1、請問如何做好進口食品生意,做生意的技巧。
概述：如何做進口食品生意，做生意的技巧有哪些。要做好進口食品生意還真是一門學問，有生意技巧的，甜蜜小築給您做好生意的絕招。 如何做好進口食品生意，做生意的技巧。做生意也是一門學問，要有技巧。開進口食品店，地確是個好的開店項目。要想賺錢，還要很好的經營。甜蜜小築多年積累的經驗告訴您如何做好進口食品生意，做生意的技巧有哪些。 1.要精神飽滿地工作，使店裡充滿生氣活力，顧客自然會聚集過來。
2.嚴守不二價。減價反而會引起混亂和不愉快，有損信用。 3.兒童是福神。對攜帶小孩的顧客，或被派來購物的小孩，要特別照顧
4.要得到顧客的信譽和誇獎：「只要是這家店賣的，就是好的。」 5.不可一直盯著顧客，不可糾纏啰嗦。
6.商品排列得井然有序，不見得生意就好，反倒是雜亂無章的小店，常有顧客登門
9.不要強迫推銷。不是賣顧客喜歡的東西，而是賣對顧客有益的東西。
10.銷售前的奉承，不如售後服務。這是製造「永久顧客」的不二法則。 以上都是甜蜜小築為您提供的做進口食品生意的技巧。
2、如何推銷食品技巧
店鋪營業員銷售技巧
營業員是店方的形象，直接影響店方營業額和名聲。所以營業員培訓是商鋪成功經營的重要一環。那作為一位營業員在日常工作中應該注意那些問題呢？今天我們就來談談： 顧客購買心理、銷售技巧及顧客抱怨的處理。良好的店鋪銷售技巧，可以有效提升店鋪業績，圓滿處理顧客抱怨是提升店鋪美譽度與核心競爭力的重要途徑。
一、 顧客
1． 顧客的定義：
顧客就是指具有消費能力或潛在購買能力的個人或組織。
2． 根據顧客所在位置分為兩類：
1） 內部顧客：
內部顧客是指專賣店內部的從業人員
2） 外部顧客：
外部顧客指一般意義上的「顧客」。
顧客又可分為三種：
a．忠誠顧客：長期購買專賣店貨品，是專賣店效益的保證（二八理論）。
b．游離顧客：處於流動狀態的顧客群，是專賣店竭力留住的群體。
C．潛在顧客：即未來型顧客，可能成為忠誠顧客。
3. 顧客消費心理：
1) 求實心理：以追求物品的實用和實惠為主要購買目的的心理，對面料質地和製作工藝比較挑剔。
2) 好勝心理：有爭強好勝心理所引發的購買動機，有炫耀心理。
3) 好奇心理：以喜歡嘗試為主要目的的購買心理，對新產品感到好奇或產生興趣，屬即興購買。
4) 求美心理：以追求產品的美感為主要目的的購買心理，注重色彩、花型和面料的時新。
5) 求美心理：以追求產品的美感為主要目的的購買心理，著重於服裝的造型、色彩與藝術性。
6) 求名心理：以表現身份地位價值觀為主要購買心理，注重品牌、價位、公眾知度。
7) 求優心理：以追求優質產品為主要購買心理，注重質量、商標、產地。
8) 求廉心理：追求廉價為主要購買心理。
9) 模仿心理：以追求與名人或大眾消費為主要目的的購買心理。
10) 求速心理：以追求快速方便的服務為主要購買心理，注重購買的時間或效率。
11) 習慣心理：以滿足特殊的愛好而形成的購買心理，往往只購買自己偏愛的品牌，多為回頭客。
12) 求安心理：以追求安全健康為購買心理，注重安全性、無毒副作用等方面。
4. 顧客消費的目的
顧客購買貨品時，心理活動盡管不同，但消費的最終目的是不會改變的，即：顧客購買的不僅僅是產品本身，還會因為以下理由購買：
1） 消費心理得到滿足
2） 享受優質服務
3） 貨品物美價廉
4） 滿足自己追求的品位
5） 作為禮物很合適
二、 專業銷售技巧
1． 顧客購買心理過程：
注視——興趣——聯想——慾望——比較——信心——行動——滿足
2． AIDAM銷售技巧：
（1）吸引注意（ATTENTION）
•櫥窗展示和店鋪陳列的亮點
•向顧客展示產品（介紹畫冊、展示貨品）
•讓顧客觸摸產品
•為顧客做搭配演示
（2）提高興趣（INTEREST）
•使用FBA法則向顧客介紹產品的特性、優點及好處
•列舉其他顧客購買的例子
（3）加強慾望（DESIRE）
•強調產品如何符合顧客獨特的需要
•強調產品的暢銷程度
•強調產品的著名程度或因暢銷而隨時售完
（4）確定行動（ACTION）
•主動詢問顧客需要那種產品
•主動介紹其他配件產品
（5）加強記憶（MEMORY）
•主動介紹產品保養知識和使用注意事項
•做好服務工作，使顧客產生滿足感
•做好售後服務，恰當處理顧客投訴
•不定期與顧客聯系，加深品牌印象
3． 顧客特徵分析及相應對策
顧客特徵 相應策略
創新型喜愛新產品、喜歡追求潮流對時尚品牌關注不太在意貨品價格，創新型介紹新產品及其與別人不同處表現你的沖勁與狂熱、說話要有趣味性、交換潮流意見並尊重他
分析型詳細了解產品特性、優點及好處要求「物有所值」關注所付出的價錢需要多纛時間做出購買決定，分析型強調產品物有所值FAB法則詳細介紹產品好處解說、服務要有耐心產品知道准確
主導型喜歡自己作主，要求其他人認同他的談話希望支配一切不願接受別人的推薦，主導型在適當時候進行招呼不要與他們硬碰聽從指示，不要太多建議介紹貨品讓其自己選擇不要催促
融合型得到導購注意及禮貌對待，喜歡與人分享自己的開心事、容易與人熟悉，融合型殷勤款待，多了解其需要關注他人所關注的事情和人多加建議，加快決定
三、 顧客抱怨的處理
一般情況下，營業員處理顧客抱怨應依照以下步驟進行：
1） 妥善處理顧客投訴，維護專賣店形象及品牌聲譽：
2） 將顧引到收銀台處，或店鋪後台進行處理 ，並使顧客背對大門，以減少其對其他顧客的影響。
3） 誠心誠意道歉（無論店方有無過失）
4） 分析抱怨原因，抓住投訴要點，並予以詳細記錄。在許可權范圍內應急早處理，超出許可權范圍內應及早向經理報告，請示解決方案：
5） 若不能及時解決，應向顧客致歉並說明原因，並告訴顧客解決時間和答復方式在處理過程中若遇到以下兩種情形：
顧客也有可能勃然大怒：一是營業員說出令人不愉快的話；二是顧客因為不滿意營業員的說明而產生的激烈情緒反應，不管是哪一種因素激怒顧客，通常應採取以下三種策略來緩和顧客的沖天怒氣：
1） 撤換當事人
2） 改變場所，避免影響店堂氣氛
3） 改變時間，主動與顧客溝通
具體在處理顧客抱怨時，若因質量問題所帶來的抱怨應按以下方式解決：
1）向顧客真心實意道歉
2）調換新貨品（或向顧客提供其他選擇）
3）若是顧客由於購買了該貨品而受到精神或物質上的損失時，店方應適當地予以補償或安慰若因營業員服務方式不當招致的顧客抱怨，不論這類抱怨的產生的原因是否在營業員，店方都應做出如下處理：
1）督促營業員改進服務
2）經理（或調解人）應仔細傾聽完顧客的陳述，然後親自向顧客保證今後一定要加強營業員教育，不讓類似情形發生。
3）經理陪同當事營業員向顧客賠禮道歉，以期諒解。
在處理顧客的抱怨時，保持自身的心平氣和及對顧客友善的態度，是營業員應具備的重要職業素質。
參考資料：http://.baidu.com/link?url=JBFpfcDcKblzjC9SjFKYPxRuQ_PA69BAEJVBDE7MXOMh_oQ8rTqfiOS_
以上回答你滿意么？
3、如果從國外進口食品在國內銷售，需要什麼證件？有怎樣的流程？如果成為進口產品過內代理商怎樣開始業務？
一、 辦理中文標簽備案
1、提供中文銷售標簽樣式
2、原標簽樣張及中文翻譯件
3、原產地證或自由銷售證明
4、申請單位營業執照復印件
5、很多食品還需要國外提供的衛生證明（ HEALGH）還有一些其他的要求的，提供其他證書和材料
二, 辦理特殊食品預審核證明（只限營養食品，普通食品提供一的資料就可以）
1、《進出口特殊食品預審申請表》1份；
2、申請單位和進出口或代理商的有效工商營業執照副本復印件1份，原件備查；
3、貿易合同書或協議書復印件1份；
4、產品質量標准；
5、產品說明書及5R彩色照片一張；
6、屬預包裝的進出口特殊食品，需提交標簽樣張3份及原標簽樣張翻譯件3份，或《進出口預包裝食品標簽審核證書》復印件，原件備查；
7、生產工藝流程；
8、企業在生產當地的衛生許可證明或生產銷售證明(進口特殊食品需提供)/深圳檢驗檢疫局出具的《衛生注冊登記證書》（出口特殊食品需提供）；
9、具有中國國家實驗室認證資格（CNAL）或省級計量認證資格（CMA）的實驗室出具的產品成份、衛生指標檢驗報告或產品檢驗合格證明；
10、保證函(保證在進出口和經營各環節不宣傳任何保健功效)；
11、生產企業、經銷商可委託進出口商辦理預審，屬委託辦理的,需提交委託人出具的委託書原件。
三、 持（一）的標簽備案證書和（二）預審證明及貿易合同、商業發票、裝箱單、原產地證或自由銷售證明向進境海關辦理報關及報檢手續。
四、出稅單後繳稅放行，通知運輸公司辦理通關手續並持報檢單在商檢查車場辦理抽樣送檢，遞交保函先辦理通關手續，貨物暫存放在倉庫不得銷售或使用，一般出結果要7個工作日。
五、 檢驗合格後商檢局出具衛生檢檢證書，准予貨物銷售和使用，如不合格則辦理退運手續
4、留學生，想從中國進一些食品到國外賣，具體應該怎樣運作呢？
當你知道你所在國家是允許賣你要進的東西的前提下，你可以找進出口公司，委託他們幫你進口，如果是你自己帶的話那很麻煩也不方便，首先得交稅，而且帶的量又不多，你委託進出口公司，把你所要進的貨物名稱，價格，貨源等告訴他們，然後支付一定的費用就可以，根據每個國家的法律法規，他們會給你詳細的回答，你到時候就可以根據你的問題向他們咨詢，當然還有另外一種辦法，你可以委託在中國的朋友幫你收購好你要的貨物，然後通過物流公司運出就可以，在物流公司方面他們會把你應當交納的稅費，運輸費等費用跟你說明。或者通過在中國的進出口公司。委託他們出口！這種東西在這上面很難說得清楚，你要是想了解徹底的話，那麼建議你到進出口公司去了解，或者到有國際物流業務的物流公司去咨詢，其實這方面手續都是比較簡單的，只要你親自去了解一下就可以弄明白，在這里要別人告訴你的話一時半會是搞不清楚的，另外一個問題，你要把進口的貨物放在當地超市讓他們代賣。這個當然是可以了，只要你符合當地超市的條件就可以，這方面在國內的超市都比較多見，他們招商的時候你去聯系他們就可以，了解一下他們開出什麼樣的招商條件，然後根據你自己的實際情況看下是否能接受，能接受的就可以，不能接受的話那就另外找一家了。建議你親自找一下當地商場或者超市的招商部聯系咨詢！ 寫了這么多，選我唄。祝你在國外一切順利，常回家看看！
5、食品推銷技巧
商超的促銷方式多種多樣，每一種促銷方式都有它的優勢，每一種促銷方式也都有不同的促銷技巧。本文只介紹幾種常見的食品促銷方式和實用的促銷技巧。 一、導購 導購:導購是有聲的促銷。通過向顧客主動介紹而達到推銷的目的。 （一）導購時機的技巧分析 ⒈當顧客長時間凝視XX產品時，說明對XX產品有極大的興趣，選購的可能性較大。 ⒉當顧客觸摸XX的產品時，說明對該產品有極大的興趣，這個時間導購可以加深顧客對產品的了解。 ⒊當顧客注視商品一段時間，把頭抬起來，通常原因：一是找營業員尋求幫助，再仔細了解商品；二是不要買了，想要離去。 ⒋當顧客瀏覽時突然停下腳步，說明某種商品引起了他的注意，此時是導購的絕佳的時機。 ⒌當顧客眼睛在搜尋時，說明他想購買產品，但不知道產品陳列何處，此時可以開始導購。 ⒍當顧客徵求同伴的意見時，徵求意見說明對產品有興趣，也說明有疑慮。 （二）導購產品的技巧分析 導購產品必須是顧客感興趣的產品，顧客的視覺和語言焦點的產品即為感興趣的商品： 1、 話題集中的產品。 2、 反復觀察的產品。 3、 用手觸摸的產品。 4、 突然停步觀察的商品。 （三）導購現場技巧分析 ⒈用最簡單的語言說明商品的特徵。如魚肉腸是健腦食品，最適合兒童吃。 ⒉以旁觀者的身份幫助顧客選擇，而不是以推銷員的身份推銷。 ⒊如果不了解顧客的需求，可用語言探測。如：您想要火腿還是烤腸？ ⒋幫助顧客比較商品。多拿產品給顧客看，但通常不能超過三個，否則顧客會挑花眼。 ⒌多給顧客贊美。如：你真有眼光，這種產品銷的最好。 ⒍向顧客表明流行趨勢。如：這種產品目前最暢銷。 ⒎對待中老年顧客更要熱情，要主動介紹。 ⒏年輕顧客，一般有主見，介紹產品可點到為止，著重介紹產品的科學性。 ⒐對於做特價的產品，要向顧客說明降價的原因。不要讓顧客以為是產品有質量原因或臨近保質期導致降價。 ⒑若顧客所需產品缺貨，要用替代產品加以介紹推銷。 ⒒對顧客的詢問一定要有應答。 二、品 嘗 品嘗是最有效的食品促銷方法。它是指通過讓消費者免費試吃產品，增加顧客對產品的認知和促進購買。 （一）品嘗的意義 1、 給消費者傳遞信息。 2、 能夠解除消費者初次購買時的疑慮和心理障礙。 3、 品嘗後的購買率高於品嘗前的購買率。 4、 品嘗是一種極好的市場調研手段。 （二）品嘗的技巧分析 ⒈品嘗的場所不要離產品銷售場所太遠，否則顧客品嘗後不一定購買，達不到促銷效果。 ⒉品嘗活動一般在銷售高峰時進行，如節假日周末。 ⒊品嘗促銷人員不要只是低頭操作，一定要主動的向顧客講解。 ⒋品嘗促銷人員穿戴企業圍裙、一次性口罩和手套，一方面衛生，另一方面給消費者專業的印象。 ⒌品嘗促銷人員可以用當地方言向消費者介紹企業的產品。這樣更能取得消費者的信任。不要在背後說顧客只嘗不買。 經驗告訴我們：做品嘗促銷，配有耳麥或麥克風講解，能吸引更多顧客和增加人氣。 （三）品嘗活動方法分析 我們以肉食類產品為例進行簡述. 1、情景演示： （在廚師燒菜的時），講解員配合廚師的節奏，如:現在我們的廚師正切的是「XX烤肉」，XX烤肉，採用豬後腿肉，經過低溫加工後，具有特殊的紅燒口味。您可以做冷盤，還可以燒菜，加熱後口味會更好！我現在我們的廚師為大家烹飪的是「XX烤肉炒蘆蒿」，您可以看一看、分享這道菜的烹飪方法，回家您也可以自己烹飪XX美食。現在「XX烤肉炒蘆蒿」已經新鮮出鍋，歡迎大家品嘗！ （品嘗前）人多的時候：歡迎免費品嘗，請慢點，一個一個來，大家都可以品嘗到！ （品嘗後）味道怎樣？得到對方肯定的回答後說，它的主料是企業的XX產品，產品具有XXX的特點，您需要帶上一個嗎？可以到我們的專櫃去選購！ （顧客購買後）歡迎再次購買XX食品，謝謝！ （人少的時候）為回報廣大顧客，XX企業今天推出*款特價產品：水晶餚肉原價*現價*，熏烤火腿原價*現價*，台灣香腸原價*現價*，XX烤肉原價*現價*（*代表價格） 2、穿插演示： 如：XX低溫肉肉製品新鮮、營養豐富、口味獨特、保質期短，營養不流失。歡迎大家品嘗！ XX食品已經通過QS質量認證，請大家放心食用。 三、叫 賣 促 銷 叫賣促銷是指通過人員的現場叫賣，突出產品的賣點，吸引消費者購買。叫賣促銷一般和品嘗促銷同時開展，兩者結合，促銷效果好。 （一） 叫賣的技巧分析 1、 食品企業促銷員在做叫賣促銷時，使用耳麥或麥克風。為了維護品牌形象，不使用大喇叭叫賣。 2、 叫賣時用標準的城市方言，能取得當地消費者信任。 3、 叫賣時，將產品名稱、優惠價、食用方法、優點和賣點等重復叫賣，效果更好！一方面引起顧客注意，另一方面加深顧客的記憶。 4、 叫賣人員需要保護嗓子，要多喝水，或者兩個人輪流叫賣。 5、 叫賣和品嘗結合做促銷時，品嘗什麼產品就叫賣什麼產品，品嘗和叫賣保持同步。 （二） 我們以肉食類產品來作「叫賣促銷」統一用語分析 各位顧客/親愛的顧客：上午/下午/晚上好！ 今天，XXX在沃爾瑪做大型的美食體驗活動，廚師現場烹飪，免費品嘗，歡迎大家和我們一起分享XX美食！為答謝廣大顧客，我們推出四款特價產品： 水晶餚肉原價 **** 現價 **** 熏烤火腿原價 **** 現價 **** 紅裡脊 原 價 **** 現價 **** XX烤肉原價 **** 現價 **** 歡迎大家品嘗XX食品！ 如：XX公司隆重推出具有歐洲風味的西式經典產品，乳酪香腸和維也納香腸，產品鮮嫩多汁、口感醇厚、清香四溢，讓您品位優雅的歐洲生活！） 總體介紹完畢後，可以一一將XX的產品的特點/賣點介紹給顧客. 不同的食品有不同的促銷方法，筆者上述的促銷方式，很多企業也用過，但是據筆者了解，很多企業的現場促銷在執行過程中缺乏系統性、專業化的培訓，對整個促銷流程的規劃也不是很規范，所以，筆者從專業的角度簡述現場促銷的執行模式，僅供大家探討
6、如何把中國食品帶出國外銷售（比如飲料，小食品之內的）
食品出口很麻煩的，國外各國，特別昌歐美日對進口食品的標准都卡得很嚴。單單在中國，你要出口食品，首先食品的生產企業要有衛生注冊，經營進出口的公司要具備相關進出口食品的資質。除了提供一套標準的單證外，你還要到所在地檢驗檢疫局辦理相關食品商檢，與食品直接接觸的包裝也要進行報檢。檢驗合格，檢驗檢疫局會在食品外包裝上貼上檢驗檢疫標志。只有做到以上這些才可基本出口。
另外有一個海關備案手續則根據你的需要了。如果你只是作為生產加工企業，那麼這個手續可以不辦。如果你是自營出口，那麼肯定要辦的，因為只有辦了這個手續你才有報關權，可以直接以自己的名義出口商品
如果出口至歐盟，美國，日本等國，一些相關食品行業還須具備相關的行業認證，需要認證的主要產品行業有水產品、肉製品、畜禽類產品、速凍蔬菜、果蔬汁、罐頭食品六類。 常用認證： QS認證 GMP認證 HACCP認證 無公害食品認證 綠色食品認證 有機食品認證 ISO9000 ISO14000 FDA（輸美國必須） IFS（輸歐盟必須）
另外可以看看近期上市的護食安智能家用食品檢測儀，幾下就能測出食物和水是否合格。