大家也是沒有必要過多的去害怕的,只要不吃進口的冷凍食品也不吃進口的東西就可以了。
所以說大家還是要把控好自己,雖然說其他的食物上面應該是不會有陽性的,但是還是有一定的可能性,所以說大家還是要管控好。只有這樣的話,才不會去給別人帶來一些麻煩,也能夠讓我們的生命變得更加的美好。
9、疫情發生後禁止進口的冷凍食品有哪些?
一、暫停各類企業進口生鮮海產品,禁止經其它地方轉運進口生鮮海產品。現有庫存的進口生鮮海產品全部封存,並送當地疾控機構進行核酸檢測,檢測合格後方可作騰庫銷售。
二、全市各類商場、超市、料理店、海鮮專賣店和冷藏冷凍食品經銷商,暫停銷售包括三文魚在內的進口生鮮海產品,存量產品一律封存送當地疾控機構進行核酸檢測,檢測合格後方可作騰庫銷售。
三、各類市場、餐館、酒店等經營的生食海鮮、生鮮食品以及冷藏冷凍食品必須追根溯源、索證索票,建立進貨台帳,並進行防疫檢測,無相關證明文件的產品一律不得銷售和食用,並送有關部門集中銷毀。
四、各類市場經營主體要對生鮮和冷藏冷凍食品的生產、運輸、加工和銷售等各環節實行閉環管理,全程做好防疫防污染工作。對生鮮和冷藏冷凍食品經營場所實行一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、當日活禽零存欄。
五、各類市場要嚴格執行四個「一律」要求,即不佩戴口罩的,一律不得進入市場;不接受體溫檢測的,一律不得進入市場;出現發熱症狀的,一律不得進入市場;對體溫異常者,一律第一時間向社區報告。
六、積極做好貨源組織工作,抓好生鮮和冷藏冷凍食品保供穩價,加強市場監管,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、走私等擾亂市場秩序的違法違規行為,切實維護市場正常秩序。
七、廣泛開展愛國衛生運動,宣傳引導市民增強個人自我防護意識,養成良好的飲食衛生習慣,謹慎生食海水產品。
八、農貿市場、海鮮市場、冷凍批發市場等相關場所的管理和從業人員必須全部進行核酸檢測,核酸檢測結果為陰性的才能上崗。
一、高度重視、落實屬地責任
堅持"屬地管理,守土有責"的基本原則,以發現問題為導向,以控制風險為目標,突出重點,排查隱患,追根溯源,嚴防食品安全事件的發生。
二、突出重點,加強重點環節食品安全監管
(一)重點監管產品和重點監管對象
以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產品及其製品為重點品種,以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品的食品集中交易市場(含附設冷庫)、專業冷凍冷藏庫房、超市、便利店、食雜店以及肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位等經營者為重點,全面排查食品安全風險隱患。
(二)加強對食品集中交易市場的監督檢查
加大對食品集中交易市場的監督檢查,督促市場開辦者落實食品安全管理責任,依法對入場食品經營者履行管理義務,查驗並留存食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件,並核對入市畜禽類產品檢疫合格證明標識內容與實際數量、來源等情況,無食用農產品產地證明或者購貨憑證、合格證明文件一律不得入場銷售。
(三)加強對食品銷售經營者的監督檢查
加大對超市、便利店、食雜店等食品經營者的監督檢查力度,督促食品銷售經營者嚴格履行食品安全主體責任,嚴格落實進貨查驗及記錄相關要求,采購食品依法索要相關憑證,不採購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品,特別是進口產品要索取出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明文件。
(四)加強對餐飲單位的監督檢查
各區要准確掌握轄區內餐飲服務單位的復工復產情況,結合有關文件要求,對轄區內已復工的餐飲服務單位進行全面的疫情防控和食品安全監督檢查,對學校(含托幼機構)食堂和養老機構食堂要開展全覆蓋檢查。按照《餐飲服務食品安全操作規范》的要求,全面檢查餐飲服務單位的原材料進貨、食品加工製作、餐飲具清洗消毒、從業人員健康狀況等。重點對餐飲服務單位海鮮、豬牛羊肉的進貨查驗情況進行檢查,確保來源可追溯,堅決禁止在餐飲環節購買和使用來源不明的肉類、水產品以及其他食品原料。督促酒吧、夜店、網路訂餐平台落實食品安全和疫情防控主體責任,確保檢查取得實效。單位食堂、集體用餐配送單位和中央廚房從業人員佩戴的智能體溫計要做到應注盡注、應戴盡戴、應用盡用。
三、加大監督抽檢力度,嚴查違法行為
各局要組織力量對轄區內重點業態、高風險食品有針對性地組織抽檢、監督檢查和執法行動,有效防控食品安全風險。在開展工作過程中,要做好個人防護,確保零感染。根據轄區實際,加大監督抽檢覆蓋面和抽樣數量。針對監督抽檢、監督檢查中發現的問題,應當堅決予以立案,依法予以嚴懲;符合移送公安機關條件的,應當按照有關要求及時移送公安機關。
四、繼續做好重點環節疫情防控工作
按照屬地政府疫情防控工作部署,立即督促指導食品集中交易市場、商場超市、餐飲單位等食品經營單位嚴格落實"四方責任,按照疫情防控指引要求,做好疫情防控工作。重點指導食品集中交易市場開辦者落實對市場的消毒、通風、清潔等防控措施,對進場車輛進行全面消毒,對工作區域進行全面消毒,保證市場清潔、通風,市場消毒完畢應在明顯位置做好已消毒的標識,並對進入市場的人員進行提醒和防控知識的宣傳教育。督促市場內商戶對設備和工作區域進行消毒;在處理動物和生鮮動物產品時,穿好工作服、戴手套和做好面部防護,落實衛生健康部門和市場
10、青島冷鏈食品外包裝分離出活病毒,可以禁止進口冷鏈嗎?
由於我們國家是一個人口大國,人口的數量居世界第一,而且目前經過飛速的發展,我們國家的國力是比較強盛的,同時我們對於各種食物的要求也是越來越高,幾十年前很多人還吃不起海鮮,但是現在大多數人都已經吃得起海鮮了,如果僅僅靠我們自己國家打了海鮮的話,那麼不僅價格非常高,而且嚴格來講,也或多或少有些不夠,所以只能依靠進口來滿足,因此我們對於進口的依賴性還是比較大的,但是這次冷鏈食品的事件已經出現了,這樣的話,其實我們暫時進口冷鏈相信還是能夠做得到的,因為我們都知道,現在我們對於疫情的控制已經做到了一個程度,只要再努力一下,就可以完全戰勝,暫時不吃海鮮當然是有可能的,生活當中很多吃海鮮的朋友想要吃海鮮的話也盡量不要吃當地冷鏈進口的,可以選擇以下幾種:
1、當地海鮮
我國還是有很多沿海城市的,比如說青島、大連、秦皇島、興城、丹東、鮁魚圈等等,這些沿海城市都有自己打撈的海鮮,一般情況下,目前這些地方的海鮮還沒有檢測出哪些異樣,所以也可以適當的在這些城市裡購買一些海鮮。
2、庫存海鮮
經過密封條件比較好的冷凍海鮮,一般情況下可以儲存很長時間,而且很多大型的生鮮市場都有類似的儲存,目前為止這些大型的海鮮市場也都在慢慢的售賣這些海鮮,這些海鮮,雖然口感上不比新鮮的海鮮,但是也差的不太多。
3、吃河裡的水產
如果是覺得海鮮實在是比較危險的話,那麼建議大家暫時可以不要吃海鮮,因為河裡的水產也是不錯的,比如說河蟹就是非常美味的一種水產,而且河蟹的蟹黃是非常大的,只要烹飪到位,口感是非常鮮美的。