1、我國是豬肉生產大國，為何還要進口外國豬肉呢？
我國是豬肉生產大國，為什麼要進口外國豬肉，看完才明白
不知道大家有沒有注意到，中國主婦的菜藍子里，最常見的肉類就是豬肉。正因為國人對豬肉如此鍾情，所以我國的豬肉需求量位居世界首列，同時也是世界豬肉產量最大的國家。佔全世界豬肉總產量的50%。可是，盡管中國的豬肉產量如此之大，卻還要進口大量的豬肉，這是為什麼呢？
首先，我們都知道，中國人從古至今都以豬肉為主要肉食。所以，以豬肉為原料製作的成品美食也非常的多。比如家常菜系裡就有“回鍋肉”紅燒肉，扣肉，蒸肉，烤肉，等等。豬肉還是一款非常百搭的肉食，只要需要，很多素菜都可以搭配豬肉。可以說，在中國，只要會做飯的人，都能掌握幾道以豬肉為主材的菜餚。
隨著人們生活水平的不斷提高，許多熱衷於養生的朋友，都認為豬肉不利於身體健康，因為它的脂肪過多。但是，還有無數人覺得，餐桌上可以離開其它的肉食，但離開了豬肉就感覺少了幾道美食。
當然，你可能會說，現在的養殖業如此發達，肉類的品種也在不斷增加。只要能想得到的，幾乎都沒有買不到的。比如，人們常見的雞肉，魚肉，牛，羊肉，只要你想吃，哪個市場上買不到？我不否認這種說法的正確性，但是大家可能沒有了解過，在所有的肉類中，市場需求量最大的還是豬肉，據數據顯示已經達到了70%以上，而其它的肉類加在一起也才達到30%。可見我國的豬肉需求量是非常驚人的，如果不通過數據，你可能都想像不到。
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因為需求量大，所以我國的豬肉產量雖然巨大，仍然滿足不了需求。再加上近些年，養豬行業屢屢受挫，生豬產量大幅下降。為了滿足國內豬肉的需求，所以需要進口國外的豬肉。而且相對而言，以美國為首的一些生豬出口國，養殖條件優越，成本低廉，所以價格也便宜，正好迎合了我國進口豬肉的需要。
大家有沒有發現一個問題，進口豬肉不但可以滿足我國對豬肉的需求，同時因為進口的豬肉比較便宜，還能平衡國內豬肉瘋漲的局面。對此大家是怎麼看的呢？
2、在美國的豬肉很便宜，為什麼進口以後就變得相當昂貴？
眼看春節即將來臨，家家戶戶都會去菜市場、超市等地方去購買豬肉。很多人在購買豬肉時對其價格大吃一驚，萬萬想不到，以前便宜的豬肉現在賣到了「天價」。而且從美國買來的豬肉，成本價格只有四塊多錢，為何一來到中國的豬肉市場價格就翻了10倍呢？
全國的豬肉價格再一次上漲，漲幅價格也十分的嚇人。有人計算過，一頭豬全都賣出去的話，豬肉商就會賺取兩千多元的價格，可想而知其中的利潤會有多高，而且也因為春節即將到來，很多人都會大量的囤積豬肉，有的作為年夜飯的主菜，有的要提前腌制好作為臘肉供家人享用。
中國人吃得最多肉就是豬肉了，起初也是因為豬肉的價格便宜，而且豬肉的烹飪的方式還非常多樣。五花肉、東坡肉、回鍋肉等等，都是中國家庭飯桌上出現最多的肉菜了。但是隨著人們的消費水平逐步提升，物價也蹭蹭地往上漲，就連大白菜也不是兩三元就能買到的，有的甚至都要花幾十元才能買到所謂的高品質大白菜。蔬菜都在漲價，更何況是肉類呢。
其實豬肉高幅度漲價已經不是第一次發生的了，在去年就有很多人在抱怨豬肉漲價的事情，國家也為了緩和人民的情緒，就想出了增設養豬場來降低豬肉的價格，可是中國人實在是太喜歡吃豬肉了，即使增設的養豬場也是起不到太大的作用，豬肉市場還是供不應求。
從美國引進了豬肉即使豬肉的價格一直在漲，喜歡吃豬肉的中國人民還是會忍痛購買，使得豬肉市場的豬肉一直非常緊缺。為了改變現狀，國家也只能從美國市場大批量引進豬肉來提供給中國消費者。從去年的相關數據中顯示，我們從美國引進了兩百多萬噸的豬肉，這個數目真的非常驚人，但是幾百萬噸的豬肉在中國民眾眼裡更不算什麼，美國豬肉的數量在中國市場也只能佔取很小的一部分。
現在新春佳節要到來了，豬肉市場更是非常需要大量的豬肉來提供給廣大消費者。只能再次去美國進行采購，這次采購豬肉的數量竟然幾萬噸，看到這個數目不禁讓人感嘆，中國人民太能吃了。
選擇美國豬肉的原因接連好幾次都在美國購買豬肉，美國豬肉真的有那麼好嗎？對此，我國的農科院相關專家朱增勇告訴了我們原因。之前中國一直在和德國合作，但是德國在去年發生了豬瘟事件，所以就此中斷了合作，放眼望去也只有美國豬肉的價格比較便宜。而且前任美國總統特朗普之前還十分希望能夠和中國達成合作，所以中國就大量地從美國引進豬肉了。
美國豬肉在中國市場的價格比中國本地豬的價格便宜了很多，因此豬肉商戶更喜歡便宜的美國豬肉。這樣一來，國內養豬場很有可能因為沒有銷量而導致關門。其實國家並沒有想要通過美國豬肉來破壞國內商戶們的利益，而是想通過美國進口豬肉來緩解豬肉總體的價格。當前國內市場上豬肉的價格居高不下，適當地進口其他國家的豬肉能夠緩解壓力，達成供需平衡，價格就算是有所下降，也不會少太多，不然就和國內市場搶生意了。
再加上去年年初發生了疫情，導致各項物資價格也節節攀升，人民的怨言也隨之增多。為了保證商戶們的利益，購買的美國豬肉以便宜的價格出售，國內的豬肉還是按國內市場出售。每次都去國外購買豬肉始終不是長久之計，所以國家政府將會繼續推進開設養豬場的工作，預計將會有一萬多個大規模的養豬場，所以說豬肉恢復往常價格將會指日可待。
3、美國進口的豬肉和中國本土豬肉的口感和肉質上有啥區別？
美國進口的豬肉和中國本地豬肉的口感和肉質上是有很大區別的。這取決於地理環境的不同，正所謂是橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳。
其次取決於飼養技術的不同，對豬肉的合格要求不同，所以導致的口感也存在著差異。
4、為什麼進口豬肉比國產豬肉便宜？
價格方面，國外養豬成本比國內低很多；
口感方面，一般的進口豬肉口感沒有國內豬肉口感好，因為進口豬肉在運輸過程中肉質大量流失。
安全方面，正規進口豬肉進入國內都是通過一步步檢驗檢疫，而國內的豬肉都是直接屠宰就直接銷售，所以安全方面沒有進口的好。
國內生豬養殖網店分散，規模小，飼料成本高，生產水平較低，加上隨著國家對環保整治的力度加大，人工成本也跟著上升。
國外生豬養殖規模大、機械化程度高、種豬好產量高、飼料成本低，工業化的生產使得豬肉在價格上優勢明顯。
豬肉效果的話，就看個人怎麼理解了，反正也沒有一個權威認定說進口豬肉好，再說中國也有很多的品牌豬肉，比如說未央豬肉、農畉豬肉、壹號土豬等等。
5、985頭美國種豬「空降」四川，為什麼要從外國進口「種豬」？
985頭美國種豬坐飛機來到四川，接受了專門的防疫檢測。按道理來說，進口種豬是很正常的事情，不過卻被網友議論紛紛，很多人不清楚，為什麼我們國家要進口種豬。其實不僅僅是美國的種豬，從上個世紀60年代開始，我國就開始引進丹麥的種豬。一般來說，都是落地在合肥。
出現這種情況，也沒什麼特殊的原因，理由就是人們愛吃、中國本土豬生育速度趕不上。此時為了保證市場上的豬肉，能夠保持一個平穩的價格，必須靠引進種豬來進行雜交或者促進生育。
很多人不了解我國豬種的發展，早在20世紀60年代，我國就開始從丹麥引進種豬，當時的落地是合肥。這種種豬大多數人也不陌生，是丹麥的長白豬種。這種豬最大的好處，就是渾身上下的脂肪含量只有1%。想想我國其它的豬類，成華豬的脂肪含量3.5%。那麼為了滿足國人的需求，只能引進一些優秀的豬種。
現在四川引進了985頭美國種豬，已經落地完成了檢查。而四川引進種豬，也不是一次兩次的事情了，幾乎每年都有。這次直接引進了2400頭（分批次），還刷新了以往的引進記錄。
引進豬種的第一個原因，就是國人們太能吃了。我們看一些豬一窩可能就十幾個，這個數量已經很可觀了，可是跟人們的需求相比，遠遠是不夠的。在早些年的時候，我國的豬種大概在160左右，現如今減少了一半。和野生動物滅絕不同，這是被人們吃光的。
尤其是一些出名的豬種，像是金華火腿的金華豬、烤乳豬的小耳豬、回鍋肉的成華豬，數量大幅度下滑。在這種情況下，不引進一些豬種，根本滿足不了需求。按照有關部門統計的數據，我國一年大概要吃掉7億頭豬。
豬的數量不斷下降，人們的需求不斷提升，此時就需要解決豬的出欄問題。常規的本土豬一年出欄，一些國外的豬5月出欄，如果能夠進行雜交，那麼必定可以改善國內的情況。
看上去國內養豬的人很多，我國根本不缺豬肉，實際上國內本土豬已經很少，大多數人看到的都是雜交之後培育出來的新品種。就算每年引進豬種，可豬肉還是處於緊缺狀態，價格不斷上漲。
6、巴西進口豬肉好不好
巴西進口豬肉好。在新發地進口海鮮檢出新冠病毒後，不少省市海鮮市場進口產品外包裝接連檢測出新冠病毒，攜帶病毒的基本上都是進口白蝦一類產品。不過，就在7月11日深圳市龍崗區在對進口冷鏈食品進行排查檢測時發現1份從巴西進口的凍雞翅表面樣品核酸檢測結果呈陽性，且在隨後排查中有盒馬生鮮超市員工確診，這也是國內首次在進口畜禽產品中檢測出新冠病毒。
7、中國的豬肉還不夠吃嗎？為什麼要進口豬肉？
中國是生豬生產大國，去年豬肉產量是5200萬噸，佔全球豬肉產量的53％。
豬肉的進口和出口，每年都在進行。2006年中國出口豬肉27萬噸，進口豬肉2．4萬噸。今年1至7月份出口豬肉9．5萬噸，進口豬肉3萬噸，這些經營行為都是正常的。只是因為現在豬肉價格大幅度上漲，所以從美國進口豬肉才成了新聞。
他指出，在國內市場短缺，價格又合適的情況下，企業會組織進口豬肉。但是中國在國際市場大量進口豬肉的可能性不大。
8、美國進口的豬肉和中國本土豬肉區別是什麼？
美國進口的豬肉和中國本土豬肉區別有哪些？
事實上，目前大家在國內食用的豬肉品種，大部分都是原產於英國的大約克夏豬，這種英國大白豬也是我們從國外最早引進的優良豬種之一，即便是之後培育出的一些改良豬種，其實也都導入了大約克夏豬豬種的血源。
美國進口豬肉特點。美國農村是以農場和農場主為主體的農業生產模式，不是像我國農村以散養戶為主體的家庭養豬模式，在美國是不存在的。
在美國，有一種放牧飼養的肉用豬品種，大家稱它為漢普夏豬，膚色也是黑色的，身體架構比較長，並且，日常也表現得特別機靈好動。當然了，在美國生長的肉用豬並不只有剛剛說到的這幾種，比如，馬里蘭一號豬、明尼蘇達一號、二號及三號豬、蒙大拿一號豬、帕盧斯豬、波中豬和波中花豬等品種。
本土豬肉品質特點。
我國養豬有兩種基本形式，規模化養殖和農村家庭養殖。規模化養豬都是以大形養豬場的方式養殖，我國都是使用法律法規約束規范養豬場的養豬行為，完全達到標准化科學化安全化程度，再又加強在養殖過程中的監管制度，即時發現問題及時整改，加強市場檢測准入制度，安全性非常好，保障了食品安全性和真實可靠性。
農村家庭養豬，純屬我國古老的傳統養豬方法，採用純天然糧食和農業下腳料來自然喂養，沒有添加任何助養物質，習慣被消費者稱最高端的「土豬肉」，單論豬肉風味，那肯定是本地豬要比外國豬好吃的。中國不僅有金華兩頭烏或是陸川豬這樣的高端豬，還有非常常見的河北黑豬、里岔黑豬，總體豬肉品質是強於外國豬肉。本地豬的肉質細嫩，味道鮮美，確是進口豬肉無法媲美。
9、同樣的豬肉，為什麼國產的豬肉要比進口的好吃？
美國進口的豬肉和中國本土豬肉區別是什麼？事實上，目前大家在國內食用的豬肉品種，大部分都是原產於英國的大約克夏豬，這種英國大白豬也是我們從國外最早引進的優良豬種之一，即便是之後培育出的一些改良豬種，其實也都導入了大約克夏豬豬種的血源。
而我們從美國進口40000噸豬肉這件事，要是放在以往，其實並不會引起太多人的關注，甚至是謾罵，比如，去年我們就從美國進口了570000噸豬肉製品。但是，在當前環境比較特殊的情況下，只要是從國外引進的產品、尤其是美國，幾乎都逃不過諸多鍵盤的狂轟亂炸。很多人都覺得美國進口的豬肉，跟在我們本土長大的豬肉不一樣，再加上國外疫情高峰，對病毒傳播途徑不清楚的人會覺得這樣的行為存在風險。
事實上，從美國進口豬肉的確緩解了他們目前面臨的庫存增加問題，但同時也可以幫助我們穩定國內的豬肉市場，算得上是雙贏的選擇。那美國的豬肉有可能是哪些品種？難道美國豬肉真的跟我們平時吃的豬肉有很大區別嗎？而病毒又是否可能通過這些豬肉傳播過來，對我們的正常生活構成較大風險？
豬肉主要分為「肉用」和「脂肪用」這兩種用途，我們可以先來了解一下美國馴養的肉用豬肉有哪些：在美國，貝爾茨維爾一號豬和貝爾茨維爾二號豬都比較出名，它們也是在該國繁育出來的品種，雖然性格比較溫和，但體型特別龐大，兩者的差別主要體現在前者的膚色是黑色，而後者的膚色是白色。
在美國，有一種放牧飼養的肉用豬品種，大家稱它為漢普夏豬，膚色也是黑色的，身體架構比較長，並且，日常也表現得特別機靈好動。當然了，在美國生長的肉用豬並不只有剛剛說到的這幾種，比如，馬里蘭一號豬、明尼蘇達一號、二號及三號豬、蒙大拿一號豬、帕盧斯豬、波中豬和波中花豬等品種。
當然了，我之所以介紹我們日常大部分食用的豬肉品種的初始來源，以及美國境內有多少種可供食用的豬品種，並不是要表達什麼特殊的意圖。只是想要清楚的告訴大家，某個品種的豬，它們本身並沒有什麼問題，只是培育出它們的人、以及它們目前的生長地有所不同罷了。而根據目前疫情的傳播途徑來看，尚且沒有證據顯示進口豬肉會給我們的正常生活帶來風險。
其實，豬肉這個東西不用多說，大家幾乎每天都有食用，尤其是對於我們這些沒有特殊禁忌的人來說。從營養的角度來說，只要不是酷愛吃肥肉的朋友，我們除了能從豬肉裡面吸收到脂肪這種可以為身體提供能量的物質以外，同時還可以獲取到蛋白質、鈣和鐵之類的營養物質。
毫不誇張的說，豬肉一定是大部分中國人餐桌上，出現概率最高的動物類食材之一，尤其是在豬瘟在我國出現之前，那時候差不多十塊左右一斤的豬肉，可以說比一些蔬菜都要便宜不少。而像牛羊肉和雞鴨肉之類的食物，雖然富含的營養成分也比較多，但以往的價格都要比豬肉貴一些，而且做法也要復雜得多，遠沒有豬肉節約時間。
簡而言之，我們不用帶著任何情緒來看待進口美國豬肉這件事，當然，大家可以自由選擇是否購買這些進口豬肉。但是，從本質上來說，從美國進口的豬肉和我們本土進口的豬肉，它們在所含成分上並沒有明顯區別，大家完全可以放心食用。至於病毒的預防，主要是還是要注意平時外出時正確佩戴口罩，尤其是出入人比較多的公共場所。
10、為什麼中國要從外國進口豬肉？
因為中國的豬肉需求量很大，國內生產的豬肉無法完全供給。
中國每年會從境外進口豬肉，今年肯定也會從國際市場進口豬肉調劑供需關系。
2013年，我國進口豬肉58.49萬噸，豬肉產品進口絕大多數是豬雜。對比龐大的消費量，不難發現，我國豬肉自給率接近99%，進口豬肉數量對我國豬肉的供需平衡影響很小。
不過，當進口豬肉到港成本遠低於國內豬肉市場價格時，一旦有國家進口豬肉的傳聞，對國內豬肉價格會產生較大的市場心理影響。事實上，政策性豬肉進口已成為國家調控國內豬肉價格的有效手段之一。
我國生豬養殖水平不斷提高，主要得益於生豬品種改良的持續推進、飼料營養水平的穩步提高、飼養管理更加精細化、養殖設施和環境條件不斷改善等因素。
養豬業發展到今天，世界各國的具體模式雖然因地制宜有所區別，但都致力於通過持續改良品種、不斷促進營養均衡供給和大力推進規模養殖來保障豬肉供應，而不是通過大規模進口。
更應該關注的是國內豬肉價格的周期性波動。豬價並非越高越好，也非越低越好。肉貴傷民，肉賤則傷農。緩解生豬價格的周期性波動，讓豬肉價格不暴漲暴跌，才是豬肉產業健康發展的關鍵。