1、豬肉價格開始連續下降，何時能回歸正常？
盡管說最近豬肉價格有一定的下降，可是都還沒恢復到2019年上半年度豬肉價格情況，還記得2020年上半年度買生豬肉的情況下只必須15元一斤上下，對比現階段的漲價了不僅一倍。那麼，豬肉價格何時恢復一切正常價？
前一段時間，豬肉價格持續10周下降，讓許多 顧客逐漸希望過春節大口吃肉的場景。實際上早在9月份逐漸，全國各地豬肉價格就呈不斷下降趨勢，部分豬源充足的地域，乃至跌到十幾元一斤，而現階段的豬肉價格也早已小於同期相比水準。據農業農村部最新動態稱，11月份第2周，全國各地農貿市場豬肉價格下降至1公斤46.47元，這也是9月份至今，豬肉價格已持續2個半月下降。
豬肉價格持續下降的緣故在哪？1、能繁母豬和生豬存欄較快提高
據檢測，10月份能繁母豬存欄量3950萬只，持續13月提高，比同期相比提高32%；生豬存欄3.87億頭，持續9個月提高，比同期相比提高27%。現階段活豬生產能力早已恢復到2017年年底的88%上下。由此可見市場需求慢慢比較寬松，造成 豬肉價格大幅度下降。
2、進口豬肉和中間儲備肉的推廣
進口豬肉和中間儲備肉的推廣亦提升了銷售市場生豬肉補充，調控了豬肉價格。數據信息表明，2020年一月至9月在我國共進口豬肉328.六萬噸，同比增加132.2%。就華儲網過去公示統計分析，截止9月底，年之內已推廣35次中間貯備冷凍豬肉，總計投入量達60萬噸級。
3、要求皮軟
現階段離元旦春節消費熱季的來臨也有一段時間，因而時下銷售市場針對生豬肉消費的要求並不高。另外政府部門為平穩豬價，一部分地域會出現一定的補助管控，導致豬價下降。
據統計，豬肉價格要直到2021年才可以恢復一切正常。
近日，農業農村部下發《加速活豬生產製造恢復發展趨勢三年行動方案》。在其中明確提出活豬生產製造恢復總體目標，即2020年要盡早抵制生豬存欄下降趨勢，保證 年末前止跌回升，保證 2020年元旦春節和全國各地「全國兩會」期內生豬肉市場需求基本上平穩；保證 2020年年末前生產能力基本上恢復到貼近長期的水準，2021年恢復一切正常。
中國農業科學院北京市獸醫研究室副研究員朱增勇預估，全國各地生豬價格將再次波動下挫到12月份。進到製作鹹肉時節以後，生豬肉消費市場將分階段提升，推動豬價周期性反跳，但反跳室內空間比較有限。2021年豬價將展現前高後低行情，高些可能發生在春節前，第三季度可能慢慢貼近長期總需求。
總體來說，最近豬肉價格的下降關鍵和供貨恢復、消費皮軟等要素相關，實際上依據銷售市場看來，這也是能夠 意料獲得的。而事後元旦春節消費熱季的來臨，豬價或會邁入一些較小幅度上漲幅度，但室內空間比較有限，對於要恢復至以往總需求，預估得直到2021年第三季度。
現階段什麼地域豬肉降價了？據不徹底統計分析，下列地域豬肉價格有一定的下降。
1、昆明市從11月逐漸，昆明市生豬價格有一定的下降，17日早已降至1公斤27元。
2、深圳市 依據廣東省深圳深圳福田區較大 的農副產品批發銷售市場發覺，深圳生豬肉零售價擁有顯著的下降，一斤要便宜五六塊錢。
3、廣州市 11月21日前後左右，在廣東省廣州市好幾個綜合性銷售市場見到，豬肉價格對比起前不久均值一斤降了3-5元。
4、北京市11月22日前後左右，北京市10月末生豬肉均值廠家批發在25.13元一斤，近日一斤減價到19.75元一斤。
豬肉價格的增漲，造成 許多普通百姓都買不起生豬肉，期待豬肉價格盡快能恢復以前的一切正常價錢。
2、十幾元一斤豬肉重現市場，豬肉批發價下跌多少？
批發價交之前下跌了將近兩成。
3、9月份國家和各地以低於市場價投放政府豬肉儲備20萬噸，給市民有何便利？
這一舉動對於市民來說是有著極大好處的，可以一定程度上減少在豬肉上的開支。在9月份的時候，國家和各地都將向市場投放此前所儲備的20萬噸豬肉，並且投放的價格是要低於目前的市場價的。這一舉動對於每一位市民來講都是有著極大的便利的，因為若是沒有這一舉動的話，那麼到了冬季是豬肉的價格就會迅速攀升。
這一點有過生活經驗的人肯定都是了解的，像以往每年到年末的時候，豬肉的價格都會出現上漲。這是因為市場對於豬肉的需求較大，但是供給卻跟不上。之所以到了年末的時候豬肉的需求量會迅速上漲，就是因為很多家都有做臘肉的習俗。為了能夠做夠一年份的臘肉，一些家庭甚至會直接購買一整頭豬。在年末對於豬肉的購買量相對於平常來說是要超出不少的，在日常可能每個家庭一天頂多買兩斤豬肉，但是在年末的時候卻會一次性購買百斤左右。
這就直接導致市場上的豬肉需求變大，進而使得價格上漲，所以為了能夠穩定住豬肉的價格，才會有向市場投放政府儲備豬肉的舉動。而以低於市場價的價格去進行投放，可以一定程度上去控制住豬肉價格的漲幅。豬肉價格的控制可以減少，大家在這方面的開支，要知道一斤豬肉上漲哪怕5元，都會給一些家庭帶來巨大負擔。
所以說保障基本食材的價格，可以讓每一個市民都吃得起肉。對於市場上商品，價格的控制其實就相當於是在幫大家減少生活的必要開支。因為像豬肉屬於日常飲食的必備品，像這種常見的儲備食材若是出現價格大幅度上漲的話，會給很多的家庭都帶來壓力。
4、豬肉價格「12連降」，導致豬肉價格連續下降的原因是啥？
一是因為市場價格的宏觀調控，二是因為現在養豬的人也多了起來。
供求關系影響價格豬肉價格連續12周下跌。最重要的影響關系是豬肉的供求關系發生變化，價格會隨著市場需求而變化。在市場經濟條件下，當供給不足時，商品的稀缺性更有價值。前段時間我國生豬大規模的死亡，導致供應市場的豬肉會減少。因為供不應求，價格必然會上漲。豬肉在日常生活中不可或缺，但並非不可替代。當豬肉的價格難以想像時，許多人會減少對它的購買。即使當時不缺豬肉，很多攤位還是會剩下很多豬肉。現在市場上的豬肉量增加了，供應量也增加了，豬肉也就降價了。
我們的生活中有很多種肉類食品，價格比豬肉的價格低很多。當豬肉價格上漲時，人們會選擇它的替代品。豬肉上漲的時候，魚、雞、鴨就會出現在人們的餐桌上。在這種替代品的影響下，豬肉的市場份額減少，所以如果不降價，它的市場優勢將不復存在。
如果生豬數量特別大，豬肉價格會繼續下跌，回到之前的十多塊錢一斤。但前段時間豬瘟的發生導致豬肉價格反彈，因為供不應求，價格上漲。以前，其他國家的豬肉也賣給我國，但現在，由於疫情的影響，其他國家的豬肉不能來中國。結果，中國生豬數量不多，中國人還喜歡吃豬肉，所以豬肉短缺，豬肉價格上漲。
無論豬肉的價格如何，都要理性對待，不要因為價格高而囤積過多，造成人們的恐慌和不必要的消費。
5、豬肉的價格後期還會持續上漲嗎？
不會持續上漲。
在市場拉動和政策推動下，今年以來，全國生豬生產持續恢復，養豬場戶補欄增養的積極性很高。根據農業農村部監測，到今年9月份能繁母豬存欄已經連續12個月增長，生豬存欄也連續8個月增長，特別是今年的6月份和7月份，能繁母豬和生豬存欄先後實現同比增長，這是生豬生產恢復的兩個重要的時間拐點。8月份、9月份增幅進一步擴大，9月底能繁母豬同比增長28%，生豬存欄同比增長20.7%，照這個趨勢，我們有信心實現全年生豬產能基本恢復到接近常年水平的目標。
今年以來，隨著生豬生產恢復，豬肉市場總體呈現出供應改善、價格振盪回落的態勢。從生產方面來看，自從今年3月份以來，生豬出欄連續7個月環比增長，這說明前期新增產能正在陸續釋放，產能正在變成產量。同時，進口豬肉也在增加，1-9月份進口量是328.6萬噸，同比增長132.2%，從市場價格來看，也印證了這一趨勢。2月份之後，豬肉市場價格總體呈現振盪回落趨勢，特別是9月份以來，豬肉價格已經連續7周下降，沒有出現往年中秋國慶期間豬肉價格普遍上漲的情況。上周全國集貿市場豬肉價格已經回落到每公斤50.56元，比2月中旬最高的價格降了9塊多。
今後一個時期，豬肉供應形勢還會越來越好。近期，我們組織專家分析和測算，綜合考慮生豬生產恢復情況、豬肉進口、消費需求變化等因素，明年元旦春節期間，豬肉的供應量同比會增長30%左右，價格總體上將低於上年的同期水平，不會再出現價格大幅上漲的情況，能夠保障過年期間老百姓碗里不缺肉。
6、生豬價格已創年內新高，豬肉價格升勢重啟，豬肉價格和哪些因素息息相關？
目前，豬價已經創年內新高，從本年度3月開始的5個月內的最高價格已經超過了40元/斤；而在8、9月份的時候又一次刷新了生豬的最高價格，達到了29.1元/斤，這使得豬價再次走高。據中國生豬價格監測系統顯示，截至09月28日中午12時，全國瘦肉型豬出欄均價達到13.88元/公斤。在豬價和消費者的預期不斷擴大的同時，豬農們也在積極地備貨和出欄中。
一、“凍肉”供應不足，豬價高位運行
近期豬肉的上漲，有兩個原因：一是今年以來，由於豬肉產量增加，對豬肉的需求量較大，再加上近期一些地方生豬價格上漲過快等等原因，導致部分地區“凍肉”供應不足；二是非洲豬瘟疫情再次出現並在華北地區持續蔓延。
二、進口豬肉數量下降，生豬缺口擴大
今年9月中國豬肉進口量為5.79萬噸，同比下降41.9%,連續兩個月下降。數據顯示:2019年1-9月中國進口豬肉累計達到1060.4萬噸，同比增長2.5%。隨著豬肉進口量的下降，加之前期高價庫存的消耗，市場需求增加，豬肉價格將會有進一步上漲的空間。隨著我國“菜籃子”工程的不斷推進和居民消費結構的不斷調整，我國豬肉價格上漲空間會不斷擴大。
三、消費需求疲軟使豬肉價格升勢重啟
由於豬肉價格居高不下，消費者們的消費熱情不斷被抑制。9月初，消費者們普遍感覺到豬肉價格高過了夏季和冬季;10月上旬也同樣感受到這種情況。再加上今年國內大部分地區都有暴雨，使得多地的農戶損失慘重，而對於今年的農產品價格來說也是一個不錯的年份。所以這就使得部分農民朋友看到了下半年農產品價格升高的可能性。