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進口常溫奶怎麼樣

發布時間: 2023-06-04 06:14:33

1、疫情下超市進口常溫奶可以放心買嗎?

下超市進口常溫奶應該是可以放心買的,那邊的牛奶都是經過特殊質監定的

2、進口牛奶真的好嗎

對提問者採納答案回復:
這個回答明顯的在貶低進口奶,提高國產奶。超高溫滅菌是常溫奶通用的殺菌方法,國內國外均是如此。國內盒裝如特侖蘇金典等奶製品,保質期都是半年,臨期商品也會低價處理,更何況國產奶質量標准遠低於國外大牌進口奶。100G牛奶含維生素C1毫克,不含維生素B,你從哪買的奶,還有維生素B?維生素C不是牛奶的主要營養成分,都破壞了又何妨?100G牛奶含鈣104.00毫克,這才是牛奶最主要的營養成分。不檢點自己的短處,卻揭別人的短,這就是國內所謂的專家現在喜歡做的事情。

3、進口法優樂常溫酸奶好嗎?和國產酸奶有什麼區別嗎?

法優樂來常溫酸奶非常適合小朋自友喝。我兒子現在快兩歲了,喝的就是法優樂常溫酸奶,一天一袋,剛剛好。我雖不是專業人士,不過當媽自認為還是比較專業的。都說第一個孩子照書養,所以給寶貝添加的任何東西我都是要研究的。法優樂常溫酸奶是100%法國原裝原袋進口的,法優樂酸奶是採用生牛乳發酵的,原生高蛋白。不像某些國產酸奶打著高蛋白的旗號,其實是通過添加復原粉勾兌出來的,其營養價值遠不如採用生牛乳發酵的酸奶。

4、「國產巴氏鮮奶」和「進口常溫奶」哪個好?

比較這兩種奶,無非從牛奶營養價值、牛奶殺菌工藝和牛奶運輸過程中營養素的損失、以及性價比四個方面入手。

營養價值對比

和大家普遍認知不同,牛奶給人體提供的營養,最重要的是鈣,其次是維生素b2,然後才是優質蛋白。(這里就不花時間給大家一一解釋了,大家只要記得要補鈣找牛奶即可)。

隨著消費者健康意識的增強,了解食物營養素的含量已經不是檢測人員的專利啦,大家可以通過牛奶包裝盒上的 食物成分表 直觀的了解。國產巴式奶的營養價值不盡相同,但大約是每100毫升  蛋白質3g左右  鈣110mg。我沒有看過進口奶的包裝盒,大家可以自行查看對比,進口奶的最高端產品估計蛋白質3.3g左右,鈣120mg。

樣看 進口的營養價值略高。但不排除有一些進口奶的營養價值低於國產巴式奶。

殺菌工藝

巴式奶採用巴式殺菌法,在63攝氏度下殺菌30分鍾左右,優點是風味保存好,營養素保留高,缺點為殺菌不徹底(簡單的來說就是這么理解(^_^)),所以保質期短,一般不超過7天。進口奶要長途運輸,必然不能巴式殺菌,而選擇高溫瞬時殺菌法,在120攝氏度殺菌15秒左右,優點是保存時間長,能存放半年左右(牛奶裡面不會加防腐劑的,之所以存放時間長完全依靠殺菌徹底),缺點就是殺菌溫度太高,營養素(其是B族維生素)損失較嚴重,風味也會受影響。這樣對比後,個人覺得如果可以及時飲用,國產巴式奶更好些。要是攜帶或者需要長期存放,更推薦高溫奶。

運輸時的營養損失

其實牛奶從擠出,到殺菌、罐裝、運輸、銷售、保藏,隨著時間的推移,營養價值會慢慢降低,所以國產的巴式奶優勢明顯,一方面不用長途跋涉來到天朝,另一方面較短的貨架期會最大程度的保存住牛奶的營養。

5、進口常溫牛奶與三元新鮮牛奶哪個好

新鮮牛奶指的不是直接飲用剛擠出的牛奶,而是經過巴氏殺菌法加工而成的牛內奶。它通過72 ℃-容85 ℃左右的低溫殺菌方式,能夠在殺滅牛奶中有害菌群的同時維持牛奶中的有益細菌,將牛奶的營養成分最大程度地保全下來,並且完好地保存了營養物質和純正的口感。但低溫殺菌的牛奶保質期較短,一般不超過10 天,而且必須冷藏。

常溫奶是指採用138 ℃-142 ℃超高溫滅菌方法對牛奶進行瞬間加溫,從而將牛奶中的有害菌全部殺死。這樣的牛奶在無菌狀態下可保質1~8 個月,而且無須冷藏。但是由於在高溫狀態下,牛奶的營養活性物質如蛋白、維生素、鈣等元素會受到很大的損失

6、現在很多1升德國進口牛奶能喝嗎

德國超市純牛奶最小包裝就是1升裝。這種牛奶德語叫做haltbar milch,英語叫做UHT milk。不僅可以喝,而且比巴氏奶更安全。因為裡面的菌落數低。保質期1年的原因是因為做了滅菌處理並將菌落數降到很低。而且這種牛奶都是用立樂包裝,是6層封裝。德國超市的常溫奶銷量要比巴氏奶好。